Selleri-cocktail

En hälsosam vitaminsmoothie är särskilt populär bland fans av god kost. Nyligen började en selleri-cocktail konsumeras av många människor som övervakar deras hälsa. Drycken är låg i kalorier, har en positiv effekt på kroppen, främjar viktminskning. Det förbereds snabbt och enkelt, utan värmebehandling, är det viktigaste att följa det valda receptet. Dietcocktailen har några fler namn: färsk, grön selleri-smoothie.

Vad är användbart selleri

Selleri är en örtartad växt i paraplyfamiljen. Det avser grönsaksgrödor. Kaloriinnehållet i en användbar växt är 18 kcal per 100 gram (stjälkar), roten innehåller cirka 40 kcal. Det innehåller många användbara element: vitaminer B, C, K, E, PP, fiber, aminosyror (karoten, asparagin, nikotinsyra), mineraler (zink, magnesium, kalcium). Det finns inget fett i den färdiga färska juicen, men det finns proteiner (1 g) och kolhydrater (4 g). Växtens läkande egenskaper:

• stärka immunitet;
• positiv effekt på det centrala nervsystemet;
• behandling av sjukdomar i hjärt-kärlsystemet;
• förebyggande av infektioner;
• bromsa åldrandet av celler;
• förebyggande av åderförkalkning;
• en positiv effekt på produktionen av magsaft och på hela matsmältningssystemet;
• behandling av sjukdomar i njurarna, levern, genitourinary systemet;
• kampen mot högt blodtryck (högt blodtryck);
• diabetesbehandling;
• diuretisk effekt (avlägsnande av överskott av vätska från vävnader);
• lugnande effekt;
• giktterapi;
• hjälpa till att smälta proteiner;
• gå ner i vikt utan svält och dieter, bli av med kroppsfett;
• förhindra utveckling av ruttnande processer i tarmen;
• reduktion av smärta, reduktion av inflammation med magsår, gastrit.

Hur man gör en selleri cocktail

Den kulinariska processen kräver inte mycket tid, ansträngning, vem som helst kan göra en cocktail av selleri. Stammarna på växten måste skäras, pressas i en juicepress, huggas i en mixer (matprocessor, mixer). Du kan blanda selleri med andra ingredienser (olika grönsaker, frukt, honung, kryddor, kryddor). Några tips för att få en välsmakande och hälsosam drink:

1. En cocktail är ofta gjord av stjälkar. Det är nödvändigt att i förväg kontrollera att de är färska, orörda.
2. Det rekommenderas att ta bort grova fibrer från stjälkarna innan du hugger. Drycken blir mer delikat, trevlig att smaka.
3. Selleri går bra med nästan alla frukter och grönsaker. När du blandar flera ingredienser till en cocktail bör du hålla dig till åtgärden, annars kan smaken visa sig vara obehaglig.
4. En selleri-cocktail för män och kvinnor försämras snabbt, så det är bättre att laga 1-2 portioner (per dag).

Selleri cocktailrecept

Teknisk matlagningsteknik är alltid väldigt lik, men det finns nyanser. Av denna anledning måste du följa alla punkter i det valda receptet exakt. Du kan göra en drink med äpple, grapefrukt, banan, ananas, kiwi, tomater, gurka, spenat, fänkål, honung, kli och andra ingredienser. Tillsätt kryddor eller kryddor efter smak..

Klassisk version

• Tid: 10 minuter.
• Portioner per behållare: 3-4 personer.
• Kalorier: 30 kcal per 100 gram.
• Syfte: mellanmål, middag.
• Kök: ryska.
• Svårighet: Lätt.

Fans av söta, näringsrika och hälsosamma drycker kommer att älska receptet med selleri och äpplen. Cocktailen innehåller många vitaminer som förbättrar hälsan och förbättrar det totala välbefinnandet. Ta receptet från en färsk växt och gröna äpplesorter (söta och sura) för receptet. Bantningscocktail är enkel, snabbt gjort. I slutet av tillagningen kan du lägga till is.

Ingredienser:

• äpple – 2 bitar;
• stam – 4 st .;
• lime (eller citron) -? del;
• vatten – 100 g;
• is – en halv kopp.

Tillagningsmetod:

1. Skölj huvudingrediensen väl under rinnande vatten. Skär i kuber.
2. Häll i en mixer, slip tills den är jämn.
3. Lägg äpplen till selleri (det är bättre att skala dem). Skicka kalk skuren i flera delar där..
4. Slipa produkterna till en puretillstånd.
5. Tillsätt kallt vatten, vispa igen.
6. Lägg till isbitar (eller ischips).

Med tomater

• Tid: 10-15 minuter.
• Portioner per behållare: 2-3 personer.
• Kalorier: 36 kcal per 100 g.
• Syfte: mellanmål, frukost.
• Kök: ryska.
• Svårighet: Lätt.

En läcker cocktail med selleri för viktminskning tillagas med färska tomater. Drycken får en mycket trevlig arom och söt och sur smak, annorlunda känslig, tjock konsistens. Om du tar den exakta mängden produkter, som anges i receptet, kommer de helst att kombinera med varandra. Förutom tomater läggs gröna äpplen och morötter till smoothien.

Ingredienser:

• tomater – 250 g;
• selleri – 150 g;
• morot – 100 g;
• gröna äpplen – 250 g.

Tillagningsmetod:

1. Skölj äpplen, skala dem, ta bort frön. Skär i medelstora skivor.
2. Koka morötter, skala, skär i cirklar.
3. Skölj stammarna, ta bort grova fibrer från dem. Tärningar.
4. Häll tomater med kokande vatten, skala, skär i fjärdedelar.
5. Lägg mat i skålen med en mixer eller matprocessor. Vispa tills slät.
6. Blanda. Drycken är klar.

Med grapefrukt

• Tid: 10-15 minuter.
• Portioner per behållare: 2 personer.
• Kalorier: 26 kcal per 100 g.
• Syfte: mellanmål, lätt middag..
• Kök: ryska.
• Svårighet: Lätt.

En läcker, aromatisk selleridryck med grapefrukt hjälper till att gå ner i vikt och förbättra din hälsa. Citrusfrukter innehåller ett stort antal användbara komponenter (mineraler, vitaminer, fiber, antioxidanter). En cocktail med selleri och grapefrukt sänker kolesterol i blodet, provoserar förbränningen av extra kilo, laddar med kraft och gott humör. Om någon inte gillar grapefrukt kan du ersätta den med apelsin.

Ingredienser:

• dragon (stam) – 3 st .;
• huvudprodukt – 2 st .;
• grapefrukt – 1 st .;
• is – 100 gram.

Tillagningsmetod:

1. Skölj selleri stjälkar med vatten, skär i skivor.
2. Slipa ingrediensen tills den är jämn.
3. Ta bort massan från grapefrukten, ta bort filmerna. Lägg i en mixer och slå med selleri.
4. Sätt dragon i blandarskålen, hacka maten tillsammans.
5. Lägg till is.

Med gurka

• Tid: 10 minuter.
• Portioner per behållare: 2 personer.
• Kalorier: 33 kcal per 100 g.
• Syfte: mellanmål, lätt frukost.
• Kök: ryska.
• Svårighet: Lätt.

Receptet för en hälsosam och utsökt vitaminsmoothie innebär användning av gurkor. För att mjukgöra och förbättra drinkens smak kan du tillsätta persilja, lite kefir (eller naturlig yoghurt utan tillsatser) och vegetabilisk olja. Tillagningsprocessen tar inte mycket tid och kräver nästan ingen ansträngning. Receptet passar även för nybörjare.

Ingredienser:

• kefir (icke-oljig) – 2 msk .;
• olivolja – 1 msk. l .;
• selleri (blad och stjälkar) – 3 stycken;
• gurkor – 2 st .;
• vitlök – 2 kryddnejlikor
• persilja (eller dill) – 1 gäng;
• salt, svartpeppar – efter smak.

Tillagningsmetod:

1. Skölj stjälkar och blad, ta bort grova fibrer från dem. Skär i bitar.
2. Ta bort skalet från gurkorna, skär i tärningar. Tvätta och finhacka persilja.
3. Skicka gurkor till blandaren, hacka till en massatillstånd. Lägg till selleri. Vispa igen.
4. Häll gröna, vitlök i en skål, häll olja och kefir, slå bra tills den är jämn..
5. Salt peppar.

Med honung och ingefära

• Tid: 10 minuter.
• Portioner per behållare: 3 personer.
• Kalorier: 37 kcal per 100 g.
• Syfte: mellanmål, middag.
• Kök: ryska.
• Svårighet: Lätt.

Drycken innehåller flera användbara produkter som effektivt kan rena kroppen för gifter och utlösa dess skyddskrafter. En energicocktail hjälper till att normalisera matsmältningssystemet, förser organ med näringsämnen, hjälper till att gå ner i vikt. Selleri går bra med ingefära och honung.

Ingredienser:

• ingefära – 25 g;
• selleri stjälk – 3 st .;
• mineralvatten – 1 msk .;
• naturlig honung – 2 tsk.

Tillagningsmetod:

1. Skölj stjälkarna, skär i kuber. Slipa med en mixer tills det viner.
2. Slip ingefära på ett fint rasp, lägg till selleri. Piska.
3. Lägg honung i en skål, bland ingredienserna igen med en mixer.
4. Häll mineralvatten, blanda väl tills det är jämnt.

Med selleri och morötter

• Tid: 10 minuter.
• Portioner per behållare: 2-3 personer.
• Kalorier: 38 kcal per 100 g.
• Syfte: mellanmål, frukost.
• Kök: ryska.
• Svårighet: Lätt.

En smoothie tillverkad av morötter, selleri och banan är en välsmakande, hälsosam och aromatisk drink. Cocktail visar sig vara mycket näringsrik, men samtidigt kalorifattig. Det kan ersätta en fullständig frukost eller mellanmål. Skålen är rik på vitaminer och fiber. Löv och stjälkar används för receptet. Smaken blir mer behaglig, mättad om du lägger till kanel och honung.

Ingredienser:

• morötter – 2 st .;
• honung – 1 tsk;
• banan – 1 frukt;
• persilja – 1 gäng;
• selleri – 2 st .;
• vatten – 120 ml;
• yoghurt med bifidobakterier – 1 msk. l .;
• kanel -? tsk.

Tillagningsmetod:

1. Stammar, blad skär i kuber. Banan, skal morötter, skär i cirklar.
2. Lägg i en mixerskål, häll vatten.
3. Tillsätt yoghurt, hackad persilja, honung, strö kanel.
4. Piska produkterna tills de är jämna.

Hur man dricker en cocktail

För en rejäl, fullständig frukost eller ett hjärtligt mellanmål är selleri-cocktails utmärkta. Tack vare smoothien kan du minska mängden kalorier som konsumeras per dag avsevärt och rena kroppen för gifter. Hur man dricker färskt för att inte skada din hälsa? Drycken är användbar, men det är bättre att använda den i mått. Det är en analog av läkemedlet, så biverkningar kan uppstå.

De som bara planerar att prova en grönsakskaka bör vara vana vid kroppen gradvis för att inte orsaka problem (allergier, allvarliga magproblem etc.). Experter rekommenderar att du konsumerar högst 200 gram av drinken per dag. Du kan inte ersätta dem med hela den dagliga kosten, eftersom en brist på protein orsakar en avmattning av metaboliska processer (metabolism). Tillstånd och sjukdomar där selleri inte kan tillsättas mat:

• duodenalsår, mage;
• graviditet (tredje trimestern), amning;
• avancerad ålder (från 65 år);
• akuta former av sjukdomar i mag-tarmkanalen (mag-tarmkanalen).