Whisky cocktails – recept hemma

Inte alla dricker starka alkoholhaltiga drycker på grund av sin syrliga, skarpa smak. Det finns många cocktails som är mindre starka och smakar trevligare. Whisky är en av de starka alkoholtyperna som används som bas för beredningen av drycker. Tack vare det är smaken aromatisk, och cocktailens styrka regleras av utspädning med juice, saft, sprit eller andra komponenter.

Hur man gör whiskybaserade cocktails

Whisky är en stark alkoholhaltig dryck tillverkad av spannmål. Tillagningsprocessen är tidskrävande och äkta whisky är inte så billig, säljs mindre ofta. Drycken har en behaglig uttalad smak, den är lätt att dricka både i ren form och i cocktails. Beroende på land och beredningsmetod kallas det också skotsk tejp eller bourbon. Alternativen för drycker baserade på den kornalkoholen kan listas oändligt. Blanda alkohol med olika komponenter:

  • juice;
  • citronsaft;
  • shvepsom;
  • öl
  • champagne;
  • värmd mjölk.

Whisky cocktails används i olika fall. Det finns tre huvudtyper: matsmältningsmedel, aperitiffer och långa drycker. Dela drycker beroende på färg, styrka och smak. Utan att ens veta det specifika namnet på cocktail, kan du beställa valfritt alternativ i baren, vilket anger syftet, och en professionell bartender kommer att förbereda den baserat på din begäran. För hemlagning kan du behöva följande verktyg:

  • shaker;
  • sil;
  • mixer;
  • cocktail sked.

digestif

Denna typ av cocktail har ett speciellt syfte och syftar till att förbättra matsmältningen. De första recepten uppfanns av amerikanska farmaceuter. Det är bra att använda under en högtid eller i slutet av en måltid. Drycken har ofta en mörk färg, har en hög styrka, drick den i små slurar, och njuter av varje smak av smak. Använd juice, läsk, frukt, is för matlagning. Serveras i rätter med en volym av högst 150 ml, det finns även skott med whisky.

Aperitif

Denna typ av dryck har framgångsrikt de högsta positionerna i rankningen av barcocktails. Dess direkta syfte är att öka eller väcka aptit. Höjdpunkten är ofta balsam eller örtlut, kryddor som ger en behaglig arom och ljus smak på hela drycken. Aperitiffer är inte starka, men inte riktigt svaga. De serveras i olika glas, beroende på själva cocktail. Drick genom tubuli eller i små läppar.

Lång drink

Sådana enkla whisky-cocktails är populära i nattlivsställen där en fest inte tillhandahålls. Lång glädje av drinken uppnås genom det faktum att den serveras i en större volym än de tidigare. I färg kan det vara absolut vad som helst, beroende på de komponenter som alkohol blandas med. Antalet ingredienser är ibland så stort att bara yrkesverksamma som tydligt känner till proportioner kan passa dem alla i ett glas. Med rätt recept och verktyg kan du göra en lång drink även hemma..

Long Drink Cocktail

Whisky cocktailrecept

Om du bestämmer dig för en hemmafest med läckra cocktails, måste du fylla på en massa ingredienser för att göra dina drycker doftande och liknande de som serveras i anläggningar. Om du kan göra utan specialrätter (även om varje cocktail har sitt eget specifika sätt att servera), kommer receptet inte att fungera utan en högkvalitativ alkohol.

Whisky Sauer

  • Tid: 2 minuter.
  • Portioner per behållare: 1 person.
  • Svårighet: Lätt.

Den här cocktailen är ett digif. Den har en skarp smak, men en mycket trevlig, mjuk finish. Sauer är mycket populärt i Amerika, men i andra länder finns detta namn nödvändigtvis på stångskartan för anläggningarna. På grund av innehållet av citrussaft i cocktailen råder behaglig surhet, vilket drunker alkoholens smak. Både bourbon och whisky är lämpliga för matlagning.

Ingredienser:

  • whisky – 40 ml;
  • citronsaft – 20 ml;
  • sockersirap – 20 ml;
  • is.

Tillagningsmetod:

  1. Fyll ett glas med isbitar.
  2. Blanda alla flytande komponenter i en shaker..
  3. För dryck genom en liten sil.
  4. Pynt med en citronskiva.
Whisky Sauer Cocktail

Manhattan

  • Tid: 2 minuter.
  • Portioner per behållare: 1 person.
  • Svårighet: Lätt.

Denna berömda aperitif kan lätt förberedas självständigt hemma. Det viktigaste som krävs är en mixer med vilken alla ingredienser vispad. En whiskycoctail hemma serveras i ett högt glas på ett ben, dekorerat med körsbär efter önskemål. Manhattan har en behaglig smak och är särskilt populär bland den kvinnliga halvan för sin utsökta servering.

Ingredienser:

  • bourbon – 50 ml;
  • vermouth – 100 ml;
  • balsam – 15 ml;
  • körsbär – 2 st..

Tillagningsmetod:

  1. De vätskeformiga komponenterna slås med en mixer i 1-2 minuter.
  2. Körsbär placeras i glaset, sedan hälls drycken.
  3. Alla ingredienser kan vara både kalla och rumstemperatur..
Manhattan Cocktail

rostig spik

  • Tid: 3 minuter.
  • Portioner per behållare: 1 person.
  • Svårighet: medium.

Själva namnet på denna cocktail kommer från färgen på drinken. Det liknar verkligen rost. Enligt legenden kallades det att eftersom bartendern, efter att ha berett den för första gången, rörde ingredienserna med en spik som drogs ut från bardisken. En cocktail är mycket enkel, men du måste ha en annan oumbärlig ingrediens förutom whisky – Drambuey sprit. Faktum är att han själv är en komplex cocktail bestående av många aromatiska örter, honung, kryddnejlika och inte bara.

Ingredienser:

  • självhäftande tejp – 50 ml;
  • Drambuy sprit – 25 ml;
  • is.

Tillagningsmetod:

  1. Fyll klipporna med is till randen.
  2. Häll sprit och sedan whisky.
  3. Rör om alla ingredienser med en cocktailsked.
Cocktail Rusty Nail

Blod och sand

  • Tid: 2 minuter.
  • Portioner per behållare: 1 person.
  • Svårighet: Lätt.

Denna cocktail blev berömd tack vare filmen med samma namn, där Sharon Stone spelade huvudrollen. Även om hans recept skapades långt innan bilden släpptes (redan på 30-talet av förra århundradet), skrevs det fortfarande ned i cocktailboken mycket senare. Att förbereda en drink är mycket enkelt, du behöver bara ha en shaker och isbitar till hands. Den behagliga citrussmaken och sötma i körsbärsvat kompletterar perfekt whisky och vermouth.

Ingredienser:

  • whisky – 25 ml;
  • röd vermouth – 25 ml;
  • körsbärsprit – 25 ml;
  • apelsinjuice – 25 ml;
  • is – 150 ml.

Tillagningsmetod:

  1. Ett högt glas fylls med is.
  2. Alla flytande komponenter blandas i en skakare och filtreras genom en sil..
Cocktailblod och sand

Boro boro

  • Tid: 5 minuter.
  • Portioner per behållare: 1 person.
  • Svårighet: medium.

Boro-boro är inte bara läcker, utan också mycket vacker. De serverar det i ett stort glas och därför kan det med rätta betraktas som en lång drink. Smaken på whisky är nästan omöjlig, eftersom den avbryts av ljusa toner av vanilj och druvor. Trevlig limefrukt kompletterar hela buketten och skapar ett verkligt himmelsk glädje. En sådan cocktail kommer att vara särskilt trevlig att dricka på varma dagar på en strandfest.

Ingredienser:

  • tejp – 40 ml;
  • vaniljvätska – 20 ml;
  • kalk – 4 kilar;
  • druvor – 6 bär;
  • krossad is.

Tillagningsmetod:

  1. Sätt lime och druvor i botten av glaset. Mosa allt med en sked så att bär och citrus ger juice.
  2. Häll krossad is nästan till randen.
  3. Blanda alkoholkomponenterna i en shaker och häll i ett glas.
  4. Du kan klara dig utan en skakare och blanda ingredienserna i själva glaset med en cocktailsked.
Boro-Boro-cocktail

Whisky cola

  • Tid: 1 minut.
  • Portioner per behållare: 1 person.
  • Svårighet: Lätt.

Kanske jag provade varje whisky minst en gång i mitt liv. Det finns inga svårigheter att laga mat – blanda de två ingredienserna så är du klar. Denna cocktail har sin egen egenhet: det är viktigt att beräkna komponenternas proportioner korrekt så att drinkens smak uppfyller standarderna (och de är!). För att ge drinken en speciell arom och behaglig surhet läggs en skiva citron- och myntablad till.

Ingredienser:

  • whisky – 50 ml;
  • Coca-Cola – 150 ml;
  • is;
  • lime – 1 skiva;
  • mynta – 2-3 blad.

Tillagningsmetod:

  1. Häll is i ett glas.
  2. Häll cola och alkohol.
  3. Sätt kalk och mynta.
  4. Blanda försiktigt med en sked.
Whisky Cola-cocktail

Apple whisky

  • Tid: 2 minuter.
  • Portioner per behållare: 1 person.
  • Svårighet: Lätt.

Detta är en annan enkel cocktail med whisky och juice, som kan vara ett bra alternativ till det tidigare receptet med cola. Det visar sig vara mycket rikt på smak, whisky avslöjas perfekt i kombination med äppeljuice. På ett annat sätt kallas drycken också ”Apple Jack”, för det tros att Jack Daniel’s är den perfekta whisky, men i praktiken använder de absolut alla.

Ingredienser:

  • whisky – 50 ml;
  • äppeljuice utan massa – 150 ml;
  • is – 100 g;
  • kanelstång;
  • citronskivor – för dekoration.

Tillagningsmetod:

  1. Fyll ett glas med is.
  2. Häll alkohol och juice.
  3. Blanda ingredienserna med en kanelstång och lämna den i ett glas.
  4. Pynt med citron.
Apple whisky cocktail

Irish coffee

  • Tid: 15 minuter.
  • Portioner per behållare: 1 person.
  • Svårighet: medium.

Om du vill prova något unikt och välsmakande, ta det här receptet för en anteckning. En varm cocktail kommer att vara en bra behandling för gästerna. Han värmer dig snabbt på vintern, ger energi och munar upp efter en hård dagsarbete. För korrekt blandning av drycker behöver du en liten Turk, ett högt glas, naturligt kaffe, socker och vispad grädde.

Ingredienser:

  • whisky – 50 ml;
  • socker – 1 tsk;
  • naturligt kaffe – 2 tsk;
  • vatten – 150 ml;
  • grädde – för dekoration.

Tillagningsmetod:

  1. Häll socker i ett latteglas och häll alkohol. Vispa.
  2. Att göra kaffe i en turk på vanligt sätt.
  3. Häll det i alkoholblandningen när kaffet är förberett.
  4. Pynt med vispad grädde.
  5. Du kan strö över riven choklad eller kanel.
  6. Drick genom ett rör eller utan det.
Irish coffee

Pepparmint friskhet

  • Tid: 2 minuter.
  • Portioner per behållare: 1 person.
  • Svårighet: Lätt.

Kanske alla känner till mojito-cocktail, men få människor vet att det finns en analog till den som är beredd med tillsats av whisky och inte rom, och sprit används i stället för myntablad. För att smaka, det visar sig vara mycket uppfriskande och perfekt för en strandfest. Whisky kan användas som helst efter din smak, men pepparmyntslikör är värt att välja sött.

Ingredienser:

  • whisky – 40 ml;
  • pepparmint söt sprit – 10 ml;
  • is;
  • mineralvatten – 50 ml.

Tillagningsmetod:

  1. Fyll ett glas med is.
  2. Häll i alkohol, bland försiktigt med en sked.
  3. Späd om så önskas med mineralvatten.
Färsk pepparmintcoctail

Av gin och citronsaft

  • Tid: 2 minuter.
  • Portioner per behållare: 1 person.
  • Svårighet: Lätt.

Ytterligare en uppfriskande sommardrink, som kommer att vara en bra behandling för gästerna vid festbordet och därefter. Cocktailen är väldigt färsk, lätt att dricka, men den förblir stark. Serveras i små glas på 100 ml med eller utan rör. För dekoration, använd körsbär, druvor eller en citronskiva. Ibland doppas glasets kanter i socker för att få en vacker söt kant.

Ingredienser:

  • whisky – 30 ml;
  • gin – 30 ml;
  • is;
  • citronsaft – 20 ml.

Tillagningsmetod:

  1. Blanda alla ingredienser i en shaker..
  2. Häll is i ett glas och häll alkohol.
  3. Garnera efter eget gottfinnande med bär eller citron.
Gin och citronsaftcocktail

Betygsätt den här artikeln
( Inga betyg än )
Lägg till kommentarer

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: