Fördelar och skador på vattenmelon

Ett stort grönt bär är inte bara en läcker uppfriskande efterrätt, utan också en källa till nödvändiga ämnen som hjälper till att upprätthålla hälsan och förbättra välbefinnandet. Fördelarna och skadan med en vattenmelon beror på om den är mogen eller inte, och hur många som åt den. En mogen frukt används som en del av en terapeutisk diet för sjukdomar i hjärta, lever, njurar och matsmältningssystem. Det är nödvändigt för viktminskning..

Vilka är de gynnsamma ämnena i en vattenmelon?

Massan av kalebasser är rik på betakaroten, lykopen. Dessa är de starkaste antioxidanter som inte produceras av den mänskliga kroppen, men kommer bara med mat. Vid mognadstillfället har frukterna en hög andel fruktos och glukos. Vattenmelonens sammansättning inkluderar vitamin A, C, PP, E, grupp B och den viktigaste aminosyran – citrulline.

Massan innehåller makronäringsämnen: kalium, kalcium, natrium, magnesium och fosfor. Av mineraler – bara järn.

Energi och näringsvärde

Kalorihalten på 100 g av produkten är liten, endast 27 kcal. Det finns nästan inget fett (0,1 g) i massan, och frönen är 25% olja. 100 g bär innehåller 5,8 g kolhydrater, 0,4 g fiber, 0,6 g protein och 92,6 g vatten.

Vad är användbar vattenmelon för människokroppen

Att äta mogna frukter har en gynnsam effekt på hälsan. Massan har antiinflammatorisk, antipyretisk och generell förstärkande effekt, anthelmintiska preparat framställs av frön. Medicinska avkok, infusioner, kanderade skalbär. Vattenmelonens fördelaktiga egenskaper för människokroppen gör den till en värdefull produkt för att förbättra immunitet, förebyggande och behandling av sjukdomar.

Kroppsfuktighet

En skiva vattenmelon släcker snabbt törsten, särskilt i värmen. Att äta massa hjälper till att undvika uttorkning, få nödvändiga vitaminer. Inte bara fördelarna utan också skadan av vattenmelon kan kännas under graviditeten. Om användningen av produkten under första trimestern lindrar symptomen på toxikos bör de under de senaste månaderna inte missbrukas. Detta kan öka belastningen på njurarna, som redan fungerar till gränsen..

Minskar astma-risken

För att förebygga bronkialsjukdom behövs näringsämnen. En av dem anses C-vitamin, som är rik på vattenmelon. Den systematiska användningen av frukt stärker immunförsvaret, lindrar inflammation och minskar risken för allergiska reaktioner som ofta orsakar bronkialsjukdom, inklusive astma..

Normaliserar tryck

Produkten innehåller järn, kalium och magnesium, som har en god effekt på hjärtats och cirkulationssystemets funktion. Lykopen minskar oxidativ stress, bromsar utvecklingen av åderförkalkning, ischemiska sjukdomar. Användningen av vattenmelon förbättrar blodcirkulationen, hjälper patienter med hypertoni i steg 1.

Citrulline ökar nivån av kväveoxid i kroppen, vilket hjälper till att expandera blodkärlen, sänka blodtrycket.

Förhindrar vissa typer av cancer.

Fördelen med vattenmelon är att den tar tredje plats bland växtprodukter i mängden lykopen. Tack vare detta antioxidantämne är bärens kött rött. Enligt resultaten från flera studier som utfördes vid Harvard på 90-talet av XX-talet, minskar användningen av frukt med lykopen risken för cancer i prostata, mage, lungor.

Förbättrar matsmältningskanalen

Näringsläkare rekommenderar att äta massan av fostret vid sjukdomar i levern, gallblåsan, eftersom det har en koleretisk effekt. På grund av närvaron av en stor mängd vatten, fiber, reglerar produkten matsmältningen, förhindrar bildandet av förstoppning och tar bort skadligt kolesterol från kroppen..

Vattenmelon är rik på alkaliska föreningar som hjälper till att återställa kroppens syra-basbalans under försurning.

Det har antiinflammatoriska egenskaper

Kolin (vitamin B4) finns i vattenmelonens sammansättning. Ämnet normaliserar fettmetabolismen och tar därför bort den ökade belastningen på levern vid inflammatoriska sjukdomar i kroppen. Kolin hjälper till att upprätthålla strukturen hos humana cellmembran, som störs av oxidativa processer. Växtbaserade antioxidanter C-vitamin, lykopen minskar inflammation – en vanlig orsak till kroniska sjukdomar.

Minskar muskelsmärta

Vattenmelonsaft ökar uthålligheten, människans förmåga att arbeta. Citrulline ökar proteinsyntesen, hjälper nedbrytningen av andra aminosyror, vilket orsakar muskeltillväxt. Kolhydrater, magnesium är nödvändiga för att återställa kroppen, så det är användbart att dricka fetal juice efter träning.

Vattenmelonmassa är bättre att äta före träning. Höga kaliumnivåer kommer att förbättra hjärtfunktionen under träning, och citrulline kommer att lindra muskelsmärta..

Stöder frisk hud och hår

Basen för vävnader är kollagen. Detta komplexa protein bildar hudens elastiska struktur, finns i håret. Det är bra för deras hälsa att äta vattenmelon, eftersom C-vitamin i dess sammansättning hjälper till att producera kollagen, och vitamin A påskyndar cellåtervinningen. Lykopen, betakaroten skyddar huden och håret från de negativa effekterna av solljus.

Fördelarna med vattenmelon för viktminskning

Bäret har mycket vatten, fiber, så användningen av dess massa ger snabbt en känsla av mättnad och skapar gynnsamma förhållanden för att rena kroppen av gifter. Kostfiber absorberas nästan inte i matsmältningskanalen utan fungerar som ett milt laxermedel. Bärsaft påskyndar tarmrengöring. Brist på fetter, en låg andel socker leder till viktminskning.

Monodiet på en vattenmelon hjälper till att bli av med fetma (upp till 1 kg massa kan ätas per 10 kg vikt per dag).

Ett minimum av kalorier och mycket näringsämnen är ett extra plus från en sådan diet. För att gå ner i vikt utan att skada kroppen, se till att överväga kontraindikationer för användning av vattenmelon.

Skada och möjliga risker

1. Fostret kan ackumulera nitrater, förgiftning är inte ovanligt. Symtom: illamående, kräkningar, diarré och yrsel. För att inte skada din hälsa, köp en vattenmelon under säsongen (inte tidigare än mitten av augusti) och välj en mogen frukt som väger högst 7 kg.
2. Med en förvärring av magsår och tolvfingertarmsår, gastrit, pankreatit kan vattenmelon inte ätas. Produkten är rik på askorbinsyra, vilket kommer att irritera den inflammerade slemhinnan..
3. I vissa fall är en stor mängd vatten i en vattenmelon inte bra, utan skada. Att äta massor av kött i taget kan orsaka njurkolik..
4. En lång riven frukt ackumulerar sackaros. Detta kan vara skadligt för personer med diabetes. Möjlig ökning av blodsockret.
5. Bäret har en urindrivande och koleretisk effekt.. Med svullnad eller kolestas är detta en fördel. Om det finns stenar i njurarna eller gallblåsan kan obegränsad konsumtion av massa orsaka smärta på grund av deras rörelse.
6. hyperkalemi (högt kalium i blodet, vilket orsakar hjärtrytmstörningar) får äta högst 150 g massa dagligen.

Vilka sjukdomar kan inte äta vattenmelon

Användning av produkten är förbjudet mot allergier mot mjältsjukdomar. På grund av närvaron av fiber kan fostret inte ätas av personer som lider av ökad gasbildning, tarmstörningar. Kontraindikationer för användning av vattenmelon – detta är njursvikt, kolit, nedsatt urinflöde.