Proteinmatproduktlista

Proteiner är en viktig struktur för människokroppen. Alla celler i vår kropp består av proteinkomponenter, de är en del av DNA och enzymer. Därför i din dagliga diet bör vara proteinmat, listan över produkter som bör varieras. Med hjälp av proteinkällor med lågt fettinnehåll kan du gå ner i vikt, men om du bestämmer dig för att få muskelmassa, måste du använda proteiner med ett högt innehåll av aminosyror. Låt oss analysera alla finesser när det gäller protein näring.

Vilka livsmedel är proteinmat

Mat kan inte kallas protein om det är låg i protein. Som regel finns mycket protein i produkter av uteslutande animaliskt ursprung. Dessa inkluderar keso, fisk, kött. Vissa växter har också en betydande andel proteinkonstruktioner: till exempel baljväxter (soja), nötter. Inte utan anledning använder vissa korvproducenter aktivt soja för produktion. Svampar är också rika på protein, men det absorberas för dåligt av människokroppen, därför bör de inte användas aktivt i protein näring..

Lista över animaliska produkter

Protein finns främst i alla typer av kött och skaldjur. Sådana proteinstrukturer kallas djur. Dessutom betraktas mjölkprodukter och ägg som protein. Denna mat kan tjäna som proteinkälla, om användning av kött, fisk och fjäderfä av en eller annan anledning är oacceptabelt, eftersom det innehåller ungefär 7-10% proteinstrukturer av den totala vikten.

Proteinmat av animaliskt ursprung

Proteinrika livsmedel härrörande från animaliskt kött och härledda produkter samt fisk:

  • Störkaviar
  • Fårkött
  • Räkor, kräftor, krabbor
  • Ost
  • röd fisk
  • Nötkött
  • Kycklingkött
  • Kanin
  • Fläsk
  • Kycklingägg
  • Mjölk

Produktlista

För inte så länge sedan kom vegetarianism på mode. De flesta frukter och grönsaker innehåller praktiskt taget inget protein, men vegetarianer känns bra. Faktum är att vissa växtgrödor innehåller en tillräcklig mängd proteinelement för normalt liv. I övergången till livsmedel uteslutande växtbaserade livsmedel som innehåller lite protein finns det fallgropar, även om det anses vara användbart. En riktig diet bör vara balanserad och innehålla en tillräcklig mängd av alla vitala strukturer och proteiner, inklusive.

Proteinmat av växtuppkomst

Växtproteinelement är rika på:

  • Sojabönor
  • bönor
  • Jordnöt
  • linser
  • Bovete
  • Solrosfrön
  • Hirs
  • Mandel
  • Valnöt

Exempelmeny för en proteindiet

Vi presenterar för er uppmärksamhet ett exempel på en balanserad diet med proteinmat under en vecka. Synligheten för den här menyn hjälper dig att navigera i mängden protein och göra en diet baserad på dina behov och smakpreferenser. Proteiner är en viktig grund som det finns andra näringsämnen på..

Den första dagen på proteinmenyn: ägg och kött

  • Frukost: havremjöl utan smör, 2 kycklingägg
  • Lunch: en liten bit kyckling med brunt ris
  • Snack: 100 g kyckling, 150 g broccoli
  • Middag: ett paket med låg fetthalt keso, 80 g jordnötter

Den andra dagen med protein näring: mejeri och fisk

  • Frukost: 100 g bönor, 50 g bär eller ett äpple, 200 ml mjölk med en låg procentandel fett
  • Lunch: en liten bit kokt eller ångad lax (150-250 g), en bit fullkornsbröd
  • Snack: en bit kycklingbröst (upp till 250 g), broccoli (200 g), ett halvt paket med låg fetthalt keso
  • Middag: ett paket med låg fetthalt keso, jordnötter

Den tredje dagen med proteindominerad näring: ägg, kött, fisk och mejeriprodukter

  • Frukost: kokta ägg (1-2), en bit fullkornsbröd
  • Lunch: brunt ris med broccoli, en bit kycklingbröst (halva)
  • Snack: 200 ml fettfri yoghurt, äpple, eventuella nötter (50 g)
  • Middag: bönor med ris, en liten bit bakad pollock (upp till 150 g)

Fjärde dagen

  • Frukost: havremjöl utan smör, 2 kokta ägg
  • Lunch: en bit kyckling med ris (total serveringsvikt upp till 300 g), ett halvt paket keso
  • Snack: kokt eller stekt räka (150-200 g), kokta bönor, yoghurt med låg fetthalt
  • Middag: ett paket keso, nötter (överskrider inte 100 g åt gången)

Femte dagen

  • Frukost: kokta ägg – 2 st., Ett par skivor kornbröd
  • Lunch: kycklingfilé med ris, grönsakssallad med paprika och tomater (total serveringsvikt bör inte överstiga 400 g)
  • Snack: jordnötter (50-80 g), ett paket keso
  • Middag: tonfisk med ris eller bönor, yoghurt

Sjätte dagen

  • Frukost: kokt ägg, tomat, bit kornbröd, yoghurt
  • Lunch: en bit kyckling med bönor (200-300 g hel portion), ett halvt paket keso, vitamingrönsaksallad
  • Snack: ångad broccoli utan sås (250 g), fullkornsbröd (1-2 skivor)
  • Middag: mjukkokt ägg, broccoli (upp till 200 g), nötter (50 g)

Sjunde dagen

  • Frukost: kyckling (150 g), havregryn i vatten utan olja, tomat
  • Lunch: en bit kycklingbröst med ris (250 g servering), broccoli (150 g), keso (en halv pack)
  • Snack: yoghurt, nötter med bär (upp till 100 g)
  • Middag: en liten bit tonfisk med broccoli (upp till 300 g servering), lågkalorisk keso (100-150 g)

Recept med foton

Överensstämmelse med valfri diet är förknippad med avslag på läckra rätter och en begränsad kost. En proteindiet för viktminskning är emellertid ett undantag, eftersom det innebär användning av kött och fiskprodukter. Det viktigaste och enda du måste begränsa dig till är mängden mat du äter. Vi presenterar för er uppmärksamhet flera recept på läckra och intressanta proteenträtter.

  • Kefir kycklingfilé

Kefir kycklingkött är rikt på protein

Tvätta kycklingbröstet, som traditionellt finns på listan över proteinprodukter, skuren i längsgående lager. Krydda med salt, peppar och örter. Tillsätt sedan ett halvt glas kefir med låg fetthalt, samma mängd vatten, blanda, låt stå i kylen i 5 timmar. Efter att kycklingen är marinerad, låt den sjuda i båda sidor i 5 minuter. Skålen går bra med sidorätter från grönsaker och ingår ofta i proteindieten..

  • Köttpatties med ost

Ostkotletter: Proteinmat

För detta recept används nötkött och kyckling, som båda är rika på protein. Blanda dem i lika stora andelar (250 g vardera), tillsätt ett ägg. Blanda noggrant tills den är jämn. Krydda med salt och peppar. Från malet kött måste du bilda kotletter och lägga en liten bit ost i mitten av var och en. Därefter läggs allt på en bakplatta, bakas i ugnen i ungefär en halvtimme. Denna proteinrätt är perfekt för frukost.

  • Curd efterrätt

Protein ostmassa efterrätt

Skala ett medelstort äpple och apelsin och oroa dig inte för att de innehåller få proteiner. Skär frukten i små kuber. Blanda dem med 300-400 g lågfett flytande keso, slå allt med en mixer. Lägg sedan fram den framtida proteindesserten i formarna, skicka dem till en kall plats, vänta ett par timmar. Dessert från keso är redo att äta, den kommer att behandla dig till läckra, om du är på en proteindiet.

  • Grekisk räksallad

Räksallad - En insättning av ekorre

Koka ett paket kungräkor, skala dem. Tvätta körsbärstomater, gurka, sallad och paprika ordentligt. Slip grönsakerna och lägg till räkor. Skär 50 g feta i medelstora kuber och lägg till en framtida sallad. Krydda proteinrätten med olivolja, smaka med salt och finhackad vitlök efter smak. En sallad med högt protein är redo att serveras. Skålen passar perfekt in i din nya proteindiet.

Varför äter människor proteinmat?

Proteinmat är bra för de människor som vill gå ner i vikt, men samtidigt inte är redo att kompromissa med och ta bort kött och fiskprodukter från sin diet. Proteinetäring används också av kroppsbyggare och kroppsbyggare, eftersom det bidrar till en snabb uppbyggnad av muskelmassa. Även professionella idrottare kort innan tävlingen sitter på en proteindiet. Proteinbaserad näring rekommenderas inte för gravida kvinnor och ammande mödrar, eftersom förekomsten av protein över kolhydrater och fetter skadar din hälsa..

För viktminskning

Proteindiet för viktminskning

Hur går man ner i vikt genom att äta proteinmat från kött och fisk? Svaret ligger i mekanismen för protein näring. Genom att konsumera mer protein får du kroppen att bli övermättade med proteiner. Samtidigt saknas den huvudsakliga energikällan – kolhydrater, och kroppen tvingas bränna de tillgängliga fettreserverna i kroppen och inte ta dem från den mottagna maten. Kolhydrat- och proteinmetabolismen förändras. Dessutom kräver protein från mat mycket energi för att bryta ner.

För att få muskelmassa

Protein näring för muskelförstärkning

För att få muskelmassa och uppnå de önskade formerna, använd proteinnäring. Man bör komma ihåg att muskelmassan börjar öka först när mängden energi som matas med mat överstiger den förbrukade mängden. Men detta betyder inte att om du äter mycket proteinmat och ligger på soffan kommer dina muskler att börja växa. Endast i kombination med utmattande styrketräning är en snabb uppsättning muskelmassa möjlig. Du kan få mer information om protein näring för kroppsbyggare från videon:

Tabellen över proteininnehåll i mat

Proteinprodukter (100 g)

Proteiner, g

Fetter, g

Nötlever

16,8

3,2

Lammlever

17,9

3

Fläsklever

19,1

3,2

Ett hjärta

14,8

3,1

Kalkon

20,6

elva

kycklingar

19,7

8,8

kycklingar

21,8

7,8

Kanin

19,7

11,9

Nötkött

19,9

13,4

Magert fläsk

15,4

26,8

Kalvkött

18,7

2,2

Doktors kokta korv

14,7

21,8

Rökt Cervelat

27,2

25,5

Räka

29,7

2,2

Tonfisk

21,7

0,9

Kamrat

23

4,6

Rosa lax

tjugo

8

Lax

21,8

14,1

Saira grunt

19,4

1

Hälleflundra

17,9

2

Bläckfisk

nitton

0,6

Sill

20,7

18,5

Pollock

16,9

0,9

Makrill

17

8

Röd kaviar

25,9

8,7

Jordnöt

25,3

44,2

Solrosfrö

21,7

50,9

Hasselnöt

14,1

63,9

Mandel

15,6

55,7

Valnöt

14,8

59,3

Bröd

8,7

3,4

Bovete

11,6

4,6

Hirs

12,0

4,9

Ris spannmål

9

2,6

Havre gryn

10,9

4,8

ärtor

21

2,2

Sojabönor

32,9

15,3

bönor

21,3

2,7

Sojakött

53

2

Mjölk

3,8

4,2

Hel mjölkpulver

23,6

22,0

yoghurt

6

2,5

Kefir

4

0,4

Keso

sexton

0,8

Ost

24,8

28,3

Betygsätt artikeln
Dela med vänner
Webbplats med användbara tips för varje tillfälle
Lägg till en kommentar

Genom att klicka på knappen "Skicka kommentar" godkänner jag behandlingen av personuppgifter och accepterar sekretesspolicy