Tårta med kex och bananer utan att baka

Ett bra alternativ till vanliga kakor är lätta desserter utan att baka. Sådana kakor hjälper värdinnan när du snabbt behöver förbereda en utsökt godbit till en barnfest eller vänliga sammankomster. De är förberedda mycket snabbt, kräver minimala finansiella kostnader, men de visar sig vara välsmakande och har ett ganska presentabelt utseende, därför är de nästan lika bra som klassiska kakor gjorda av hela kakor.

Banan Cookie Cake Recept

Det finns många alternativ för sådana desserter, men nästan alla recept använder söta, torra kakor som kex, smulig korvbröd eller socker (till exempel ”Bakad mjölk”, ”För kaffe”, ”Yubileinoe”, etc.). Denna bas i kombination med tät bananmassa och en lätt söt grädde gör smaken på den färdiga skålen mjuk, delikat, mycket trevlig. För att blötlägga en tårta från kakor med en banan är vilken kräm som helst – gräddfil, smör, vaniljsås, baserad på kondenserad mjölk eller keso.

För att dekorera en sådan enkel efterrätt kan du ta chokladchips eller glasyr, färsk frukt och bär, kanderad frukt, nötter, marshmallows, marmelad och andra godis. Om du behöver en festlig barnversion av en tårta gjord av kakor och bananer, kan du använda olika originella kulinariska idéer för dekoration, till exempel, göra en efterrätt i form av ett fantastiskt pepparkakshus, fotboll, snöskiva, blommäng eller en söt igelkott.

Med kondenserad mjölk

• Tid: 21 minuter.
• Portioner per behållare: 8 personer.
• Kaloriinnehåll: 263,8 kcal per 100 gram.
• Syfte: till efterrätt.
• Kök: Internationellt.
• Svårighet: Lätt.

En banan- och kakakaka är inte en gourmeträtt eller en dyr delikatess – det är en enkel efterrätt för en familj teselskap eller ett vänligt barnföretag. Ett av de enklaste gräddealternativen för en så opretentiös tårta är en blandning av kokt kondenserad mjölk och gräddfil, eftersom dess recept inte ens tvingar värdinna att slå massan, utan helt enkelt blanda noggrant.

Ingredienser:

• sockerkakor – 540 g;
• gräddfil 20% – 180 g;
• kokt kondenserad mjölk – 265 g;
• bananer – 3 st .;
• mjölk – 100 ml;
• valnötter – 50 g.

Tillagningsmetod:

1. Lägg gräddfil och kokt kondensmjölk i en djup behållare, bland tills den är jämn.
2. Skala bananer, skär i 0,5 cm tjocka skivor.
3. Att lägga ett bricka eller ett formulär för att lägga lager av dessert med pergamentpapper.
4. Doppa den tredje delen av pepparkakan i mjölk, lägg den i det första skiktet.
5. Applicera jämnt på grädde.
6. Sätt hälften av det totala antalet banankretsar.
7. Lägg kakorna fuktade med mjölk igen, sprid med grädde, sprid de återstående fruktcirklarna ovanpå.
8. Täck med det sista skiktet av kex, topp och sidor av kakan generöst spridda med en blandning av gräddfil och kondenserad mjölk.
9. Slipa de återstående kakorna i smulor, slip valnötter i en köttkvarn, blanda.
10. Täck toppen av den färdiga efterrätten med den resulterande toppningen. Skicka till kylen för infusion i 4-5 timmar.

Ingen bakning med kakor

• Tid: 24 minuter.
• Portioner per behållare: 10 personer.
• Kaloriinnehåll: 271,4 kcal per 100 gram.
• Syfte: till efterrätt.
• Kök: Internationellt.
• Svårighet: Lätt.

Om du behöver ett snabbt läckert dessertrecept använder du följande steg-för-steg-instruktioner och gör en lätt våfflakaka med kakor och bananer utan att baka. I stället för grädde använder den kokt kondenserad mjölk och för fyllning – bananmassa. Om den här kakan verkar för söt för dig, lägg i de mellersta skivorna av andra frukter med en behaglig surhet, till exempel klippta äpplen, apelsiner eller kiwi.

Ingredienser:

• rånkakor – 1 paket;
• kracker med vallmofrön – 220 g;
• kokt kondenserad mjölk – 580 g;
• bananer – 2 st .;
• apelsiner – 2 st .;
• kokosflingor – 20 g.

Tillagningsmetod:

1. Skala frukten, skär i små skivor.
2. Smörj skivkakan med kondenserad mjölk, lägg ett lager av kracker, smörj igen med kondenserad mjölk.
3. Ordna fruktbitar i slumpmässig ordning, täck med följande skivkaka.
4. Upprepa sådana manipulationer för alla produkter. Våffla tårta bör vara topp.
5. Smörj toppen av efterrätten med kondenserad mjölk, blötlägg i kyla över natten. Innan du serverar, dekorera kakan med kokosnöt och skivor frukt.

Cookies and Sour Cream Cake

• Tid: 15 minuter.
• Portioner per behållare: 6 personer.
• Kaloriinnehåll: 254,3 kcal per 100 gram.
• Syfte: till efterrätt.
• Kök: Internationellt.
• Svårighet: Lätt.

Att tillverka en läcker och vacker dessert på bara 15 minuter är ganska realistiskt; för dess förberedelse behöver du de enklaste och billigaste produkterna – cracker eller andra pepparkakor (till exempel ”Zoological”), gräddfil, socker och bananer. Den färdiga maträtten är lätt, doftande, luftig, har en delikat banankrämig smak. Använd följande steg-för-steg-recept för att skapa en snabb gräddkaka med kakor och bananer.

Ingredienser:

• söt cracker – 230 g;
• bananer – 4 st .;
• gräddfil – 580 ml;
• florsocker – 120 g;
• gelatin – 15 g.

Tillagningsmetod:

1. Häll gelatin i 100 ml kallt vatten, låt svälla.
2. Cracker bryter i stora bitar.
3. När gelatinet sväller, löser du upp det i ett vattenbad.
4. Kombinera gräddfil med pulveriserat socker och flytande gelatin, rör om.
5. Skala bananmassan, skär i tunna skivor.
6. Fyll en djup salladskål med fastnat film, häll ett lager av cracker, täck med banancirklar, häll grädde på allt.
7. Upprepa denna process med alla återstående ingredienser, alternerande lager av cracker, frukt och grädde så att cookie-lagret är toppen.
8. Häll innehållet i salladsskålen med resterna av gräddfil, täck med fastfilm och skicka till kylan i 5-6 timmar, eller bättre om natten.
9. Lägg den frysta kakan och banankakan på en platt tallrik i lämplig storlek, dekorera efter din smak.

Med keso

• Tid: 18 minuter.
• Portioner per behållare: 8 personer.
• Kaloriinnehåll: 269,2 kcal per 100 gram.
• Syfte: till efterrätt.
• Kök: Internationellt.
• Svårighet: Lätt.

De flesta mödrar är väl medvetna om hur hälsosam keso är för ett växande barns kropp, men de möter ofta problemet med att mata sitt barn, som är picky i mat, med denna värdefulla produkt. Det finns en original efterrätt med keso som alla barn troligtvis vägrar – det här är en kaka med kakor och bananer med en söt ostmassa-vaniljlager.

Ingredienser:

• kracker – 310 g;
• fet keso (helst hemlagad) – 0,5 kg;
• smör – 190 g;
• socker – 145 g;
• mjölk – 120 ml;
• bananer – 2 st .;
• vanillin – 1 påse;
• mjölkchoklad – 80 g.

Tillagningsmetod:

1. Blanda mjukt smör med keso, socker och vanilj. Pisk med en mixer till en enhetlig frodig massa.
2. Blötlägg kex i mjölk.
3. Skala bananer. Den ena skär i tunna remsor, den andra skärs i två jämna halvor längs.
4. Smet botten av en platt platta med en ostmassan-vaniljmassa, lägg ut en tredjedel av basen.
5. Kräm, sprid halva bananremsor.
6. Upprepa för alla kakor och resterna av bananremsor. Forma tre lager.
7. Smörj överdelen och sidorna av efterrätten med en ostmassan-vaniljmassa, fördela halvorna på banansnittet fint.
8. Smält chokladen i ett vattenbad, häll den färdiga kakan med den erhållna glasyren och kyl sedan den söta skålen i kylskåpet i 4-5 timmar.

Från kakasmulor, med kiwi

• Tid: 16 minuter.
• Portioner per behållare: 7 personer.
• Kaloriinnehåll: 270,1 kcal per 100 gram.
• Syfte: till efterrätt.
• Kök: Internationellt.
• Svårighet: Lätt.

Om du vill göra en mild luftig ostkaka, men det finns ingen tid att baka shortcake, gör grunden för denna läckra keso-efterrätt gjord av söta kex. Saftiga kiwier kommer perfekt att komplettera smaken av en sådan harmonisk duett, och en delikat bananmassa får den att spela med nya ovanliga nyanser. En lätt ostmassakaka med frukt är inte bara välsmakande, utan också en mycket användbar behandling.

Ingredienser:

• kracker – 210 g;
• smör – 75 g;
• honung – 1 msk;
• keso – 165 g;
• grädde – 235 ml;
• socker – 95 g;
• gelatin – 20 g;
• bananer – 2 st .;
• Kiwi – 4 st .;
• vit choklad – 45 g.

Tillagningsmetod:

1. Häll gelatin i 100 ml kallt kokt vatten, låt svälla.
2. Lägg krackaren i en mixerskål, slip den i smulor.
3. Smält smör och honung i ett vattenbad eller i mikrovågsugn, häll till sandkrummaren, blanda.
4. Lyft den löstagbara formen med fastklippsfilm, lägg ut sandunderlaget, platt och tampa med en silikonspatel.
5. Sätt formen med basen i kylan för att låta oljan svalna och kakan formas.
6. Skala frukten, skär massan i medelstora kuber. Sätt på en sandbotten.
7. Lös upp gelatin i ett vattenbad.
8. Riv keso med socker och grädde tills den är jämn. Introducera gelatin, blanda noggrant.
9. Häll sandbotten med fruktskivor med ostmassablandning, sätt i kylskåpet i 7-8 timmar.
10. Efter fullständig härdning, överför kakan till en skål, garnera med vita chokladchips och tunna skivor kiwi.

Tillverkad av chokladchipkakor

• Tid: 19 minuter.
• Portioner per behållare: 8 personer.
• Kaloriinnehåll: 259,6 kcal per 100 gram.
• Syfte: till efterrätt.
• Kök: Internationellt.
• Svårighet: Lätt.

För älskare av chokladdesserter finns det också ett originalt recept på en kaka med kakor och bananer. Det finns två alternativ för en sådan söt skål – med chokladcake och lätt grädde, eller helt choklad, där kakor och grädde har en vacker brun färg och den unika smaken av choklad. Häll den med glasyr för att göra en rik chokladkaka.

Ingredienser:

• chokladkracker – 0,5 kg;
• bananer – 4 st .;
• gräddfil – 300 g;
• kondenserad mjölk – 180 g;
• gelatin – 10 g;
• bitter choklad – 55 g;
• luktfri vegetabilisk olja – 1 msk.

Tillagningsmetod:

1. Häll gelatin i 50 ml kallt vatten, sväll upp och löst sedan upp i flytande tillstånd.
2. Blanda gräddfil med kondenserad mjölk, häll smält gelatin. Kyl i 10-15 minuter för att få grädden till önskad densitet.
3. Skala bananer, skär i tunna skivor.
4. Samla chokladkaka från kakor och bananer, alternerande lager av cracker, bananskivor och grädde.
5. Bryt choklad i en skål, tillsätt vegetabilisk olja. Smält i mikrovågsugnen.
6. Häll toppen av desserten med den resulterande glasyren. Lägg på en sval plats för blötläggning i 5-6 timmar.

Med havremjölkakor

• Tid: 16 minuter.
• Portioner per behållare: 8 personer.
• Kaloriinnehåll: 268,3 kcal per 100 gram.
• Syfte: till efterrätt.
• Kök: Internationellt.
• Svårighet: Lätt.

Mycket välsmakande är en banankaka tillverkad av havremjölkakor. En sådan söt skål förbereds relativt snabbt, för impregneringen av havrebasen används bara gräddfil, blandat med en liten mängd flytande honung, eftersom basen redan är väldigt söt. Så att kakan inte visar sig vara torr inuti, är det nödvändigt att sänka varje tårta i starkt kaffe i flera sekunder, men samtidigt inte låta det sura.

Ingredienser:

• havremjölkakor – 650 g;
• gräddfil – 580 ml;
• flytande honung – 2 msk .;
• snabbkaffe – 2 msk .;
• bananer – 5 st .;
• krossade nötter (valfritt) – 60 g.

Tillagningsmetod:

1. Kombinera gräddfil med honung, blanda noggrant.
2. Brygger inte särskilt sött kaffe, coolt.
3. Skär skalad bananmassa i cirklar upp till 1 cm tjock.
4. Blötlägg krackaren i kaffe och samla sedan upp kakan, smör ut havregryn med grädde och sprid banancirklar ovanpå dem.
5. Täck den färdiga efterrätten på alla sidor med resterna av gräddfil och honung, strö över krossade nötter, skicka till kylan i 6-8 timmar.

Utan att baka med vaniljsås

• Tid: 26 minuter.
• Portioner per behållare: 6 personer.
• Kaloriinnehåll: 266,2 kcal per 100 gram.
• Syfte: till efterrätt.
• Kök: Internationellt.
• Svårighet: Lätt.

För att göra en tårta utan att baka med en banan kan du använda valfri grädde, inklusive vaniljsås. Denna fyllning har utmärkt smak med en söt cracker, men kan lämna kakan lite torr, så för denna dessert är det bättre att blötlägga kakorna lite också. Doftande glasyr kompletterar kompositionen harmoniskt och ger smaken på den färdiga konfektyren en behaglig choklad touch.

Ingredienser:

• söt cracker – 450 g;
• bananer – 4 st .;
• mjölk – 0,6 l (för blötläggning av kex);
• socker – 180 g (för grädde);
• kycklingägg – 2 st .;
• smör – 45 g (för grädde);
• mjöl – 1 msk;
• potatisstärkelse – 1 msk;
• vaniljesocker – 10 g;
• smör – 50 g (för glasyr);
• mjölk – 35 ml (för glasyr);
• kakaopulver – 2 msk;
• socker – 4 msk (för glasyr).

Tillagningsmetod:

1. Gratis banankött från huden, skär i små cirklar.
2. Värm upp mjölken tills den är varm.
3. Slipa äggen med vanlig och vaniljesocker med en visp tills de är vita.
4. Tillsätt mjöl och stärkelse, blanda noggrant.
5. Rör hela tiden, häll den uppvärmda mjölken i äggsockerblandningen.
6. Lägg massan på medelhög värme, koka tills den är tjock..
7. Rör försiktigt in smöret och svalna sedan lätt.
8. Smuts lätt med grädde i botten av den form där kakan samlas in, lägg det första skiktet av cracker.
9. Täck det med grädde, lägg sedan ut ett lager banankretsar.
10. Upprepa för alla återstående ingredienser och bilda totalt 4 sand- och tre bananskikt.
11. Från mjölk, smör, socker och kakaopulver, koka chokladis, kyla mycket. Häll toppen av kakan och skicka sedan efterrätten i 3-4 timmar i kylen.

Med yoghurt

• Tid: 14 minuter.
• Portioner per behållare: 7 personer.
• Kaloriinnehåll: 237,5 kcal per 100 gram.
• Syfte: till efterrätt.
• Kök: Internationellt.
• Svårighet: Lätt.

I nästan alla recept för en snabbkakor med gelatin i frånvaro av gräddfil i ditt kylskåp kan du säkert ersätta den med naturlig söt yoghurt. Med en sådan produkt kommer du att sluta med en lägre kalori, men lika smakrik och snabb banankaka utan att baka. Lär dig hur man gör yoghurtkakor från fruktkakor från nästa steg-för-steg-recept..

Ingredienser:

• söt cracker – 380 g;
• naturlig yoghurt – 430 ml;
• gelatin – 20 g;
• pulveriserat socker – 3 msk;
• vanillin – 1 påse;
• bananer – 3 st .;
• apelsiner – 2 st..

Tillagningsmetod:

1. Häll gelatin med kallt vatten, låt svälla och löst sedan upp i ett vattenbad.
2. Blanda yoghurt med florsocker, vanilj och flytande gelatin, visp lätt med en visp.
3. Skala, skär i tunna skivor.
4. Täck tårtan med fastnat film, lägg ett lager av cracker på botten.
5. Smörj med grädde, på vilken en tredjedel av skivad frukt placeras.
6. Upprepa skikten av cracker, grädde och frukt – så samla hela kakan.
7. Sätt i kylen i 4-6 timmar så att grädden fryser och krackan är mättad.
8. Lägg den färdiga kakan på en stor platt platta, dekorera efter din smak.

Med marshmallows

• Tid: 22 minuter.
• Portioner per behållare: 8 personer.
• Kaloriinnehåll: 285,6 kcal per 100 gram.
• Syfte: till efterrätt.
• Kök: Internationellt.
• Svårighet: Lätt.

En annan variant av en läcker banankaka bråttom – med marshmallows. För fyllningen kan du använda vanliga vaniljmashhmows och söta luftiga marshmallows marshmallows. En sådan opretentiös dessert tillagas mycket snabbt, men för att smaka kan den lätt jämföras med klassiska kakor baserade på kexkakor. Gör en original snabb marshmallow-banankaka utan bakning enligt receptet nedan.

Ingredienser:

• shortbread cookies – 0,5 kg;
• grädde – 290 ml;
• socker – 110 g;
• citronsaft – 1 msk;
• marshmallows – 340 g;
• bananer – 3 st..

Tillagningsmetod:

1. Skär det skalade bananköttet i små skivor.
2. Marshmallows uppdelade i 4 delar tvärs över, 5-6 avskärade toppar kvar för dekoration.
3. Piska hårt kyld grädde med socker tills stabila toppar visas på gräddeytan.
4. Tillsätt citronsaft, vispa lite mer.
5. Lägg grunden med det första lagret, fett med grädde.
6. Sprid hackade marshmallows, fett med grädde igen.
7. Lägg sedan ut bananskivorna och upprepa lagren i föregående ordning tills slutet av de beredda produkterna.
8. Täck toppens och sidorna på kakan med resterna av grädden, strö över smulor, dekorera med marshmallows. Skicka till kylen i 4-5 timmar.

Hemligheterna för att göra en banankaka utan bakning – kocktips

För att göra din tårta från kakor och bananer framgångsrik och kunna bli ett läckert tillskott till te utan också värt ett festbord, kom ihåg viktiga tips för att förbereda den:

1. Köp de mest enkla och billiga kakorna – de fungerar perfekt när du bildar en tårta och smakar bra med vilken kräm som helst och olika frukter.
2. När det gäller bananer är det bättre att välja mogna frukter i skalet utan mörka fläckar och prickar, med en rik söt smak och aroma, men tät massa, eftersom övermogna frukter snabbt mörknar efter skivning och dåligt håller form.
3. Efter vispning med socker blir gräddfil ofta flytande, så det är bättre att blanda det försiktigt inte med socker utan med honung eller pulveriserat socker. Om kremen inte har tillräcklig täthet är det värt att lägga till ett speciellt förtjockningsmedel eller gelatin.
4. För att göra den färdiga kakan lätt bort från formen, måste den fodras med fastfilm. Så att filmen passar bra till botten och sidor av formen, måste de smörjas något med vegetabilisk olja, luktfri.