...

Hur man lagar enkla pajer i en långsam kokare söt och osötad steg för steg med ett foto

Laga en god och enkel paj i en långsam kokare - gott av både söt och osötad. Följ steg-för-steg-instruktionerna tillverka och toppa med ett foto - allt med hjälp av en enda långsam kokare! Få både fördelarna av att grädda pajer från grunden samt spara tid och energi.

Nyligen är det vanligt att laga mat med en långsam spis eftersom denna process sparar tid och gör något läckert för familjen eller gästerna. En av de mest populära rätterna är en paj i en långsam spis, som snabbt kan bakas med olika pålägg. Det finns många intressanta alternativ för söta bakverk till köksenheten, liksom med kött, fisk, svamp, grönsaksfyllning.

Hur man gör en paj i en långsam spis

Nu i köket hos nästan varje hemmafru finns det en multicooker – ett aggregat som hjälper till att förenkla tillagningsprocessen så mycket som möjligt. Ofta görs pajer i den (chokladmuffins, manies, geléta pajer, magnifika kex, sebrakaka och så vidare). För att göra delikatessen smakligare än i en konventionell ugn bör du följa reglerna:

  1. Inte alla multifunktionella köksapparater är utrustade med ”Baking” -läget. Fans av kex och andra alternativ kan använda programmet ”Cake”, ”Gröt”, ”Soppa” för matlagning, kombinera dem med ”Förvärm” -läget.
  2. När du förbereder läckra pajer i en långsam spis kan du inte öppna locket. Om du hela tiden kontrollerar kakan faller den, den blir ful och oätlig.
  3. Som regel tar klassisk bakning i en långsam spis cirka 50-70 minuter. Om du överdrivar efterrätten kan den brinna ut eller visa sig vara torr, och om du bakar mindre än den inställda tiden kommer en halvbakt godbit att komma ut.
  4. För att göra en snabb paj i en multikokare kan du lätt piska upp från skålen och inte brinna nedifrån, rekommenderas att lägga ut det med pergament.
  5. Det rekommenderas att hålla bakverk en stund under ett stängt lock, så att smaken blir mättad och ljusare.

Färdigt svampkaka

Slow cooker cake recept

Det finns ett brett utbud av recept som hjälper dig att snabbt och enkelt göra en godbit med någon fyllning. Du kan baka en frukt- eller bär dessert, behandla vänner eller familj med bakverk med kött, ost, svamp, grönsaker och andra läckra fyllningar. För att göra det lättare att bestämma vilken tårta som kan kokas i en långsam spis beskrivs flera intressanta recept nedan..

Med jordgubbe

  • Tillagningstid: 1 timme 20 minuter.
  • Portioner per behållare: 2-4 portioner.
  • Kalorier: 200 kcal per 100 gram.
  • Destination: Frukost.

Om du vill behaga din familj eller gäster med något välsmakande och det inte finns mycket tid att laga mat, är ett enkelt recept för en paj i en långsam spis med jordgubbar perfekt. För bakning kan du använda färska eller frysta bär, beroende på årstid. Behandlingen blir doftande och öm. Det görs snabbt och enkelt, det viktigaste är att observera alla nyanser i receptet.

Ingredienser:

  • frysta jordgubbar – 300 gram;
  • granulerat socker – 3 msk. skedar;
  • smör – 50 g;
  • vete mjöl – ett glas;
  • ägg – 3 bitar;
  • bakpulver – 1 tesked.

Tillagningsmetod:

  1. Ägg kombineras med socker, smör. Slå bra tills det är jämnt med en mixer eller mixer.
  2. Därefter tillsätts mjöl följt av bakpulver. Ingredienser visper igen.
  3. Multikokaren är oljad. De flesta av degen läggs ut inuti, den mindre skjuts upp.
  4. Lägg bären ovanpå och resten av degen på dem.
  5. Stäng långsam spis, starta programmet ”Bakning” i 40 minuter.
  6. Jordgubbspaj klar.

En bit jordgubbapaj på en platta

Med keso

  • Tid: 1,5-2 timmar.
  • Portioner per behållare: 4-5 portioner.
  • Kalorier: 300 kcal per 100 gram.
  • Destination: Middag.

Speciellt för dem som älskar lätta måltider och keso, detta intressanta recept erbjuds. En tårta med en mjuk välsmakande surmjölksfyllning, tillverkad i en långsam spis, kommer säkerligen att komma ut. För att förbättra smaken i ostmassan rekommenderas att du tillsätter färsk dill. Receptet är mycket enkelt och förståeligt, men resultatet är alltid att ”slicka fingrarna”.

Ingredienser:

  • smör – 150 gr;
  • mjöl – 200 g;
  • bakpulver – 1,5 teskedar;
  • keso – 250 g;
  • ägg – 2 st .;
  • salt – en liten nypa;
  • färsk dill -? stråle.

Tillagningsmetod:

  1. Först smälts ångan i ångbadet.
  2. Tillsätt ägg, salt, bakpulver..
  3. Slå bra tills skum.
  4. Siktet mjöl läggs till dem. Knåda mjuk deg som placeras i kylen i 15-20 minuter.
  5. Därefter förbereds fyllningen. Dill är finhackad, blandad med keso, lätt saltad. Det är lämpligt att blanda ingredienserna med en mixer så att fyllningen blir mjukare och smakligare.
  6. Degen tas ut ur kylen, uppdelad i lika delar.
  7. Bordet besprutas med mjöl, en cirkel bildas av en del av degen, ungefär lika stor som en skål.
  8. Degen läggs ut inåt och fördelas längs botten av skålen. Bättre att göra sidor.
  9. Keso- och dillfyllning är jämnt fördelad ovanifrån, det måste täckas med den andra delen, från vilken också en cirkel är gjord. Lagren kanter plockas.
  10. Koka i bakningsläge 50 minuter.
  11. Curd cake är klar. Tillsätt gräddfil och dill som dekor.

Multicooked paj med keso och örter

Med körsbär

  • Tid: 1 timme 20 minuter.
  • Portioner per behållare: 10 personer.
  • Kaloriinnehåll: 254 kcal per 100 gram.
  • Destination: Frukost.

Läckra enkla pajer i en långsam spis med färska körsbär är alltid en lämplig behandling som tilltalar barn och vuxna. Den är väl mättad med sur bärsaft, är mjuk och aromatisk. För söta bakverk är det bättre att ta färska bär, resultatet blir mer aptitretande. Kommer att ätas mer än en bit läckra godsaker från smördeg.

Ingredienser:

  • vetemjöl – 200 g;
  • granulerat socker – 150 g;
  • färskt körsbär – 400 g;
  • ägg – 4 st .;
  • margarin – 180 g;
  • bakpulver – 1 paket.

Tillagningsmetod:

  1. Frigör frön från frön, skölj väl med vatten, lägg på en sikt till en liten bunt juice.
  2. Kombinera margarin med socker, slå med en mixer. Sätt i ägg, slå på.
  3. Tillsätt sedan mjöl (portionerat) till ingredienserna, blandat med bakpulver. Slå produkter upprepade gånger.
  4. Smörj skålen, häll det mesta av den resulterande degen i den. Lägg körsbär på toppen.
  5. Lägg den återstående degen på bären.
  6. Slå på långsam spis och starta programmet ”Bakning” i 1 timme.
  7. Håll efterrätten under ett stängt lock i cirka 20 minuter.
  8. Ta ut kakan, den kan dekoreras med florsocker eller strö med choklad chips.

Stängd körsbärspaj

Med kål

  • Tillagningstid: 1,5-2 timmar.
  • Portioner per behållare: 6-8 personer.
  • Kalorier: 116 kcal per 100 gram.
  • Destination: Middag.

För de hemmafruar som inte gillar att spendera mycket tid i köket är följande recept steg för steg användbart. För att behaga en rejäl men snabb middag kan du baka en jästkålpaj. Maträtten är väldigt lätt att tillaga, men resultatet är välsmakande. Färsk vitkål används för bakning, vissa föredrar surkål.

Ingredienser:

  • mjöl – 250 g;
  • mjölk – 1 kopp;
  • kål – 500 g;
  • levande jäst – 30 g;
  • socker -? tsk;
  • lök – 1 huvud;
  • ägg – 1 st. (+3 kokta ägg för pålägg);
  • morot – 1 st .;
  • salt – 1 tsk.

Tillagningsmetod:

  1. Jäst, socker och några matskedar mjölk blandas i en djup skål.
  2. Produkterna täcks med en handduk och lämnas i 10 minuter.
  3. När jäst bubblar, tillsätt ägg, mjölk och salt till dem. Blanda väl.
  4. Mjöl tillsätts i små portioner. Blanda ingredienserna noggrant efter att ha hällt varje portion.
  5. Degen ska bli mjuk, mjuk. Den läggs ut i en tallrik, täckt med en servett, infunderad 30 minuter innan den reser sig.
  6. Lök, kål och morötter finhackas, stekas.
  7. Kokta ägg hackas i tärningar. Blandas med resten av fyllningen.
  8. Vi tar ut degen, delar upp i 2 delar, rullar ut så att de passar formens diameter.
  9. Skålens botten smörjas med olja, en del av jästdeigen läggs inuti, jämnas ut, sidorna bildas.
  10. Kåläggfyllning läggs ut på pannkakan. Det stänger den andra omgången av degen, kanterna på skikten är fästa.
  11. Först börjar ”Förvärmning” -läget i 15 minuter.
  12. Sedan startar ”Baking” -programmet i 50 minuter. Efter att skålen vänt och rostats i ytterligare 15-20 minuter.
  13. Bakning serveras med gräddfil, örter.

Multicooked paj med kål och ägg

Med sylt

  • Tillagningstid: 1 timme 20 minuter.
  • Portioner per behållare: 4-6 personer.
  • Kalorier: 410 kcal per 100 gram.
  • Syfte: eftermiddagste.

Om du snabbt behöver förbereda en godbit för gästerna kommer en efterrätt med syltfyllning att vara ett utmärkt alternativ. Sådana doftande, välsmakande och vackra bakverk kommer inte att lämna någon likgiltig. Maträtten är lätt att tillverka, så även en nybörjarkock klarar en sådan uppgift. Du kan använda valfri sylt, i vårt fall – hallon.

Ingredienser:

  • mjöl – 250 g;
  • socker -? st .;
  • bakpulver – 1 dessertsked;
  • hallonsylt – 200 g;
  • smör – 180 g.

Tillagningsmetod:

  1. Mjöl blandas med bakpulver, siktas med en sil.
  2. Socker och riven smör tillsätts (förfrysas produkten).
  3. Ingredienserna blandas tills de är jämna..
  4. Multicooker-koppens botten och väggar är smorda.
  5. Inuti läggs det mesta av degen ut, jämnas ut. Överflödigt lager av hallonsylt läggs ovanpå..
  6. Fyllningen täcks med resten av degen.
  7. Låt koka i 60 minuter vid bakning.
  8. Det visar sig en festlig efterrätt. Han är dekorerad med skivor frukt.

Jam Pie With Berries

Multicooker Apple Pie

  • Tillagningstid: 1 timme och 30 minuter.
  • Portioner per behållare: 4-6 personer.
  • Kalorier: 197 kcal per 100 gram.
  • Destination: Middag.

Många älskar äppelpajar, idag finns det ett stort antal av deras recept. Metoden att skapa söta doftande bakverk, som föreslås nedan, kännetecknas av en enkel tillagningsprocess och resultatet i form av en chic apple charlotte. Delikatessen kombinerar fruktfyllning, krämig fyllning och en festlig smak. Det är inte sämre än svampkakor.

Ingredienser:

  • äpplen – 5 bitar;
  • fettsyra gräddfil – 200 g;
  • mjöl – 200 g (plus 2 msk. skedar);
  • bakpulver – 1 tsk;
  • ägg – 2 st .;
  • smör – 140 g;
  • socker – ett glas;
  • vaniljesocker – efter smak;
  • lite salt.

Tillagningsmetod:

  1. Förfryst olja gnides med ett rivjärn. Blandas med mjöl och bakpulver.
  2. Sedan tillsätts socker och salt, degen knådas. Lägg på ett kallt ställe medan du förbereder fyllningen.
  3. Äpplen är undantagna från huden, frön, skär i tunna skivor.
  4. För krämfyllning blandas gräddfil, ägg, vaniljesocker, 2 matskedar mjöl. Produkter piskas noggrant med en visp eller mixer..
  5. Smörj skålen med multikokaren med smör, strö över mjöl lite.
  6. I botten av behållaren läggs ut sandig färdig deg, små sidor bildas.
  7. Frukt fördelas jämnt ovanpå, fylld med grädde.
  8. ”Baking” -läget är inställt på 1 timme.

Mångkokt Apple Charlotte

Choklad

  • Tillagningstid: 1 timme och 30 minuter.
  • Portioner per behållare: 5 personer.
  • Kalorier: 256 kcal per 100 gram.
  • Destination: Middag.

En läcker, vattnig och original efterrätt gjord av chokladdej kommer lätt att bli en dekor av en vardagsmiddag eller en festlig fest. Bakningsreceptet är enkelt, det viktigaste är att hålla sig till alla nyanser av matlagning. Kakan, som kombinerar kakao och keso, kännetecknas av ovanlig smak, smälter bara i munnen och erövrar från det första stycket.

Ingredienser:

  • mjöl – 140 g;
  • socker – 200 g;
  • kakaopulver – 40 g;
  • gräddfil – 200 g;
  • olja – 70 g;
  • keso – 400 g;
  • ägg – 5 st .;
  • läsk -? tsk;
  • stärkelse – 1 msk. skeden.

Tillagningsmetod:

  1. Oljan smälter i ett vattenbad, svalnar.
  2. Tre ägg och socker (100 g) slår bra. Olja och gräddfil tillsätts till dem, produkterna piskas på nytt.
  3. Tillsätt mjöl, läsk, kakao till den resulterande massan. Blanda allt med en mixer.
  4. Den färdiga chokladmassan läggs ut i multikokeskålen.
  5. Beståndsdelarna till ostmassan piskas också med en mixer till en enhetlig konsistens (keso, socker, 2 ägg, stärkelse).
  6. Massan läggs ut på chokladpannkakan.
  7. Paj tillagas i bakningsläget 80 minuter.

En skiva chokladostkaka

Banan

  • Tillagningstid: 1 timme 10 minuter.
  • Portioner per behållare: 4-5 personer.
  • Kalorier: 260 kcal per 100 gram.
  • Syfte: eftermiddagste.

Doftande, söt och väldoftande doft med bananer kommer att vara en favoriträtt för barn och vuxna. Det här intressanta receptet ger dig chansen att snabbt och enkelt skapa en delikat efterrätt med en ovanlig fengande smak. För att baka, behöver du ett minimum av tillgängliga produkter och relativt lite tid. Resultatet är en ovanligt god smak för din älskade familj.

Ingredienser:

  • mjöl – 2 msk .;
  • ägg – 2 st .;
  • bakpulver – 2 tsk;
  • granulerat socker – 1 msk .;
  • bananer – 2 frukter;
  • mjölk – 100 g;
  • smör – 100 g;
  • vanilj – 1 tsk.

Tillagningsmetod:

  1. Bananer skalade, knådas väl med en gaffel.
  2. Mjöl siktat, blandat med bakpulver.
  3. Smält smör kombineras med bananmassa, socker, ägg. Ingredienserna blandas. Till dem läggs vanillin, mjölk, blandas igen.
  4. Presentera mjölet, knåda försiktigt degen.
  5. Den resulterande massan läggs ut i en skål med flera spisar.
  6. 60 minuter bakad på Baking-programmet.
  7. Färdig efterrätt dekoreras med florsocker, frukt och serveras till bordet.

Chocolate Banana Pie

Fisk

  • Tillagningstid: 1 timme och 15 minuter.
  • Portioner per behållare: 6-8 personer.
  • Kalorier: 235 kcal per 100 gram.
  • Destination: Middag.

Om du behöver ”ta reda på” en snabb, enkel middag för hela familjen, då är en fiskkaka gjord i en långsam spis det perfekta valet. För att förbereda en välsmakande, enkel men tillfredsställande maträtt, är alla konserverade fiskar, lite kefir, ett par ägg och mjöl användbara. För fiskfyllning kan du använda lök eller grön lök, båda alternativen blir läckra.

Ingredienser:

  • konserverad fisk – 1 burk;
  • ägg – 2 st .;
  • lök – 1 huvud;
  • kefir – 1 msk .;
  • smör – 100 g;
  • mjöl – 2 msk .;
  • socker – 2 tsk;
  • soda och salt – 1 tesked vardera.

Tillagningsmetod:

  1. Smör smälts i en djup skål.
  2. Kefir, mjöl, läsk, ägg, socker och salt tillsätts. Degen börjar.
  3. Därefter delas den resulterande massan i två identiska delar.
  4. Öppna konserver, knåda fisk med en gaffel. Skär lök i halva ringar, kombinera med fisk.
  5. Skålen på köksenheten är smord. En del av degen läggs ut på botten och fyllning av lökfisk placeras på den.
  6. Den återstående degen fördelas jämnt ovanpå.
  7. Skålen bakas i 60 minuter.

Smet fiskkaka

Paj i en långsam spis med potatis

  • Tillagningstid: 1 timme 20 minuter.
  • Portioner per behållare: 4-6 personer.
  • Kalorier: 85 kcal per 100 gram.
  • Destination: Frukost.

Som regel har varje familj ett favoritrecept för oötade bakverk med potatis. Dessa pajer är enkla, men mycket näringsrika och välsmakande. Det finns många kombinationer i fyllningen. I det här receptet kommer det att bestå av potatis, ost och sparris. En hälsosam och rejäl måltid blir en underbar frukost, som bekvämt och snabbt förbereds med en långsam spis.

Ingredienser:

  • potatis – 300 g;
  • sparris – 500 g;
  • grädde – 1 msk.;
  • ägg – 3 st .;
  • hård ost – 50 g;
  • olivolja – 1 msk. skeden;
  • grön lök (hackad) – 2 msk. l .;
  • peppar, salt efter smak.

Tillagningsmetod:

  1. Multikokaren är oljad.
  2. Potatis läggs ut i den, tidigare skalad och skuren i tunna cirklar. Salt och peppar.
  3. Sparris hackas i små bitar, osten mals på ett rivjärn, löken hackas med en kniv.
  4. Sparris läggs ut på potatisen, nästa lager är lök.
  5. Grädde kombineras med ost, ägg. Ingredienserna piskas med en mixer. Smeten kommer ut.
  6. Massan hälls i skålen.
  7. ”Baking” -läget är inställt på 60 minuter, locket stängs.
  8. Klar kaka serveras bäst varm.

Paj med potatis och sparris

Med köttfärs

  • Tillagningstid: 1 timme och 30 minuter.
  • Portioner per behållare: 6 personer.
  • Kalorier: 260 kcal per 100 gram.
  • Syfte: eftermiddagste.

Läckra bakverk med köttfärs, potatis, svamp och ost lämnar ingen likgiltig. Denna hjärtliga, aromatiska maträtt matar ett stort företag. Det görs snabbt, och för att skapa det behöver du produkter som finns i nästan varje kylskåp. Om du vill kan du experimentera med fyllningen genom att lägga till dina favoritmat till köttet.

Ingredienser:

  • mjöl – 5 msk. l .;
  • malet fläsk och nötkött – 400 g;
  • potatis – 3 st .;
  • ägg – 3 st .;
  • champignon – 100 g;
  • gräddfil – 250 g;
  • soda – 1 tesked;
  • ost – 50 g;
  • lök – 2 st .;
  • vegetabilisk olja;
  • färska gröna.

Tillagningsmetod:

  1. Svamp skivas, stekas.
  2. Lök tillsätts halva ringar och köttfärs. Allt är stekt tills det är kokt.
  3. Potatisen skalas, gnides med ett grovt rivjärn.
  4. Knåda degen från mjöl, ägg, gräddfil, läsk.
  5. Skålen smörjas med olja, den tredje delen av degen läggs ut på botten.
  6. Bästa potatis, sedan köttfärs, örter, riven ost.
  7. Det sista lagret är resterna av degen.
  8. Köttpaj bakad i 60 minuter.
  9. Vänd skålen, lägg bakverk på en tallrik.

Quiche med köttfärs och svamp

Med ost

  • Tillagningstid: 1-1,5 timmar.
  • Portioner per behållare: 3-4 personer.
  • Kalorier: 280 kcal per 100 gram.
  • Destination: Frukost.

Detta pajrecept är annorlunda genom att ”höjdpunkten i programmet” är ost. Du kan lägga till flera varianter av denna fermenterade mjölkprodukt i skålen. Bakning har en originell smak, otroligt smakfull aroma och delikat struktur. Schemat är enkelt, det viktigaste är att följa alla regler för att skapa en rejäl måltid. Pajen är lika god i kall och varm form..

Ingredienser:

  • mjöl – 180 g;
  • ägg – 3 st .;
  • hård ost – 120 g;
  • bakpulver – 1 tsk;
  • majonnäs – 2 msk. l .;
  • smör – 80 g;
  • Provencalska örter – 1 paket;
  • färsk dill.

Tillagningsmetod:

  1. Ost malas på ett rivjärn.
  2. Riven smör, ost, majonnäs, örter, ägg kombineras i en behållare. Ingredienserna blandas noggrant..
  3. Dill hackas fint och läggs till andra produkter..
  4. Mjöl kombineras med bakpulver, infört i små portioner i ostmassan. Tjock deg görs.
  5. Multicookers botten är något oljad. Den framtida kakan läggs ut inne.
  6. Bakning förbereds 40-50 minuter.
  7. Du kan vända kakan och bruna på andra sidan..

En skiva ostkaka med dill

Betygsätt den här artikeln
( Inga betyg än )
Radgivare Froya
Webbplats med användbara tips för varje tillfälle
Comments: 2
  1. Mathias Löfgren

    Hur kan man laga enkla pajer i en långsam kokare, både söta och osötade, steg för steg? Skulle du kunna dela med dig av ett foto på slutresultatet? Tack på förhand!

    Svara
    1. Daniel Larsson

      För att laga en enkel paj i en långsam kokare behöver du först förbereda din pajdeg och fyllning. För en söt paj kan du använda äppelbitar och kanel, medan för en osötad paj kan du använda grönsaker och ost. Se till att smöra långsam kokarens botten och kanter innan du lägger i degen och fyllningen. Ställ sedan in kokaren på låg värme och låt pajen tillagas i cirka 2-3 timmar tills den är gyllenbrun och genomgräddad. För att dela med dig av slutresultatet kan du gärna lägga upp en bild på sociala medier och tagga oss. Tack och lycka till med din paj!

      Svara
Lägg till kommentarer