Ångad fisk i en långsam spis

De som följer en diet, följer en hälsosam diet eller bara gillar att äta bra, kommer definitivt att gilla ångad fisk i en långsam spis. Slaktkropparna behåller sin juice, genomdränkt i arom av kryddor, vilket ger mycket glädje vid middagen. Lär dig att laga fisk i en långsam spis och glädja nära och kära med utsökt mat.

Hur man lagar ångad fisk i en långsam spis

Den valda beredningsmetoden hjälper inte bara att skapa ett originalt gastronomiskt mästerverk, utan också avsevärt spara tid tillbringat i köket. Av teknik används en långsam spis eller tryckkokare från alla kända företag: Redmond, Philips, Polaris eller Panasonic. För att produkten ska ångas är det nödvändigt att ställa in läget ”Cooking”, ”Stewing”, ”Steaming”. Isfilén tinas, rengörs, gnides med kryddor och läggs sedan i skålen. Om så önskas kan du komplettera med en grönsaksskål, gröt. På en timme kan du servera den färdiga måltiden till middagen..

Pollock i en långsam spis med morötter och ris

Stuvad fisk i en långsam spis kommer alltid att bli god, saftig för ett par, särskilt om samtalet handlar om pollock. En doftande sidamat är ett bra tillskott. För matlagning behöver du:

• pollock – 300 g;
• ris – 200 g;
• koriander – 1 gäng;
• lökhuvud – 1 st .;
• vitlök – 2 tänder;
• citron – 1 st .;
• varm paprika – 2 st .;
• solrosolja – 20 g;
• sojasås – 3 msk. l.

Hur göra?

1. Koka ris i en kastrull 5 minuter efter kokande vatten. Dränera.
2. Grillade gröna, citronskal, vitlök i en mixer.
3. Krydda den resulterande blandningen med olja, sojasås, citronsaft, salt.
4. Skär pollock i små bitar, riv med kryddor.
5. Lägg ris i en skål, häll dressing. Sätt pollock på övervåningen.
6. Slå på ”Bake” i en halvtimme.

Hur man lagar kummelfilé i en långsam spis med gräddfil

En enkel men saftig maträtt är lämplig för ett dagligt bord. Du kan komplettera den med en grönsakssidé eller spannmål. För att göra en ångad fisk i en långsam spis använder du följande produkter:

• kummel – 0,7 kg;
• mjöl – 2 msk. l .;
• majonnäs – 50 g;
• mjölk – 200 g;
• ägg – 2 st .;
• Italienska torra örter, salt efter behov.

Hur göra?

1. Skär kummeln i medelstora bitar, strö salt, kryddor. Låt hällan.
2. Blanda gräddfil med ägg, tillsätt mjölk.
3. Smörj behållaren med smör, sprid kummeln i mjöl.
4. Installera programmet ”Fry”, koka i 10 minuter.
5. Tillsätt hackad lök.
6. Häll kummeln med sås, slå på ”Stew” -programmet i 40 minuter.

Bräserad torsk med grönsaker

Om du inte har någon aning om hur man ångar torsk i en långsam spis, kommer ett enkelt recept att hjälpa till att skapa en fantastisk maträtt. Den rika morot- och lökjuicen ger den unika smak och sofistikerade aroma till det kulinariska mästerverket. För att göra en fisk med grönsaker i en långsam spis saftig, använd dessa produkter:

• torsk – 500 g;
• morot – 3 st .;
• raffinerad olja – 2 msk. l .;
• lök – 2 st .;
• lagerblad – 1 st .;
• mjöl – 1 msk. l .;
• vinäger -? Konst. l .;
• salt, varm peppar.

Hur göra?

1. Skär slaktkroppen i medelstora bitar, krydda med salt och peppar.
2. Förbered lök, morötter.
3. Smörj skålen med olja, sätt torsken. Slå på ”Fry” -läget, lämna bitarna i några minuter.
4. Sätt grönsaker, tillsätt lite vatten. Leka i cirka 40 minuter.

Ångad lax med potatis

Detta arbete med kulinarisk konst gör det tydligt att mat inte bara kan vara otrolig i smaken utan också hälsosam. Ett snabbt, enkelt recept hjälper dig att mata dina gäster så att de säkert kommer att be om kosttillskott. För detta behöver du:

• lax – 300 g;
• potatis – 400 g;
• lök – 2 st .;
• grädde – 200 g;
• greener – 1 gäng;
• vatten – 400 g;
• kryddor efter behov.

Hur göra?

1. Tvätta lax, skär i stora bitar, strö över kryddor och rör inte i 30 minuter.
2. Fyll en skål med tryckkokare med hackade lökar, ställ in läget på ”Fry” i 5 minuter.
3. 3 minuter före slutet tillsätt grädde, torkade örter.
4. Häll det färdiga förbandet i en separat skål.
5. Lägg laxen inslagna i folie, hackade potatis i en långsam spis. Du måste hälla vatten i facket. Låt koka i 20 minuter.
6. Servera till lunch med färdigförband.

Öring i söt och sur sås

De som inte har någon aning om hur man ångar en läcker fisk i en långsam spis kommer definitivt att gilla det här receptet. Pikant förband med anbudsfilé – detta är unikt. För denna maträtt är inte bara öring utan även havsabborre lämplig. Receptet innehåller följande produkter:

• öring – 350 g;
• morot – 2 st .;
• Bulgarsk peppar – 1 st .;
• vitlök – 2 kryddnejlikor
• ingefära rot – 1/2 tsk.
• vinäger – 10 g;
• socker – 1 tsk;
• ägg – 1 st .;
• stärkelse – 5 msk. l .;
• sojasås – 20 g;
• ketchup – 10 g;
• salt, torra örter.

Hur göra?

1. Dela fileten i medelstora skivor, tillsätt sojasås och salt. Låt tillföra 30 minuter.
2. Grovhackade färska grönsaker, hack vitlök och ingefära.
3. Sprid öringbitar med ägg, lägg i skålen, stek i 10 minuter.
4. Tillsätt morötter, paprika. Ställ in läget ”Stew” i 20 minuter.
5. Tillsätt sedan förband från vatten, vinäger, en sked ketchup, sojasås och socker. Ställ in Stew-programmet i ytterligare 30 minuter.

Ångad Chum Salmon Steak

Fisk är känd för sitt näringsrika ”kött.” För att laga en biff behöver du dessa produkter:

• kummelax – flera portionerade portioner;
• Holländsk ost – 50 g;
• dill – 1 gäng;
• krydda;
• citron – 1/2 st.

Hur göra?

1. Sprid generösa skivor generöst med kryddor.
2. Sprid chumlaxen i en skål, täck med tunna ringar citron, örter och ost.
3. Häll vatten i enheten.
4. Matlagning 20 min.

Bakad rosa lax med morötter och lök

En icke-näringsrik maträtt är tillverkad av enkla ingredienser som finns i alla hem. Fet fisk med morötter och lök kommer att dekorera det festliga bordet. För matlagning behöver du:

• rosa lax – 1 kg;
• morot – 3 st .;
• fett grädde – 2 msk. l .;
• lök – 2 st .;
• kryddor efter önskemål.

Hur göra?

1. Skär rosa lax i bitar, tillsätt salt, strö över kryddor, låt det marinera i 30 minuter.
2. Skär grönsaker i stora bitar, blanda med varandra, dela upp i 2 högar.
3. Sätt morötter, lök på botten av multikokan, täck med kräm.
4. Lägg fiskbitar ovanpå, täck med grönsaker, sprid med grädde.
5. För att göra det saftigt, välj programmet ”Bake”, låt stå i 50 minuter.
6. Villighet att kontrollera med en pinne. Om rosa lax inte har nått, lämna i ytterligare 15 minuter.

Havsbass med pestosås

Om du vill ha något exotiskt föreslår vi att du kommer ihåg det här receptet. Ånga med en kryddig dressing kommer att vara en riktigt kunglig maträtt. För att göra detta måste du hitta följande ingredienser:

• abborre – 700 g;
• mjöl – 2 msk. l .;
• lök – 1 st .;
• tankning pesto – 2 msk. l .;
• kapris – 1 msk. l .;
• salt, italienska kryddor efter smak.

Hur göra?

1. Tvätta abborrefilet, skär i medelstora bitar.
2. Salt fisken, riv med kryddor, låt den marinera.
3. Förvärm enheten i ”Stekning” -läge, förbered bitarna i 10 minuter.
4. Häll abborre med lök, hackad i ringar, tillsätt pesto, kapris, blanda. Stew 40 min.

Tilapia i tomatsås

En näringsrik, doftande ångad maträtt med tomatförband kommer säkert att glädja dina gäster. Om det inte finns någon tilapia i kylen kan du använda kummel eller pollock. För att förbereda ett sådant kulinariskt mästerverk behöver du:

• tilapiafilé – 2 kg;
• lök – 2 st .;
• morot – 2 st .;
• svamp – 200 g;
• citron -? PC .;
• tomatpasta – 200 g;
• mjöl – 1 msk. l .;
• salt, kryddor efter behov.

Hur göra?

1. Skär alla grönsaker i medelstora skivor, tillsätt salt, smaksättningar.
2. Lägg ut 15 minuter.
3. Blanda pasta, kryddor, citronsaft och mjöl för att göra tomatsås.
4. Häll den resulterande vätskan på grönsaker.
5. Tilapia skär i mitten och flyttar till den totala massan.
6. Ställ in programmet ”Bakning” på en dubbelpanna i 30 minuter.

Videorecept: ångad mat i långsam spis

Om du tror att det tar mycket tid och sällsynta produkter att förbereda originalmat från vattenlevande invånare, tar du fel. Du behöver bara följa de enkla recept som presenteras i reklamen, och de gastronomiska mästerverken kommer att visa sig själva. Du kommer att förstå att du inte behöver spendera mycket timmar och spendera stora summor på exotiska produkter. Ånga fisk i en långsam spis är lätt.

Läcker fisk i folie i en långsam spis

Lax med couscous och kenyanska bönor

Röd fisk under grönsaker