Rätter från linser för viktminskning – dietrecept med foton

När man planerar att laga linsskålar för viktminskning, bör alla som går ner i vikt lära sig några av egenskaperna hos huvudingrediensen och hemligheterna för dess beredning, till exempel att den här typen av bönor måste kokas i osaltat vatten – detta hjälper till att undvika för mycket salt i den färdiga produkten. Det är också viktigt att notera att för matlagning är det bättre att använda röda linser, eftersom denna sort innehåller de flesta ämnen som kroppen behöver.

Kan jag äta linser för viktminskning

Denna typ av baljväxter innehåller kostfiber, så att äta måltider med dem kommer att sänka kolesterolet. Dessutom blockerar lösliga fibrer kolhydrater, så att blodsockernivån inte fluktuerar, vilket är viktigt för diabetiker. Att äta linser är inte bara möjligt utan också nödvändigt eftersom fibern som finns i den snabbt och under lång tid mättar kroppen. De gynnsamma ämnena i produkten förbättrar ämnesomsättningen, vilket också är viktigt för dieters..

Kaloriinnehåll

För att påskynda processen att gå ner i vikt måste du ändra kosten – i stället för livsmedel med hög kalori, ta lättare, de som innehåller ett minimum av kalorier. Denna typ av bönor är idealisk för detta. Så kaloriinnehållet i linser är 116 kcal per 100 gram. En egenskap hos produkten är att i den färdiga delen innehåller ett minimum av fett – endast cirka 2 g, 53 g kolhydrater och 35 g protein.

Ännu användbart

Linsgryn, som finns i den mänskliga dieten i vilken form som helst, har en gynnsam effekt på kroppen. Linser är användbara för att gå ner i vikt eftersom de:

• har ett litet kaloriinnehåll;
• proteinrikt, så att kroppen spenderar mycket energi på sin absorption;
• mättar kroppen med folsyra, mikro- och makroelement, vitamin B6;
• Det finns flera sorter, på grund av att även dietmenyn alltid kommer att varieras.

Linser innehåller löslig och olöslig fiber. Användningen av löslig fiber kommer att bidra till att du, genom att äta utsökt, fortfarande stärker din immunitet, normaliserar matsmältningen. Olöslig fiber har också en gynnsam effekt på viktminskning – den stimulerar tarmens rörlighet och bidrar till att försiktigt avlägsna toxiner och till och med stillastående toxiner..

Maträtter

Det finns flera sorter av denna grupp baljväxter, men för viktminskning väljer många kvinnor röda linser: den skalas, smälts snabbare och jämfört med andra sorter har den en mildare smak. Kom ihåg att innan kocken ska kornen sänkas i 5 timmar i kallt vatten för svullnad – detta påskyndar kokprocessen. Efter att ha beslutat om sorten, reproducera recept på linser som bantar rätter – resultatet blir inte bara vackra former, utan också välsmakande och hälsosam mat för kroppen.

recept

De som vill upprätta en ämnesomsättning i kroppen, stärka immuniteten och fortfarande bli av med extra kilo och centimeter i midjan, måste granska inte bara sin livsstil, utan också sin kost och lägga till linsrätter på menyn. Glöm inte att skriva i din kokbok de mest populära och enkla att förbereda recept för linser för viktminskning.

Potatismos

• Tillagningstid: 50 minuter.
• Portioner per behållare: 2 personer.
• Kalorirätter: 109 kcal.
• Destination: till frukost.
• Kök: ryska.
• Svårighet: lätt.

För att förbereda en dietpuré behöver du svarta eller röda linser, eftersom sådana sorter har en mer behaglig smak. Böneprodukten måste förblötas – så tillagningstiden kommer att reduceras avsevärt. Linspuré är mycket näringsrik och näringsrik, så det hjälper kvinnor att gå ner i vikt och samtidigt låter dem inte svälta.

Ingredienser:

• linser – 1 msk .;
• lök – 1 st .;
• olja (gr.) – 1 msk. l .;
• morötter – 2 st .;
• kryddor efter smak.

Tillagningsmetod:

1. Häll vatten i pannan, sätt på kaminen och gör en stark eld. Häll ett glas spannmål när vätskan börjar koka, koka baljväxter tills den är mjuk på låg värme.
2. Hacka lök, raspa morötter.
3. Häll en matsked olja i en kastrull, stek grönsaker i 2 minuter.
4. Sätt de kokta grönsakerna i den färdiga gröt, koka allt i ytterligare 5 minuter, tillsätt kryddor och bland sedan massan och stäng av gasen.
5. En blandning av spannmål och grönsaker, ladda i en mixer, slå till en tjock konsistens.

Soppa

• Tillagningstid: 40 minuter.
• Portioner per behållare: 2 personer.
• Kalorirätter: 68 kcal.
• Syfte: för lunch.
• Kök: ryska.
• Svårighet: lätt.

När man överväger recept från linser för viktminskning bör särskild uppmärksamhet ägnas åt flytande rätter. Vissa kokar denna soppa på kyckling eller köttbuljong, men om du vill bli av med 2-3 extra kilo, använd en grönsaksbuljong. Kostsoppa från linser får en underbar lukt om du strö den med örter. För att göra skålen mer näringsrik kan du dessutom sätta krutonger riven med vitlök i en tallrik.

Ingredienser:

• krydda – 3 ärtor;
• salt – 1 tsk;
• lagerblad – 1 st .;
• lök – 1 st .;
• tomatpuré – 1 msk. l .;
• svartpeppar – en nypa;
• röda linser – 200 g;
• olivolja – 1 tsk;
• ris – 2 msk. l.

Tillagningsmetod:

1. Tärka de skalade lökarna. Stek kuberna tills de är gyllenbruna i en panna där olivolja värms upp..
2. Lägg en sked tomatpuré till löken, stek stekningen i ytterligare 3 minuter.
3. Koka ris med linser i 10 minuter, häll dem i kokande vatten.
4. Till de beredda spannmålen, lägg den lök som stuvas i pastan, tillsätt kryddor i den framtida skålen, tillsätt salt. Koka upp, stäng av gasen.
5. Du kan hälla soppan i en tallrik och servera, garnera med en kvist persilja.

Varm sallad

• Tillagningstid: 35 minuter.
• Portioner per behållare: 2 personer.
• Kalorirätter: 82 kcal.
• Syfte: för lunch.
• Kök: ryska.
• Svårighet: lätt.

Om du vill skämma bort dig med en välsmakande men kalorifattig maträtt kan du göra linssallad. Dietmat tillverkas med grönt spannmål eftersom det innehåller mer fiber än rött. Varm sallad kan tillverkas med bacon, men den kommer att vara mer användbar och lämplig för viktminskning om du lägger pumpa och feta gräddost.

Ingredienser:

• olja (oliv) – några droppar;
• Feta – 200 g;
• pumpa (färsk) – 300 g;
• kokta linser – 200 g;
• Provencal örter – 1 tsk;
• kryddor efter smak.

Tillagningsmetod:

1. Skär pumpa i kuber, strö dem över provensalska örter, stek i olja.
2. Koka ett glas linser blötade i förväg (5 timmar före tillagning), tillsätt kryddor.
3. Tärnad fetaost.
4. Blanda alla ingredienser, krydda om så önskas.

Bräserad

• Tillagningstid: 50 minuter.
• Portioner per behållare: 2 personer.
• Kalorirätter: 71 kcal.
• Syfte: för lunch / middag.
• Kök: ryska.
• Svårighet: lätt.

I kosten för viktminskning kan du använda linser i alla former: kokt, kokt, bakat, ångat. Stuvade linser fungerar till exempel som en utmärkt sidodisk för köttbullar eller svamprätter, medan den är så näringsrik att den kan ersätta bröd. Bäst av allt är att detta bönspannmål kombineras med grönsaker. Kolla in hur man gör en sådan diet- och smaksrätt.

Ingredienser:

• linsgryn – 200 g;
• varm röd paprika – 1 st .;
• morötter – 1 st .;
• paprika – 2 st .;
• vitlök – 2 kryddnejlikor
• persilja eller koriander – 1 gäng;
• olivolja – 1 msk. l .;
• tomater – 3 st .;
• lök – 1 st .;
• kryddor efter smak.

Tillagningsmetod:

1. Skölj ett glas linsgryn medan du tappar vattnet tills det är klart. Koka produkten tills den är tillagad.
2. Hacka lök, stek.
3. Slipa vitlöksklyftan, hacka paprika och andra grönsaker i kuber.
4. Skicka grönsaksberedningar för att steka lök.
5. Finhacka tomaterna, lägg till i pannan, stek i ytterligare 5 minuter.
6. Tillsätt den färdiga spannmålen i grönsaksmassan, strö över kryddor, örter. Stuvmat i ytterligare 2 min..

Diet

De som vill gå ner i vikt med linsrätter bör veta att på grundval av denna bönkultur finns det två typer av diet:

1. En klassisk linsdiet är när linsdiskar konsumeras en eller två gånger om dagen. Resten av menyn (samma gäller frukost) kan bestå av andra produkter. När du passerar den klassiska versionen av kosten rekommenderas det att utesluta godis från kosten och begränsa intaget av fett.
2. En strikt diet – när linsrätter ersätter alla andra. Varaktigheten för en strikt diet bör inte vara mer än sju dagar och antalet måltider ska vara minst fyra gånger per dag. Resultatet av en sådan näring blir förlusten på cirka 3 kg vikt.

Uppmärksamhet! Informationen i artikeln är endast för vägledning. Material i artikeln kräver inte självbehandling. Endast en kvalificerad läkare kan ställa en diagnos och ge behandlingsrekommendationer baserade på en viss patients individuella egenskaper.