Hur man korrekt förbereder potatis för plantering

Potatis är ett viktigt strategiskt livsmedel, som ofta används i läckra, hälsosamma och kalorimatiga måltider. I artikeln kommer vi att prata om de viktigaste metoderna för att förbereda knölar för plantering, överväga alternativa metoder för spridning och beröra frågan om sort.

Om du följer vissa ganska enkla regler är det inte svårt att odla en bra potatisgrödor. Denna kultur anpassar sig lätt till olika klimatförhållanden och markförhållanden. Det finns emellertid ett antal rekommendationer, som är obligatoriska – detta är rätt val av sorten, vattning och utfodring vid en viss tidpunkt, skydd av potatis från skadedjur och sjukdomar och korrekt förberedelse av knölar för plantering. Så först saker först.

Förbereda knölar för plantering

Att förbereda potatisknölar i förväg är det första steget mot en god skörd. Olika beredningsmetoder, som vi kommer att diskutera nedan, möjliggör start av viktiga biologiska processer i knölarna – bildandet av groddar och utvecklingen av ett friskt rotsystem, tack vare vilka potatisarna växer snabbare, plantorna är friska och starka. Dessutom kan du under förberedelseprocessen enkelt identifiera oproduktiva och sjuka knölar (närvaron av råtta, tunna filamentösa groddar, frånvaron av plantor) – som ett resultat är plantor vänliga och sängarna är utan ”kala fläckar”.

Experter identifierar tre huvudmetoder för att förbereda potatisknölar för plantering: spiring, vissnande och värmning. Dessutom används försåddbehandling av knölar omedelbart före plantering..

Groning

Spirning kan vara torr, våt och kombinerad. Det huvudsakliga målet med denna metod är att få starka friska skott, som påskyndar uppkomsten av plantor, vilket i sin tur bidrar till en betydande ökning av avkastningen..

Torr spiring

Den genomsnittliga varaktigheten för torr spiring är 20 till 40 dagar. Potatisarna avsedda för plantering tas ut ur källaren och jämnt (i högst två lager) läggs ut i ett varmt rum. Om utrymmet tillåter, är det bättre att göra detta rätt på golvet, om inte, kan du använda lådor eller lådor. Behållarna kan staplas ovanpå varandra, men för att knölarna ska få en jämn mängd ljus måste lådorna och lådorna ständigt ordnas om.

När det gror torrt är det mycket viktigt att observera temperatur- och ljusförhållandena. De första tio dagarna hålls rumstemperaturen på 18–20 grader för att väcka ögonen. Sedan reduceras det till 10-14 grader så att groddarna inte sträcker sig ut och växer ut.

Torr spiralbelysning tjänar två viktiga funktioner. God belysning främjar uppkomsten av starka, kraftiga skott med rotknoppar. Om det inte finns tillräckligt med ljus sträcker sig groddarna ut och försvagas. Dessutom bildas solanin i knölarna i ljuset (det vill säga de blir gröna). Detta ämne är giftigt för människor – det är förbjudet att äta gröna potatis. Men för att plantera material är solanin mycket användbart. Med sin hjälp får knölar en stabil immunitet mot olika sjukdomar och blir mindre mottagliga för ogynnsamma miljöförhållanden. När skotten är 3 cm långa är potatisen redo att planteras..

Det bör noteras att stora knölar som väger 60–80 gram är bäst lämpade för utsädesändamål. De bildar ett kraftfullt rotsystem snabbare och tolererar lättare ogynnsamma förhållanden..

Våt spiring

Kärnan i denna beredningsmetod är att knölarna packade i en behållare är ströade med fuktigt material, som kan vara torv, sågspån eller humus, och förvaras i mörka rum med en temperatur på 12-15 grader. I detta fall är det viktigt att inte glömma att hålla underlaget fuktigt..

Fördelen med våt spiring är att knölarna inte bara bildar groddar utan också rötter, vilket säkerställer snabb uppkomst efter plantering. Denna metod för beredning gör att du kan få groddar med önskad längd snabbare, efter 12-15 dagar.

Med våt spiring är det viktigt att inte missa tidsfristen, annars gror plantorna över, sammanflätas med varandra, vilket gör att de lätt skadas vid plantering. Om det plötsligt av någon anledning inte är möjligt att plantera i tid, bör temperaturen i rummet sänkas så att tillväxten av plantor saktar ner.

Kombinerad grodd

Denna metod utnyttjar torr och våt spiring. Först grovs potatisknölar i 7-10 dagar i ett varmt, ljust rum vid en temperatur av 16-18 grader, sedan överförs de till en behållare, strö med ett vått underlag, och hålls i ytterligare tio dagar tills små rötter uppträder vid botten av plantorna. Således ackumulerar knölarna solanin i sig själva och utvecklar ett kraftfullt rotsystem, vilket bidrar till en ökning av utbytet med 15-20 procent.

Wilting

Denna metod för att förbereda potatisknölar för plantering hjälper de trädgårdsmästare som av vissa skäl inte har tid att genomföra groddningsförfarandet.

Knölar måste läggas ut i ett lager i ett varmt rum (temperatur inte mindre än 16 grader), utan belysning, och lämnas i 7-10 dagar. Wilting hjälper till att påskynda uppvaknande av ögonen och uppkomsten av plantor. Med denna beredningsmetod förlorar knölarna en del av fukten, men speciella enzymer samlas i dem, vilket bidrar till bildandet av ett kraftfullt rotsystem och påskyndar tillväxten av skott..

Värmer upp

Denna beredningsmetod är den snabbaste och hjälper de som inte har tid med spiring eller vissnande. Om du planterar potatis utan beredning alls tar det lång tid att spira, och ibland kan du inte vänta på skott alls. Du kan undvika sådana problem genom att värma upp knölarna som är avsedda för plantering minst 3-4 dagar före plantering.

I det här fallet bör du vara uppmärksam på följande: om dina potatis är förvarade i en solid kylförvaring, är eventuella fysiologiska processer i knölarna extremt bromsade – det beror på att de lagras under lång tid. Innan plantering bör dessa processer påskyndas, men detta bör göras smidigt, eftersom ett kraftigt temperaturfall kan orsaka allvarlig stress och skada den framtida skörden..

För att göra detta, under de första två dagarna, läggs knölarna ut i ett rum vid en temperatur på 10-15 grader, och två dagar före plantering måste temperaturen höjas (bäst upp till 23-25). För att värma upp kan du använda både ljusa och helt mörka rum..

Alternativa avelsmetoder för potatis

De flesta trädgårdsmästare är vana att sprida potatis med knölar, eller i extrema fall att skära dem i flera delar. Det finns dock andra potatisförökningsmetoder som kommer att vara praktiska när det finns brist på plantmaterial..

Plantor från plantor

Du kan odla potatisplantor från överflödiga eller tidiga plantor. För detta är friska skott 4-6 cm långa med tydligt synliga rotknoppar användbara. Separera varje grodd försiktigt från knölen och plantera den i ett fuktigt, förberedt underlag, som bäst används som mogen humus (du kan använda torv, färdig jordblandning för plantor, eller i extrema fall sågspån). Spiran begravas i underlaget 2/3 var sjätte centimeter. Vattna plantorna med varmt vatten (18 grader) när de torkar, den rekommenderade lufttemperaturen vid odling av potatisplantor från groddar är 16-20 grader.

När groddarna når en höjd av 8–10 cm och producerar 6–7 löv, och stamens tjocklek är 4–6 mm i diameter, kan plantorna planteras i öppen mark. Innan plantering är den vattnas väl och väljs mycket noggrant för att inte skada de unga växterna. Plantor som inte har vuxit till den angivna storleken kan lämnas i rutan tills de når önskad storlek.

Odling av potatis från frön

Praxis visar att även om du väljer de bästa knölarna för plantering på hösten, likadant, efter några år den sort som du älskar så mycket degenererar, samlas fler och fler svamppatogener i knölarna, och smaken försämras kraftigt.

Denna situation kan korrigeras på två sätt – antingen var 3-4 år, köpa elitknölar i specialbutiker eller odla sorter av potatis från frön.

Att växa från frön har flera obestridliga fördelar:

• frön är mycket billigare än knölar;
• inget speciellt lagringsutrymme och villkor krävs;
• utsäde odlade potatis är mycket resistenta mot de flesta sjukdomar och har utmärkta utbyten.

Fröerna kan köpas i butiken, eller så kan du förbereda dig själv. På sommaren, efter blommande på de flesta potatisvarianter, bildas bär som måste samlas i påsar gjorda av tyg som tillåter luft att passera genom och hängas i ett ljust rum för mogning. Mogna bär ljusnar och blir mjuka. Därefter ska de krossas i en glasbehållare, sköljas och torkas väl, läggas i påsar och förvaras till nästa vår. Vi talade om hur man lagrar frön på rätt sätt i artikeln ”Hur man samlar in och lagrar frön för att få en bra skörd”.

Potatisfrön sås i början av april i lådor fyllda med antingen färdiga jordblandningar från specialbutiker, eller beredda oberoende enligt följande recept: 1 del mark (företrädesvis sod), 4 delar torv, 1 del ruttad mullein eller kycklingdroppar. Planteringsplanen är som följer: 5 cm mellan frön och 10 cm mellan raderna, djup – 0,5 cm. Innan sådd rekommenderas att blöta frön i vatten i tre dagar. Blötade frön kyls bäst över natten och hålls vid rumstemperatur under dagen..

Efter sådd täcks lådorna med plastfolie och placeras på en varm plats (18–20 grader). Plantor förekommer på 10-12 dagar. När plantorna producerar 2-3 riktiga löv dycks de i torvkrukor och vattnas regelbundet efter behov.

Potatisplantor planteras i öppen mark i slutet av maj, vilket fördjupar plantorna så att en stam med tre övre blad kvar på toppen. För att skydda unga växter mot extrema temperaturer är det bäst att täcka bädden med polyeten, som kan tas bort när plantorna blir starkare och stabilt varmt väder är etablerat. Om det är torrt ute, bör bäddarna vattnas varannan till tredje dag, och för att undvika aktiv odling av ogräs är det bäst att bortska jorden runt med organiskt material (hö, halm, torra löv, sågspån).

Det första året fungerar det naturligtvis inte för att få ett högt utbyte av potatis odlat från frön. Under hösten växer miniknölar som väger från 20 till 50 gram, vilket kommer att bli ett utmärkt planteringsmaterial för nästa år..

Sortsvar

Potatis är en relativt opretentiös gröda, de anpassar sig väl till klimatförhållandena i ditt område och till olika jordtyper. Vi kommer att prata om de grundläggande jordbruksmetoderna när vi odlar denna gröda i nästa artikel. Men för att få en god skörd är det bäst att använda regionaliserade sorter utformade specifikt för din bostad. Du kan få information och köpa planteringsmaterial av zonerade sorter på gårdar som odlar potatis på professionell nivå.

Om vi ​​talar om sorter i allmänhet, bör det noteras att det idag finns många av dem, och huvuddelningen genomförs med hänsyn till växtsäsongens varaktighet. Enligt denna princip delas potatisvarianter upp i fem huvudgrupper:

• tidig mognad – vegetationsperioden är 50-60 dagar (Iskra, Prior, Nadezhda, Priekulsky tidigt);
• mitten av tidigt – 60–80 dagar (Nevsky, Estima, Adretta, Detskoselsky);
• midsäsong – 80–100 dagar (Lugovskoy, Dita, Agria, Bronnitsky);
• medium sent – 100–120 dagar (Sotka, Libana, Borka);
• sen mognad – över 120 dagar (Climber, Atlant, Belorussky, Vesnyanka).

I de nordliga regionerna, naturligtvis, kan på grund av den begränsade växtsäsongen inte mogna och mitten av sena sorter odlas. Detsamma gäller för de södra regionerna, men av ett annat skäl – att begränsa perioden från landstigning till början av värme.

Utöver uppdelningen beroende på växtsäsongen delas potatisvarianter också in i: resistenta mot svampsjukdomar och virus (sen blight, scab), resistenta mot nematoder. Genom smak och färg på knölar kan man skilja potatis med vitt (kokt väl), gult och krämigt kött.

Så vi beslutade att korrekt beredning av knölar är det första steget till höga utbyten och potatis kan förökas, särskilt med brist på plantmaterial, med hjälp av plantor eller från frön. I nästa artikel kommer vi att prata om de grundläggande jordbruksmetoderna för odling av potatis och diskutera alternativa odlingsmetoder för denna populära grönsakskörd..