Hur man gör havregryn gelé

Havregryngelé är en gammal maträtt med ryska nationella rätter, vars historia går tillbaka till tiden för invasionen i Mongol-Tatar. Receptet för detta inte bara hjärtligt, utan också otroligt hälsosam dryck har blivit mindre populärt med tiden och idag är det få som använder det i vardagen. Under tiden har havregryngelén många läkande egenskaper. Det finns flera sätt att förbereda denna fantastiska maträtt, som var och en inte är särskilt svår.

Fördelarna med gelé för barn och vuxna

Kissel förknippas vanligtvis med en tjock fruktdryck. Principen för att förbereda en tjock cocktail är betydligt annorlunda och baseras på jäsningsprocessen som sker i krossade flingor fyllda med vatten. Valet av havremjöl beror på innehållet i ett stort antal näringsämnen som finns i det optimala förhållandet.

Gelé från havremjöl kännetecknas av en hög koncentration av vitaminer och mineraler som är nödvändiga för att upprätthålla normal funktion i kroppen. Denna maträtt innehåller A-vitamin, som är involverad i vävnadsprocessen och förbättrar tillståndet i hår, hud, muskuloskeletalsystem samt vitamin F, som är ett kraftfullt anti-allergen som minimerar risken för allergier.

Kissel innehåller också vitamin B och E, som bidrar till normalisering av det hematopoietiska och hjärt-kärlsystemet, minskar risken för högt blodtryck, grå starr, åderförkalkning. Dessa ämnen tillhandahåller effektivt förebyggande av utseende och utveckling av tumörneoplasmer. Bakterierna som är involverade i fermenteringsprocessen kännetecknas av uttalade probiotiska egenskaper..

Regelbunden användning av gelé, framställd på basis av havremjöl, förbättrar tillståndet i tarmmikrofloraen, eliminerar putrefactive processer och återställer avföring. Drycken har en höljande och antiseptisk effekt, och rengör effektivt bukspottkörteln och levern, vilket förbättrar kroppens allmänna tillstånd. En terapeutisk maträtt är indicerad för personer som lider av magsår, gastrit, erosion, syra reflux.

Havregryn gelé är ett oumbärligt verktyg för personer med diabetes. Drycken hjälper till att normalisera funktionen hos de inre organen, förbättrar blodkompositionen, återställer hormonbalansen. Havremjölbaserad dryck är också bra för urinblåsan, njurarna. Det stimulerar perfekt immunförsvaret, förbättrar kroppens skyddande egenskaper..

Mormors havregryngelé

Det allmänt accepterade begreppet gelé som en viskös dryck avviker från dess klassiska form. En traditionell maträtt är ett fast ämne som du behöver äta med en sked. Processen att tillverka gelé enligt ett gammalt recept kommer att ta lite tid. Men resultatet är en välsmakande och viktigast av allt – en mycket hälsosam behandling, som länge har använts för att mättas, samt förbättra kroppen.

Ingredienser:

• 0,5 l varmt vatten;
• 200-300 g havregryn;
• Rosa bröd.

Tillagningsmetod:

1. Häll havregryn med varmt vatten. Lägg till knölklappen där, lägg allt under ett par dagar på en varm plats. Ibland behöver massan röras om. Se till att hon inte vandrar för mycket. Smaken på basen för gelé bör ha en mjuk surhet.
2. Tappa av, salt lite och koka. En gammaldags havregryngelé är klar.

Behandlingen tar så småningom en gråaktig nyans, vilket kan orsaka obehagliga föreningar hos någon. Detta är kanske den enda nackdelen med maträtten. För att fixa situationen, lägg gelén i vackra portionerade rätter, dekorera den med skivor frukt, färska bär. En sådan hälsosam och välsmakande behandling serveras med bakad mjölk, russin, sylt eller honung.

Bantning havregryn gelé

Gelé från havremjöl bidrar till viktminskning på grund av dess förmåga att återställa tarmens mikroflora och stimulera processen att rena kroppen från skadliga ämnen. Havregryn kissel sänker kolesterol i blodet, normaliserar metaboliska och metaboliska processer i vävnader, stimulerar nedbrytningen av överflödigt kroppsfett. Jelly baserat på havremjöl kommer att vara en underbar frukost som hjälper till att driva kroppen hela dagen..

Hur man lagar mat

Ingredienser:

• 200 g rå havre;
• 100 g havremjöl;
• 200 g färsk kefir med låg fetthalt.
• 1,5 l vatten.

Tillagningsmetod:

1. Placera havre med havregryn i en glasburk. Häll kefir där och blanda allt ordentligt. Under dagen bör ämnet infunderas på ett varmt ställe.
2. Sil sedan massan genom en sil och tillsätt 1,5 liter rent vatten till den resulterande vätskan.
3. Sätt ämnet på elden och koka väl. Havregryn Jelly Slimming Ready.

För att uppnå en uttalad effekt rekommenderas det att använda skålen med 450 g per dag och dela upp denna volym i tre doser. Den första delen är bättre att dricka på morgonen före frukosten. Du måste dricka den andra en och en halv timmen före middagen – det hjälper till att minska känslan av hunger. Det tredje intaget av havregelé bör vara senast några timmar före sänggåendet, eftersom denna dryck har en uppfriskande effekt.

Kolla in andra recept för att göra smoothies med havremjöl..

Kaloriinnehåll

För 200 g gelé tillagad på havregryn, bara 60 kcal. Måltiden i sig är mycket näringsrik, men om du känner dig svår hunger, tillsätt lite havregryn, yoghurt med låg fetthalt eller frukt till serveringen. När du observerar ”kissel” -dieten måste du äta mycket frukt och grönsaker, magert kött och fisk. Havregryngelé är en enkel hjärta maträtt som med rätt sätt att laga mat kan förvandlas till en läcker och läcker dessert.

Ta också reda på vad smoothies är – recept för viktminskning, hur man kan göra en drink hemma..