Hur man lagar lĂ€cker torsk i ugnen – recept med foton

Havstorsk anvÀnds ofta i matlagning. Denna lÀckra och nÀringsrika fisk inspirerar kockar att laga en mÀngd olika delikatesser. Stora soppor, aptitretare och pasta tillverkas av torsk. Den Àr stekt pÄ grillen, bakad, saltad, inlagd. Den beredda torsken innehÄller mÄnga anvÀndbara Àmnen och vitaminer, sÄ det rekommenderas att anvÀnda den Àven för barn. Det enklaste sÀttet att laga denna havsfisk i ugnen. Hur man gör det?

Recept för matlagning av torskfisk i ugnen med ett foto

Fördelarna med torsk för mÀnniskokroppen Àr obestridliga. Denna havsfisk Àr rik pÄ vÀrdefullt protein, vitaminer, friska Àmnen, som nÀstan alla bevaras under bakning. Torsk tillagad pÄ en bakplÄt innehÄller fosfor och kalcium 40% mer Àn russin, torkade aprikoser. Genom att Àta den hÀr saltvattenfisken regelbundet förbÀttrar du din hjÀrtfunktion eftersom den innehÄller en stor mÀngd magnesium, natrium och vitamin B12.

1

AnvÀndningen av denna produkt i livsmedel kommer att pÄverka funktionen för alla organ i matsmÀltningssystemet. Torsk i ugnen Àr en utmÀrkt frukost för dig som vill gÄ ner i vikt, eftersom de fyller kroppen med protein och pÄskyndar ÀmnesomsÀttningen. TÀnk pÄ hur du ska laga den ordentligt i ugnen. TÀnk pÄ flera punkter nÀr du vÀljer torsk i en butik:

  • NĂ€r du köper fĂ€rsk torsk, var uppmĂ€rksam pĂ„ dess utseende. GĂ€lvarna ska inte skadas, deras fĂ€rg ska vara mĂ€ttad och deras ögon ska vara konvexa, tydliga). Om du vill köpa en slaktkropp utan huvud, titta noga pĂ„ snittet. Köp endast fisk vars kött Ă€r elastiskt och har en rosa och beige fĂ€rg. Köp aldrig torsk med en lugn lukt och skadade heltal..
  • NĂ€r du vĂ€ljer en frysta filĂ©, var uppmĂ€rksam pĂ„ hĂ„llbarheten och frĂ„nvaron av skador pĂ„ förpackningen. Köp torsk med mjuk och blank glasyr pĂ„ köttet.
LĂ€s mer  Keso gryta i ugnen: lĂ€ckra recept

Bakad torsk med grönsaker i folie

Bakad torsk med grönsaker i folie

Torsk i ugnen – ett enkelt recept att göra. Till och med en man som aldrig tidigare har kokt med en ugn kan göra denna lĂ€ckra fiskrĂ€tt. Försök att tillĂ€mpa detta recept, sĂ„ fĂ„r du en vacker, vĂ€lsmakande och hĂ€lsosam matrĂ€tt som dekorerar en familjemiddag eller en festlig hĂ€ndelse. TĂ€nk pĂ„ hur man lagar torsk i ugnen i folie.

Ingredienser:

  • 1 torsk;
  • 3 lökar;
  • 150 g purjolök;
  • 1 tsk ingefĂ€ra (riven);
  • 3 tomater;
  • 1 vitlöksklyftan;
  • 3 kvistar persilja;
  • peppar, salt, fiskkryddor – efter smak.

Steg för steg recept:

  • Vi rengör fĂ€rsk torsk frĂ„n vĂ„g, inneslutning, tvĂ€tt, skĂ€r i bitar (2 cm).
  • Strö biffar med peppar, krydda för fisk;
  • Tunt hacka lök, purjolök i halva ringar.

2

  • Frigör tomaten frĂ„n huden, skĂ€r i kuber.
  • Hackade lök, purjolök, tomater, ingefĂ€ra spridd i en panna med smör.

3

  • Stuv allt tills 2/3 av den vegetabiliska vĂ€tskan som bildas i pannan förĂ„ngas.
  • Vi skĂ€r i halvringar 2 lökar, 2 tomater.

4

  • Vi lĂ€gger dem pĂ„ folien i lager, tillsĂ€tt bitar av torsk, salt, strö över smaksĂ€ttning.

5

  • BĂ€sta fiskstycken tĂ€ckta med kokta grönsaker, persilja. Vi tĂ€cker alla dessa ingredienser med ett ark folie och lindar kanterna ordentligt.

6

  • Vi sprider folien med torsk pĂ„ en bakplĂ„t, bakar i 25 minuter, serverar till bordet.

Hur man bakar torskbiff i ugnen med tomater

torskbiff i ugnen med tomater

Den bakade torsken i ugnen med tomater smakar bra. Fiskbiffar med lök och tomater kommer att se vÀldigt aptitretande ut pÄ matbordet eller semesterbordet. Denna matrÀtt Àr lÀtt att förbereda för gÀster eller för sitt hem. Bakade biffar Àr lÀmpliga för behandling av mÀnniskor i alla Äldrar. Denna matrÀtt förbereds snabbt och till och med en person lÄngt ifrÄn matlagning kan göra det.

LĂ€s mer  SolbĂ€r mosade med socker för vintern

Ingredienser:

  • 1 kg torsk;
  • 1 tomat;
  • 1 lök;
  • 50 ml majonnĂ€s;
  • 70 ml sojasĂ„s;
  • 1,5 tsk rosmarin;
  • peppar efter smak.

Tillagningsmetod:

  • Rengör fisk frĂ„n vĂ„g, inneslutningar. SkĂ€r i bitar.
  • Överför biffarna i en djup skĂ„l, hĂ€ll sojasĂ„s, smaksĂ€tt med peppar, rosmarin. LĂ„t marinera i 20 minuter.
  • SkĂ€r lökarna i stora ringar och tomaterna i cirklar.

8

  • LĂ€gg biffar i ugnsformen. För varje fiskbit lĂ€gg ett par lökringar, 1 kopp tomat.

9

  • Smörj med majonnĂ€s.
  • Stek biffar i 1 timme och server sedan.

Fisk- och potatisrecept

elva

Torsk i ugnen med potatis Àr en lÀcker och tillfredsstÀllande delikatess. Det Àr bra för lunch eller inte för sent middag. Bakad torsk innehÄller gynnsamma Àmnen som positivt pÄverkar alla system i mÀnniskokroppen och förbÀttrar tÀndernas och hÄrets tillstÄnd. Avfrosta fisken före matlagning, ta bort fenorna och svansen frÄn den..

Ingredienser:

  • 800 g torsk;
  • 5 potatis;
  • 2 lökar;
  • 2 tomater;
  • salt;
  • krydda;
  • mjöl;
  • vegetabilisk olja.

Tillagningsmetod:

  • TvĂ€tta upptinad torsk, ta bort huden frĂ„n den med en kniv.
  • SkĂ€r slaktkroppen i bitar.
  • Salt biffar, peppar, rull i mjöl, stek.
  • Skala, hacka lökarna i tjocka halvringar och morötter i cirklar.

12

  • Stek morötter, lök i olja i en kastrull.
  • Skala potatisen, skĂ€r i cirklar (0,5 cm), koka tills den Ă€r halvkokt.
  • Skala tomaterna, skĂ€r i skivor, stek lĂ€tt.
  • I en smört bakform, lĂ€gg i lager första halvan av de stekta grönsakerna, potatisarna, sedan torsken och lĂ€gg de resterande ingredienserna pĂ„.

tretton

  • GrĂ€dda i upp till 30 minuter (vid 180 gr.).

Hur lÄng tid tar det att baka torsk i ugnen

Om du vill baka hel fisk pÄ en bakplÄt tar det 30-35 minuter att laga den. Kok torsk i ugnen vid en temperatur pÄ 180-200 grader. Och skivade bitar av fisk bakas i cirka 20-25 minuter. Efter att ha tillbringat lite tid pÄ förberedelse av torsk, fÄr du en utmÀrkt matrÀtt som inte lÀmnar likgiltig med dina gÀster eller slÀktingar.

LĂ€s mer  Shepherd's pie - recept med foton. Hur man lagar en engelsk potatis och köttpaj i ugnen

KalorierÀtter

Bakad torsk innehÄller mycket protein, vitaminer, spÄrÀmnen och endast 90 kcal per 100 g produkt. Det lÄga kaloriinnehÄllet i denna matrÀtt lÄter dig anvÀnda den till dietmat. Kvinnor som vill gÄ ner i vikt kan Àta upp till 200 gram bakad torsk dagligen. Detta hjÀlper dem att Àta fullt och samtidigt förlora extra kilo..

Om du har en hektisk dag med stor fysisk anstrĂ€ngning eller vill gĂ„ ner i vikt bör du börja dagen med en proteinfrukost. Han mĂ€ttar kroppen med energi, och du kommer inte att vilja Ă€ta nĂ„got sött före lunch. Ugnstorsk – bra proteinfrukost. För att förbereda det mĂ„ste du spendera lite tid. Hur man tillagar frukost frĂ„n bakad torsk, se videon i detalj:

Ta reda pĂ„ hur makro ser ut – vilken typ av fisk, hur man lagar rĂ€tt.

BetygsÀtt den hÀr artikeln
( Inga betyg Àn )
LĂ€gg till kommentarer

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: