Frukter med låg socker, bär och citrusfrukter

Ett av föreskrifterna för god näring är avslag på godis. Socker orsakar insulinresistens, ökar risken för diabetes. Dessa fakta kan inte förnekas, men helt begränsande glukosintag är också farligt. Utan det kommer kroppen att sakna energi. Vägen ur denna situation är att konsumera de friska sockerarter som finns i vissa frukter. De ökar smidigt insulinnivåer, men är en värdefull källa till viktiga vitaminer, antioxidanter och fiber..

Citroner, apelsiner, grapefrukt

Minsta mängd socker innehåller alla citrusfrukter. Ledare i denna indikator är citroner och limefrukter – endast 1-2 g socker per frukt. Halv apelsin eller grapefrukt med skal – 6-7 gram. En ytterligare fördel med citrusfrukter är att de är rika på vitamin C. Näringsläkare rekommenderar att man konsumerar färska hela frukter, eftersom juicer innehåller mycket socker, men inte tillräckligt med fiber..

Citron är svår att äta hel på grund av sin smak. Syra påverkar negativt tandemaljen. Juice kan läggas till ett glas vatten som du dricker före frukosten. Drycken startar metaboliska processer efter sömn, minskar aptiten. Citronskal innehåller växtbaserade ämnen som hjälper till att stärka immuniteten, skydda mot cancer och diabetes.

Avokado

Superfruit, som kan konsumeras även på strikta dieter, innehåller bara 2 gram socker. Avokados fördelaktiga egenskaper förklaras av dess sammansättning – 100 g massa innehåller 2 g protein, 6,5 g kostfiber, 9 g kolhydrater, 14,5 g enomättat fett, många vitaminer, mineraler.

Avokado kan sänka nivån av ”dåligt” kolesterol och öka mängden ”bra”. Regelbunden konsumtion av frukt hjälper till att minska risken för att utveckla åderförkalkning och cancer. Denna produkt är mycket näringsrik. Halva frukten räcker för att få tillräckligt, och den rekommenderade dagliga mängden frukt är 70-250 g.

plommon

Effekten av kolhydrater på blodsockret kännetecknar en sådan indikator som det glykemiska indexet (GI). Ju högre den är, desto starkare glukosinnehåll stiger, desto snabbare frisätts insulin. Frukter med ett lågt glykemiskt index är de med mindre än 35 enheter. Dessa inkluderar plommon, vars GI endast är 22. Näringsvärdet för färsk frukt är 42 kalorier per 100 g, torkat – 225.

Innehållet av fruktos i plommon är 10 g per 100 g, en frukt är upp till 3,5 g. Du måste välja elastiska frukter med en tät hud, eftersom övermassan är mer sockerrik. Plommans färg spelar ingen roll. Det är användbart att konsumera högst 6 stora frukter per dag. Personer med känslig matsmältning bör beakta fruktens laxerande egenskaper och inte äta plommon på natten..

Hallon, björnbär, jordgubbar

Ett fullt glas hallon innehåller 10 g socker, björnbär – 9,3 g, jordgubbar – upp till 8 g i färska bär och 10 g frusna. Det rekommenderas att konsumera färsk frukt, och eftersom mognadssäsongen är mycket kort kan de torkas eller frysas. Näringsegenskaper kommer att minska något..

Skörda bär kommer att vara praktiska för förkylningar – C-vitamin och organiska syror hjälper till att hantera infektioner.

Bär är användbara för tarmproblem. De innehåller kostfiber, som förbättrar peristaltik, tar bort gifter från kroppen. Tack vare naturliga antioxidanter flavonoider stärker bär hjärtat och blodkärlen. Rekommenderat dagligt intag är upp till 500 g.

Äpplena

Den mest populära fruktgrödan finns tillgänglig året runt. På grund av dess egenskaper anses äpplen vara mycket friska. De avser dietmat. Det finns bara 47 kalorier per 100 g. Sockerinnehållet i äpplen beror på variationen – det är mindre i grönt än i rött. I en genomsnittlig frukt 19 g socker.

Frukt innehåller retinol, C-vitamin, mineraler, pektiner och askföreningar. Malic och vinsyra stoppar jäsning i tarmen. Under deras inflytande bryts fett ner, processen att gå ner i vikt påskyndas. 4-6 äpplen rekommenderas per dag. Mer kan skada tandemaljen..

persikor

Vissa frukter kan ha en söt smak, men innehåller en måttlig mängd socker. Dessa inkluderar persikor. I en genomsnittlig frukt var det bara 7,5 g glukos. Kaloriinnehållet är 32 kcal. Persika fasta dagar är mycket effektiva och enkla att bära. Vid en strikt diet är denna frukt kontraindicerad. Det stimulerar matsmältningen och ökar aptiten..

Det är hälsosammare att äta färsk frukt, konserverad för söt.

Kiwi

Frukter med lågt socker och ovanlig smak – det här är kinesiska krusbär. Så kallade kiwi. Dess frukter innehåller 5,4 g socker i en bit och kompenserar helt för det dagliga behovet av vitamin C. Den dagliga mängden är inte mer än 2 st. Detta är en av få frukter som inte tappar sina egenskaper när de konserveras. Deras kött har en speciell surhet, varför alla gynnsamma ämnen bevaras.

Vattenmelon, cantaloupe

Det största bäret är välsmakande och säkert för figuren. Sockerhalten i vattenmelonen är upp till 10 g per skål med hackad massa. Denna frukt är särskilt användbar för njurproblem – den tar bort stenar. Massan är mättad med järn, dess användning normaliserar halten av hemoglobin. Du kan äta 500 g vattenmelon varje dag. För behandling kan normen höjas till 1,5 kg.

Cantaloupe eller cantaloupe är en måttlig sockerprodukt. En kopp (150 g) hackad frukt har 13-15 gram glukos. Melon innehåller betakaroten, vitamin A och C, kalium och kolin. I värmen förhindrar konsumtion av cantalouper dehydrering. Konserver eller torkad frukt behåller sina fördelaktiga egenskaper men innehåller mer socker..