Zucchinipannkakor i ugnen – steg för steg tillagning. Zucchini fritters recept med foto

Gillar du klassiska frodiga, lÀckra pannkakor stekt i en kastrull? Försök Àndra receptet och sÀttet att baka. LÀr dig hur man gör pannkakor frÄn zucchini med ugnen. NÄgra avslöjade matlagningshemligheter hjÀlper till att uppnÄ inte bara en oövertrÀffad smak, utan ocksÄ minska kaloriinnehÄllet i skÄlen.

Hur man gör zucchini fritters i ugnen

Vad Àr bra zucchini-pannkakor i ugnen? Deras beredning krÀver en minsta mÀngd vegetabilisk olja, vilket gör att de blir mindre kalorifattiga. Fans av bantning kommer att uppskatta denna artikel. Huvudprodukten som anvÀnds Àr zucchini eller zucchini. Baserat pÄ denna dietgrönsak visar matrÀtten sig vara delikat i smak, kommer inte att falla isÀr. För detta mÄste gamla prover rengöras för en hÄrd yta och frön. Zucchini krossas med en matprocessor, köttkvarn eller rivjÀrn.

Du mĂ„ste salta massan precis innan bakningen, dĂ„ fĂ„r vattnet inte tid att komma ur grönsaken. För att förbĂ€ttra smakbarheten lĂ€ggs lök och vitlök ofta till testet nĂ€r du tillbereder zucchinipannkakor i ugnen. Om ett barn konsumerar denna matrĂ€tt tillsammans med alla, Ă€r det bĂ€ttre att minska mĂ€ngden varma tillsatser genom att ersĂ€tta dem med keso eller ost. Glöm inte sĂ„sen till huvudrĂ€tten. Hur det kommer att bli – kryddig med vitlök, kryddig eller öm, Ă€r upp till vĂ€rdinnan. Notera nĂ„gra intressanta steg-för-steg-recept.

Zucchini-fritters

Klassiska pannkakor i ugnen

Att laga mat zucchini klassiska pannkakor i ugnen Àr mycket enkelt. De kommer att vara den perfekta frukosten eller eftermiddagsnacks för vuxna och barn. Bakade frodiga pannkakor Àr bra med grÀddfil, bÄde varm och kall. Mjöl kan ersÀttas med semulina eller havregryn, med tanke pÄ att dessa ingredienser behöver fÄ lite tid att svÀlla..

LĂ€s mer  Zucchini och kĂ„lsallad för vintern - steg för steg recept för matlagning

Produkter för det klassiska receptet:

  • unga smĂ„ zucchini – 4-5 st .;
  • Ă€gg – 2-3 st .;
  • kefir med lĂ„g fetthalt – 1 kopp;
  • siktet vete eller majs mjöl – 1 kopp utan topp;
  • lök – 1 medelstora huvud;
  • vegetabilisk olja;
  • salt, malad paprika, hackade gröna.

Matlagning:

  1. Slip lök, zucchini med skal pÄ ett fint rasp eller med köksutrustning.
  2. TillsÀtt Àgg, kefir, kryddor och örter, blanda vÀl.
  3. TillsÀtt gradvis mjöl, havregryn eller gryn, och kontrollera svullnaden. Degen ska inte vara mycket flytande. Salt.
  4. Ugnen under denna tid ska ha tid att vÀrmas upp till 180-190 C. TÀck bakplÄten med pergamentpapper, smord med vegetabilisk olja. Sprid degen med en sked, klipp formen vid behov. Den genomsnittliga baktiden Àr 18-25 minuter. Vid behov kan bakningen vridas.

Klassiska squashpannkakor

Lenten pannkakor frÄn zucchini i ugnen

Personer som observerar den religiösa kanonen kommer att behöva ett recept pÄ hur man lagar pannkakor frÄn zucchini magert, men tillfredsstÀllande. Kött, korv kan ersÀttas med svamp, som har högt nÀringsvÀrde..

Produkter:

  • medelstora squash – 2-3 st .;
  • lök – 1 huvud;
  • fĂ€rska svampar (champignon) – 300 g;
  • medelstora morötter – 1 st .;
  • vitlök – 2 kryddnejlikor
  • mjöl – 200-300 g;
  • salt peppar.

Matlagning:

  1. Sortera, rengör, skölj och förbered dietfÀrs frÄn dem..
  2. Ta bort kÀrnan och skala vid behov i zucchini. Slip med lök, morötter, vitlök.
  3. Kombinera hackad svamp, grönsaksmassa, tillsÀtt peppar, salt.
  4. HÀll mjöl, blanda vÀl.
  5. PÄ en varm bakplatta (pergament), lÀgg massan med en sked i cirklar och grÀdda i cirka 25-27 minuter vid en genomsnittlig uppvÀrmningstemperatur.

Zucchinipannkakor med svamp

Dietpannkakor i ugnen

Att hÄlla en diet betyder inte att svÀlta. Glöm inte att ta med vegetabiliska pannkakor i ugnen med tillsats av keso nÀr du gör menyn.

LĂ€s mer  8 salladrecept med apelsin och kyckling

Produkter:

  • zucchini – 1 kg;
  • mjöl – 250-300 g;
  • keso med 0 eller 1% fettinnehĂ„ll – 200 g;
  • smĂ„ morötter – 1 st .;
  • Ă€gg – 2 st .;
  • kefir med lĂ„g fetthalt – 100-120 g;
  • grönska;
  • vegetabilisk olja;
  • salt.

Matlagning:

  1. Slipa keso med Àgg och salt, tillsÀtt kefir.
  2. Zucchini utan skal och frön skÀr i smÄ kuber eller anvÀnd ett grovt rivjÀrn, som för morötter.
  3. Kombinera grönsaker, Àggblandning med keso, mjöl, hackade gröna och blanda vÀl för att fÄ en tjock, viskös massa.
  4. VÀrm upp den förberedda bakplÄten med pergament och lÀgg lÄga cirklar pÄ den. Bakning vid en temperatur av 190-200 ° C tar cirka 20-23 minuter.

Zucchinipannkakor med keso

Grönsakspannkakor Àr en enkel och samtidigt vÀlsmakande matrÀtt, som inte Àr nödvÀndig att steka i en stekpanna, men kan bakas i ugnen. Olika alternativ för att ersÀtta ingredienser ger intressanta resultat. Strö pannkakor med riven ost efter att ha lagt pÄ en bakplÄt, kan du fÄ en brunaktig skorpa, och brödet kommer att krossa anmÀrkningsvÀrt. LÀr dig mer om dessa och andra hemligheter genom att titta pÄ ett urval av kulinariska berÀttelser..

Hur man gör zucchinipannkakor med ost

LÀckra zucchini fritters utan Àgg

Hur man gör zucchini fritters med bröd smulor

BetygsÀtt den hÀr artikeln
( Inga betyg Àn )
LĂ€gg till kommentarer

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: