Mat utan kalorier – du ser, det låter konstigt. Vi är vana vid att vi får energi från mat som säkerställer vår kropps normala funktion. Energi är kalorier, bearbetade från olika livsmedelsprodukter, vilket innebär att all mat är annorlunda i kalorier. På senare tid blev det känt att det kan finnas produkter med negativt kaloriinnehåll. Vad är det här – en annan uppfinning eller ett faktiskt faktum, bevisat vetenskapligt? Myt eller sanning? Låt oss försöka ta reda på det.
Vad betyder negativ kalori
Det finns absolut ingen kalorifri mat, eftersom det är känt att någon mat har sitt eget energivärde. Vissa livsmedel innehåller dock färre kalorier än de kräver för att helt kunna smälta. Om du omformulerar det visar det sig att människokroppen spenderar på deras bearbetning mer energireserver än den får med dem. Därför är negativt kaloriinnehåll innehav av en viss produkt med ett så lågt energivärde, vilket helt enkelt inte tillåter dig att täcka kroppens kostnader för dess matsmältning och assimilering..
Alla typer av viktminskningstekniker är mycket populära, baserat på en diet med kalorifattiga rätter, men du bör inte begränsa dig till endast den tillåtna listan över produkter. För effektiv viktminskning utan skada på hälsan bör kosten vara näringsrik och balanserad, det vill säga kolhydrater måste kompletteras med lätt smältbara proteiner och fetter. Det kan vara magert kött, fisk och annan skaldjur. De ångas helst. Grönsakskomponenterna i menyn konsumeras bäst färskt.
Lista över livsmedel med negativt kaloriinnehåll
Kalorifria livsmedel är uteslutande av växtuppkomst. De innehåller nästan inte proteiner och fetter, kolhydraterna är minimala. Listan över negativa kalorifoder innehåller de flesta grönsaker och frukter. Sådan icke-näringsrik mat är ett utmärkt verktyg för att gå ner i vikt och stimulera ämnesomsättningen, detta är inte en myt. Men det är inte värt att lura dig själv – kalorifattig mat i sig kan inte ta bort överskott av fett, det kommer att kräva fysisk aktivitet. Låga kalorifoder bör vara grunden för en balanserad diet. Vad du ska välja mellan – se tabellen.
Grönsaker | Frukt, bär | Örter, kryddor |
Alla gröna grönsaker,
Morot, Beta, Äggplanta, tomater, Sallad, Spenat |
Citrus,
Äpplena, päron, En ananas, Papaya, Persika, Alla slags bär |
Dill,
Persilja, Basilika, Ingefära, Kanel, Andra kryddig och kryddig kryddor |
Grönsaker
Nästan alla grönsaker, utom stärkelsefulla, är kalorifattiga. Under värmebehandling ändrar de sin sammansättning, egenskaper och energivärde, men alla frukter och gröna kan säkert inkluderas i dina favoriträtter. Detta kommer att tillföra inte bara smak, utan också hjälpa till att göra mat inte så kalorifattig. Det faktum att kalorier från fett- och kolhydratmat kan överlappa på grund av kalorifri mat är en annan myt. För att gå ner i vikt måste du tänka igenom en rationell meny själv. Energivärdet för lågkalori-grönsaker visas i följande tabell..
Titel | Kcal per 100 gram |
Selleri (blad och stjälkar) | tretton |
gurkor | 14 |
Sallad | femton |
Rädisa | tjugo |
Sparris | 21 |
Spenat | 23 |
Äggplanta | 24 |
Squash | 24 |
tomater | 24 |
Arugula sallad | 25 |
Bulgarsk peppar | 27 |
vitkål | 28 |
Blomkål | trettio |
Gröna bönor | 31 |
Selleri (rötter) | 32 |
Morot | 33 |
Broccoli | 34 |
Beta | 48 |
frukt
Många frukter och bär har också en minimal mängd kalorier – de kommer att vara ett utmärkt komplement till rätter i organisationen av kalorifattig näring för viktminskning. Vissa frukter innehåller dock många naturliga sockerarter, vilket kan bromsa processen att gå ner i vikt. Vilka du kan inkludera i din diet för att gå ner i vikt – se tabellen nedan. Dessa är frukter med ett negativt kalorievärde för att öka deras energivärde.
Titel | Kcal per 100 gram |
Tranbär | 26 |
Citron | 33 |
Strawberry | 34 |
Ett äpple | 37 |
Vinbär | 38 |
Grapefrukt | 38 |
Vattenmelon | 38 |
Orange | 38 |
Papaya | 41 |
aprikoser | 41 |
Hallon | 42 |
Päron | 42 |
Plommon | 43 |
Persika | 43 |
Krusbär | 43 |
blåbär | 44 |
En ananas | 49 |
Kiwi | 51 |
Mango | 67 |
Vilka är några exempel på produkter med negativa kalorier? Finns det några vetenskapliga bevis för att dessa produkter kan hjälpa till med viktminskning?
Några exempel på produkter med så kallade ”negativa kalorier” är vattenmelon, selleri och gurka. Dessa livsmedel innehåller väldigt få kalorier men kräver samtidigt en del energi för kroppen att smälta dem, vilket resulterar i ett netto kaloriunderskott. Dock finns det ingen starkt vetenskaplig evidens för att dessa produkter ensamma kan bidra till signifikant viktminskning. För att gå ned i vikt är det viktigt att ha en balanserad kost och regelbunden motion.
Finns det verkligen produkter med negativa kalorier som kan hjälpa till att gå ner i vikt? Vilka är dessa produkter och hur fungerar det? Är det verkligen möjligt att äta sig smal? Tack på förhand för svar!
Finns det verkligen produkter med negativa kalorier som kan hjälpa till med viktminskning? Kan du ge exempel på några av dessa produkter?