Vilka livsmedel innehåller magnesium

Magnesium hänvisar till de ämnen utan vilka kroppens aktivitet är omöjlig: dess regelbundna intag säkerställer normal aktivitet i många system och organ. Det bevisas att magnesiumbrist bromsar ner och förvärrar många viktiga processer i kroppen. Magnesium, som påverkar proteinsyntes, deltar i 360 viktiga metaboliska processer. Vad är dess fördel, vad är det dagliga intaget av detta ämne?

Vilka är fördelarna med magnesium??

Magnesiumbrist påverkar hjärtat, njurarna, det endokrina systemet och hjärnan. De metaboliska processerna hämmas, absorptionen av vitaminer förvärras. Som ett resultat försämras din hälsa och din prestanda minskar. Nervsystemet påverkas särskilt och motståndet mot stress minskas. Magnesium är användbart för följande organ och system i kroppen:

1. Muskler, leder. Magnesiumbrist kan orsaka muskelkramper. Brist på magnesium är särskilt farligt med ett överskott av kalcium: stenar börjar samlas i gallblåsan och njurarna.
2. Hjärtan. Enligt forskare hade 80% av människor med hjärta- och kärlsjukdomar magnesiumbrist. När man fyller på reservens substanser förbättras hjärtat, arytmi elimineras – hjärtat fungerar mer rytmiskt och mer stabilt.
3. Fartyg. Hjärnkärlen innehåller dubbelt så mycket magnesium som kärlen i andra delar av kroppen. Avsaknaden av detta spårämne har negativa konsekvenser för hjärnkärlen: blodproppar börjar bildas i dem, vilket är fylld med risken att utveckla en stroke. Enligt vissa rapporter är magnesiumbrist orsaken till huvudvärk, migrän, högt blodtryck.
4. Nervsystem. Brist på magnesium är orsaken till onormal funktion av nervceller. Som ett resultat är nervceller ständigt i god form och går inte i avkopplingsläge..
5. Bukspottkörteln. Magnesium förbättrar bukspottkörteln, vilket resulterar i en kraftig minskning av blodsockret.

Vad är normen för magnesium för människor

Det uppskattas att människokroppen innehåller cirka 20 gram magnesium. Organismen är mättad med detta mikroelement inte bara från livsmedelsprodukter utan också från vatten. Varje dag konsumerar människokroppen 380-450 milligram av detta ämne. Allvarlig fysisk och psykologisk stress ökar konsumtionen av magnesium, men om en person missbrukar alkohol ökar behovet.

Vilka livsmedel innehåller mest magnesium?

Kronisk magnesiumbrist är ett vanligt fenomen. Orsakerna till detta är undernäring, stress, alkohol och dålig ekologi. För att eliminera bristen rekommenderar näringsläkare att konsumera mer mat rik på magnesium. Dessa är huvudsakligen produkter av växtursprung, även om djur också innehåller mycket av denna användbara substans. Här är några livsmedel som innehåller magnesium i maximala mängder:

1. vetekli)
2. vete korn (grodd)
3. kakao
4. sojabönor
5. kasju
6. jordnöt
7. opolerat ris
8. mandel
9. havregryn
10. vita bönor

Växtprodukter

Magnesium innehåller de flesta växtbaserade produkter, men det finns sådana där det är särskilt rikligt. Den maximala mängden av detta spårämne finns i nötter, spannmål och baljväxter, något mindre – i grönsaker, torkad frukt, örter. En sådan mängd olika mat som är rik på magnesium gör att du kan fylla på reserven oavsett årstid.

Nötter

• sesam
• kottar
• kasju
• mandel
• jordnöt
• valnötter
• solrosfrön)
• hasselnöt
• pistaschnötter

Spannmål, bönor

• bovete
• gröt
• hirs
• bönor
• gröna ärtor
• linser
• bönor

Gröna grönsaker

• spenat
• persilja
• arugula
• dill
• vitlök
• morot

Frukt, torkad frukt

• datum
• torkade plommon
• persimon
• banan
• russin

Lista över animaliska produkter

Gör din diet så att du varje dag äter mat av både vegetabiliskt och animaliskt ursprung. Det är viktigt att inte glömma förbrukningen av animaliska produkter: vissa användbara ämnen finns bara i dem. För att bibehålla den maximala mängden magnesium vid bearbetning av måltider rekommenderar näringsläkare att laga mat snarare än att steka ägg, kött och fisk. Mycket magnesium innehåller:

• äggen
• hårda ostar
• fläsk
• nötkött
• havsfisk
• mjölk

Tabell över livsmedel som innehåller magnesium.