De mest produktiva gurkorna för öppen mark – hur man väljer ädel, mogen och sen mognad

Söta gröna grönsaker är en av de mest populära, mångsidiga trädgårdsgrödorna. Sommarnas kärlek till gurkor beror på deras fördelar, rik frukt och förmågan att använda både färska och konserverade. När man väljer planteringsmaterial föredras som regel de sorter som har de bästa avkastningsindikatorerna.

Hur man väljer de bästa gurkafrön för öppen mark

För att välja rätt sort bör du bestämma dina egna prioriteringar, för vilka du behöver förstå de befintliga kulturtyperna. De viktigaste egenskaperna hos en grönsak är:

1. Klimatförhållanden. För ett visst odlingsområde finns det lämpliga sorter som är resistenta mot temperaturförändringar, skadedjur och sjukdomar som är karakteristiska för ett visst område.
2. Landningsplats. Det finns typer av växter för öppen och skyddad mark (det sista alternativet är växthus, hotbeds, balkonger, etc.);
3. Mognadstid. Grönsaker delas in i mitten av säsongen, tidigt och sent. Det finns fortfarande mellantyper – medium tidigt och medium sent.
4. Destination Vissa frukter är endast lämpliga för färsk konsumtion, andra är bättre för betning och betning. Universella sorter används i både färska och bearbetade.
5. Pollineringsalternativ. Växttyper är indelade i parthenokarpisk (kräver inte pollinering), självbestövas och bi-pollinerad.
6. Växtuppfödning. Det finns sorter och hybrider av gurkor. Fördelen med det förstnämnda är att de behåller alla sina utmärkande egenskaper under flera generationer och är lämpliga för bearbetning. Nackdelen med sorter är ett litet antal äggstockar, stora dimensioner av frukten, som snabbt blir gula. Fördelarna med hybridgurkor är den lilla storleken på frukten, som odlar flera äggstockar i en sinus, börjar bära frukt tidigt och upprätthåller ett bra utseende under säsongen utan gulning. Minuset av hybrider är de höga kostnaderna för frön och bevarandet av karakteristiska egenskaper endast i den första generationen.
7. Typ av blomning. Uppdelad i kvinnlig, blandad eller övervägande kvinnlig.
8. Färgen på frukten. De flesta har en grön färg, men det finns vita arter som skiljer sig från vanliga sådana endast i färg och en fullständig frånvaro av bitterhet. Röda gurkor – en sällsynthet – växer på Rysslands territorium, som ogräs.
9. Mått på grönsaken. På grundval av detta är grönsaken uppdelad i salladsorter (längd – från 20 cm) och gurka (högst 8 cm).
10. Sikt över ytan av grönska. Det finns inga bärande sorter, små och grova-humpade (de två sista typerna har vita eller svarta spikar på huden).
11. Metoden att växa. Långhår representeras främst av sena kultivarer. Förutom dem finns det buskiga, korthåriga (vanligtvis tidiga sorter), medelhårflätade. Odlingsmetoden beror på bildningen av klämmande buskar.
12. Produktivitet. Utbytet kan vara litet, stort och mycket högt..
13. Resistens mot skadedjur, sjukdomar. Det antas att ju tidigare grödan mognar, desto lägre är växtens resistens mot sjukdom. Så i tidiga sorter är motståndet mot negativa faktorer lägre än i senare.

De mest produktiva gurkor för öppen mark

Innan du väljer rätt typ av växt, bestäm den plats där den ska odlas – i friluft eller i ett växthus / växthus. Varje sort har sina egna fördelar: växthusväxter kan förse dig med färska grönsaker under hela året, och markgrönsaker har inga särskilda krav på vård. Du kan uppnå hög produktivitet om du kompetent närmar dig valet av variation.

Under växthusförhållanden är det bättre att odla självbestörande typer, eftersom insektens tillgång till blommor kommer att vara begränsad. Flera sorter bör planteras på öppen mark samtidigt för att säkerställa ett stabilt utbyte, vilket inte beror på väderförhållandena. Se till att plantera en gröda i trädgården som är motståndskraftig mot extrema temperaturer, då även med plötsliga frost får du en gröda.

Tidigt

Sådana betraktas som de där 32-44 dagar går från tidpunkten för uppkomsten av skott till den första gröda gröna blad. De fruktbaraste tidiga gurkorna för öppen mark är följande:

1. Fontanellen. Detta är en bi-pollinerad saltningsbuske med frukter upp till 120 gram utan bitterhet. Det tillhör kategorin mitten av tidigt mogna perioder (avkastningen hålls 52 dagar efter plantering). Rodnichka kännetecknas av en kvinnlig typ av blommbildning. Mogna frukter når 9-12 cm, kännetecknas av utmärkt smak och är lämpliga för konsumtion både färsk och konserverad. När de skärs har de inga hål, utstrålar en behaglig frisk doft.
2. Connie. Skörd, sjukdomsresistent parthenokarpisk hybrid av universellt syfte. Den har vittorns cylindriska greenbacks utan bitterhet. Connie kräver ingen särskild vård och har en mitten av tidigt fruktmognadstid (avkastningsskörden äger rum 46–50 dagar efter plantering). Grönsakernas längd sträcker sig från 70-90 mm, och massan är 80 g. Connie kan odlas både i öppen jord och i växthusförhållanden..
3. Mästare. En av de mest produktiva hybridarter. Det tillhör kategorin parthenokarpiska kulturer, är resistent mot sjukdomar. Championfrukter har stora knölar och är mer lämpade för bearbetning. Tidig mogen kultur bär frukt med en längd på 10-15 cm, som har god smak (ingen bitterhet).

Ultra-mogna

Det finns speciella sorter av växter som ger grödor mycket tidigt. Ultramogna sorter av gurkor för öppen mark är:

1. Masha. Universal parthenokarpisk hybrid, kännetecknad av motståndskraft mot cladosporios, pulveraktig mögel, viral mosaik. Storleken på Zelentsy når 80-110 mm. Masha är en självbestörande sort, beror därför inte på insekts arbete. Upp till 6-7 äggstockar bildas i en nod, vilket indikerar att grödan är fruktbar. Fruktarna från hybriden är cylindriska i formen, huden är av medel tjocklek med stora knölar med små ryggar. Färgen är mörkgrön med ljusa ränder, köttet är utan bitterhet. I en tidig mogen gröda mognar den första grödan 36 dagar efter plantering.
2. Hermann. Det är en av de mest produktiva buskarna, som den uppskattas av trädgårdsmästare. Tyska tillhör ultramogna grödor med en vegetationsperiod på 35-40 dagar. Frukt i korta, kuperade grönsaker utan bitterhet. Grönsaker odlas både i öppen mark och i växthus. Frukter kan konsumeras färska eller konserverade.
3. Unge. En ultratidig kultur som bär frukt 30-40 dagar efter insatsernas uppträdande. Ett särdrag hos Kid är mångsidigheten i användningen av frukt (de är lämpliga både för färsk konsumtion och för skörd på vintern). Frukten av denna sort saknar bitterhet, medan gurkorna inte blir gula. Växten tillhör arten av bi-pollinerare, därför växer den enbart i öppen mark. Skördade grönsaker lagras i 10 dagar, varefter de börjar förlora sin smak.

Medium mognad

Midsäsongarter inkluderar de växter som mognar 45-50 dagar. Bland trädgårdsmästare är sådana mycket populära:

1. Nezhinsky 12. Det anses vara en av de fruktbaraste bortspollade saltarna. Växten kännetecknas av sin opretentiöshet i vård, motståndskraft mot fläckar av oliv och bakterios. Zelentsy-kulturen är relativt kort, med stora knölar, har en bra smak. Gurkans massa är 80-110 g och längden 100-120 mm. Frukt mognar på långa bladbuskar i öppen jord.
2. Regimentets son. En universal hybridsort som pollineras av bin som inte är rädd för skabb, mosaik eller mjölk. Regimentets son är en medelgrenad, medelstora växt, som har en övervägande kvinnlig blommande typ. Frukterna är vittpikade, ovala, sällan och grova-humpade. Gurkornas längd når 80 mm, färgen är grön med ljusa ränder. Frukt blir inte gul på länge och ökar inte i storlek. Skörde främst för konservering.
3. Far Eastern 27. Torktolerant, medelgrenad sort som är lämplig för saltning och färsk konsumtion. Grönsaken växer på den öppna marken, vilket ger långsträckta ljusgrön med vitaktiga ränder frukt täckta med stora knölar. Medelstorleken är 110-150 mm, vikten når 200 g.
4. Nezhinsky lokal. Tillhör de mest produktiva gurkorna som växer utanför växthus och hotbeds. Den bi-pollinerade kulturen är resistent mot mosaikvirus och olivbläckning. Växten är kraftfull och grenad, med en blandad typ av blommande, ger en gröda av stora tuberösa, äggformiga grönska med utmärkt smak. Medelvikt – från 80 till 110 g. De används både för sallader och för konservering.

Senare

Sådana typer av kultur mognar i mer än 50 dagar, men som regel har de utmärkta förmåga att lagra och transportera. Bland de fruktbaraste sena mogna varianterna är:

1. Kinesiskt mirakel. Universalkulturen mognar i cirka 70 dagar. Det kinesiska mirakelet har cylindriska tunnhudiga, lätt böjda och sällsynta tuberösa greenbacks, vars storlek når upp till 55 cm och en genomsnittlig vikt på 500 g. Denna växtsort är en av de mest fruktbara, den kan producera upp till 30 kg grönsaker från busken, och frukten är lång. I växthuset skördas grödorna tills de första frostarna, i vanliga bäddar – fram till mitten av hösten.
2. Kinesisk klättring. En långbladad, medelgrenad växt med en blandad blommande typ. Kinesiska klättringsgröna har en cylindrisk form, en storlek på 100-120 mm och en massa från 100 till 130 gram. Fördelarna med kinesiska klättrande gurkor är stabilt utbyte, hög betningskvalitet och motståndskraft mot frost och sjukdom..
3. Knastrande. En universell hybridgröda med lång frukt och hög resistens mot sjukdomar. Det tillhör den typ av bi som pollineras, mognar i grödan på 50: e dagen efter grodd. Mörkgröna, knöliga grönbitar når en storlek på 80-100 mm och vikt upp till 80 g. Deras kött crunches trevligt, mycket välsmakande och biter inte.

Lång frukt

För en liten tomt är balkgurkor en gudsändelse eftersom de upptar ett minimum av utrymme. Hybrider har den genetiska möjligheten att bilda 3-9 äggstockar från varje nod, varför utbytet ökas flera gånger. Med varje efterföljande år får sorter av långsiktig fruktgöring alltmer popularitet. Bland dem är de mest populära:

1. Prestige. Inhemsk variation av urval av medel tidig produktivitet, som bär frukt 43-45 dagar efter uppkomst. Arten tillhör parthenokarpiska, medelgrenade, självpollinerade grödor. Prestige uppföddes av uppfödare för centrala Ryssland. Varje nod innehåller 3-4 äggstockar (utbytet per kvadratmeter stativ är cirka 25 kg). Frukt har stora knölar med spikar, gröna med vitaktiga ränder. Smaken är saftig, köttet är inte bittert. Fruktar växten fram till frost och är bra för både sallader och konservering.
2. Beam magnificence. Tidig mogen, parthenokarpisk kultur med en genomsnittlig förgrening. Fördelen med Puchkovy-prakt är motståndskraft mot temperaturförändringar, skadedjur, sjukdomar. Denna typ av grönsak är lämplig för odling i norra Ryssland. I en nod av växten bildas 3-7 äggstockar, vilket säkerställer hög produktivitet (upp till 400 g frukt samlas från en buske). Skördas före frost. Gurkor är cylindriska i form, ljusgröna i färg med vita ränder och spikar. Tillhör kategorin universal för användning och odlas utan växthus på vanliga sängar.
3. Ginga. Själv pollinerande, midsäsongarter, vars vegetation varar i 45-50 dagar. Ginga-buskar är medelgrenade. Zelentsy är medelstor och ljusgrön i färg med vitaktiga ränder. Sådana gurkor mognar utan tomrum och utan tecken på bitterhet. Det genomsnittliga utbytet är 4-6 kg per kvadratmeter. Ginga motstår perfekt pulveraktig mögel och gurka mosaik.

Självpollinerande

Under öppna markförhållanden odlas ofta grödor som pollineras av insekter, men moderna hybrider är inte beroende av binarbeten. Tack vare förmågan att självbestöva kan de få en rik skörd även utan hjälp utanför. De mest populära självbestörda sorterna gurkor för öppen mark är:

1. Satin. Denna typ kännetecknas av den lilla storleken på Zelentsy och en generativ variant av utveckling. Grönsaksmassan kraschar fint, huden är tunn. Växten domineras av kvinnliga blommor. Storleken på fostret når 140 mm. Satin – en av de mest produktiva typerna av självpollinerade gurkor.
2. Picas. Hybrid växer aktivt utanför växthuset, blommar i en kvinnlig typ. Frukten mognar inom 1,5 månader efter bildandet av plantor, medan de har en cylindrisk form och en mörkgrön färg. Denna art kännetecknas av resistens mot nästan alla vanliga sjukdomar och mjölkpulver. Grönsaker används både för saltning och för att äta färskt.
3. Crispin. Självbestörd, tidigt mogen typ av gröda som kan växa på en vanlig säng eller i ett växthus / växthus. Skörden Crispin ger 30 dagar efter bildandet av plantor. Små knölar syns på ytan av Zelentsy, gurkornas längd når 12 cm. En grönsak används för färsk konsumtion och bevarande.

buske

Denna typ av växt ser attraktiv ut i trädgården: en kompakt buske ungefär en halv meter hög, täckt med gröna blad och många äggstockar. Ofta växer busksorter av tidigt. De mest produktiva gurkorna för öppen mark är:

1. Bebis En tidig mogen grönsak i mörkgrön färg och väger upp till 90 g., Äggformad med stora knölar och vitaktig pubescence. Barnet är en bi-pollinerad sort som växer utanför växthuset. Efter uppkomsten av plantor börjar bära frukt på 40-45 dagar. Skörden kan användas för alla ändamål – omedelbar konsumtion eller beredning av ämnen för vintern.
2. Hector. Kompakt hybrid med gäng äggstockar, krispiga och doftande greener. Hektors frukter är täckta med stora knölar, har en cylindrisk form och vit pubescens. Gurkornas medellängd är 100 mm. Hector är resistent mot många sjukdomar, har ett rikt utbyte och utmärkt smak..
3. Shorty. Universal bi pollinerad gröda. Buskarna når en höjd av 45 cm, salvor av oval eller cylindrisk form, ljusgrön färg med små ränder eller chintzmönster. De har känslig hud och skarpt kött. Gurkornas genomsnittliga längd är 90-100 mm. Shorty är inte avsett för plantering i ett växthus, eftersom den pollineras av insekter. Växten tillhör kategorin tidig mognad: den bär frukt 50 dagar efter bildandet av plantor. Lämplig för både konservering och färsk konsumtion.

Stråle

Denna kultur har ett särdrag som skiljer den från andra arter: flera äggstockar bildas i en nod i buntväxter på samma gång, och deras antal beror på tillväxtförhållanden (mängd solljus, tillväxtplats – växthus eller öppen jord, allmänna tillstånd för buskar). De mest populära bland gängkulturer är:

1. Vinterstorm. Parthenocarpic hybrid mognar snabbt, ger en rik skörd, har en kvinnlig typ av blomning. I en äggstock bildas 4-5 elliptiska mörkgröna greener med gula ränder, som når en längd på 8 cm och en massa av 60-70 g. Fruktens yta är täckt med bruna skinn och knölar.
2. Detinets. Tidig mognad, parthenokarpisk, mycket produktiv hybrid av övervägande kvinnlig blommande typ. I nästan alla bihålor i växten bildas upp till 5 äggstockar. Barnbäraren bär frukt med 12 cm långa cylindriska gröna blad och väger cirka 100-120 g. Grönsaksskal är täckt med ljusbruna spikar och små knölar.
3. Fingerpojke. Universal, parthenokarpisk växt som är resistent mot pulverformig mögel, olivspotting, peronosporos. I kulturens bihålor bildas 3-6 äggstockar, Zelentsy har en ljusgrön färg, stora knölar och vita spikar på ytan. Deras genomsnittliga längd är 8-10 cm. Skörden används för sallader, konservering..

Sallad

Det är vita hudfärgade frukter med tjock hud genom vilken marinad / saltlake inte tränger igenom, därför används de inte för konservering. Salladstyper av grönsaker är bättre att äta färskt, dessutom transporteras de väl. Lämplig för sallader och långa serpentingrönsaker samt hybrider med slät hud. För färsk konsumtion planteras som regel följande typer av grödor:

1. Basar Tidigt mogen, produktiv, parthenokarpisk buske. Växten är resistent mot gurka mosaik, pulverformig mögel, cladosporios. Basaren har smidig, grön, bitterhetsfri frukt. De planteras både i ett växthus och i öppen mark. Mognad inträffar inom 35-45 dagar, medan från 1 till 3 gröna blad bildas i noden. Mognad, grönsaker når en längd på 10-15 cm och vikt upp till 100 g.
2. Bukhara. En mitten av tidigt, parthenokarpisk hybrid, som inte är rädd för sjukdomar som clodosporiosis, pulverformig mögel, etc. En grödväxt som kan växa i det öppna området och i växthuset, bär slät, mörkgrönt, välsmakande grönska upp till 15 cm långt och väger ungefär 115 g. Noden innehåller mer än 3 frukter.
3. Zozulya. Tidig mogen bi-pollinerad hybrid med partiell partenokarpi. En grödväxt är inte mottaglig för de flesta gurkavirus. Grönsaker är medium-tuberous, grön, med utmärkt smak, når 22 cm i längd och vikt upp till 300 g. Arten är uteslutande lämplig för öppen mark och mognar i 35-40 dagar.
4. Makar. Mitten av mogen gurka typ av gurkor för plantering i ett öppet område eller i växthusförhållanden Makar – parthenokarpisk hybrid, som inte är rädd för rotrötning, antraknos och andra sjukdomar. Skördas på dag 56-65, medan frukterna når en längd på 15-20 cm och en massa på 200-250 g. Zelentsy har en mörkgrön färg, milda knölar på ytan, bra smak utan bitterhet.

För tomma

Sådana gurkor skiljer sig från sallad i storlek: för betning tar de frukt som inte är mer än 10 cm långa, dessutom måste de vara svartspikade och starkt knöliga, eftersom andra arter har en tjockare hud. De mest populära typerna för betningskulturer är:

1. Knaprig. Högsäsong, produktiv, parthenokarpisk art med en kvinnlig version av blommande och enstaka äggstockar. Zelentsy är täckt med mycket uttalade knölar och svarta spikar och når en längd på 15 cm. Hybriden är idealisk för konservering på grund av sin goda smak, täta, men inte tjocka, krispiga hud. Frukter inträffar 52-54 dagar efter uppkomst.
2. Gåshud. Självpollinerad, hybrid, universell variation med stråldannelse av äggstockar och kvinnlig blommande typ Krusbockar är lämpliga för växthus, men de ger bästa avkastningen med markodling. Zelentsy förekommer i buskarna efter 35-40 dagar efter bildandet av plantor. Grönsaken når en längd på 15 cm, har en mörkgrön färg och en stark tuberositet. Goosebump – en universell gurka, som är perfekt för betning eller äta färskt som en del av sallader.
3. Parisisk gherkin. Bipollinerad, tidigt mogen, produktiv buske med svart-tornig, grovgröna greener. Den sistnämnda medellängden är 6-10 cm, massan är begränsad till 70-90 g. Skördas redan 40-45 dagar efter uppkomst.

Universell

Trots att grönsaken är en värmeförsörjande gröda finns det hybrider anpassade till det hårda norra klimatet som ger en rik skörd. Grönsakstyperna är universella ur planteringsplatsens synvinkel:

1. Altai. Kallbeständig, produktiv, universell busk som pollineras av bin. Perfekt för bevarande. Växten är resistent mot sjukdomar. Zelentsy har en ljusgrön färg, oval, längd upp till 10 cm, täckt med vitaktiga ryggar.
2. Claudia Mycket produktiv, självpollinerad, universell kultur för tidig mognad. Grönsaker har en cylindrisk form, en längd på 13-15 cm, små knölar på huden. Claudia saknar bitter smak, kan användas för färsk konsumtion eller för att förbereda vinterförberedelser.
3. Miranda. En tidig sort av grödor som är resistent mot frost och många sjukdomar. Hybriden kännetecknas av en genomsnittlig fruktstorlek (upp till 12 cm lång och väger 120 g). Färgen på grönsaken är djupgrön med gulaktiga ränder eller vita fläckar, formen är cylindrisk.

Sjukdomsbeständig

Under den regniga, svala säsongen riskerar trädgårdsmästare att stå kvar utan en gröda gurkor, eftersom fukt och kyla bidrar till utvecklingen av svampsjukdomar – råtta, bakterios, antraknos, pulvermjöl etc. Om du odlar sjukdomsresistenta grödor kommer du inte att möta ett sådant problem. Tack vare uppfödarnas arbete finns det ett stort antal hybrider och sorter som är immuna mot patologier, bland dem är en speciell plats ockuperad av:

1. Pasadena. Skörda, mitten av tidigt, betande partenokarpik med en kvinnlig typ av blomning. Pasadena är utformad för att växa både i öppen och stängd mark. Den har cylindriska gurkor med vacker grön färg, 8 cm långa och väger 60-80 g. Hybriden är resistent mot pulveraktig mögel, mosaik, cladosporios.
2. Ibn Sina. Parthenocarpic med en kvinnlig typ av blomning. Mittmogna gurkor kännetecknas av en cylindrisk form, en mörkgrön färg, en slät, glansig yta. Längden på Zelentsy är från 15 till 17 cm. Ibn Sina kan användas färskt, växer lika bra på öppen eller stängd mark. Hybriden kännetecknas av motståndskraft mot mjölk, rotrot.
3. Bläckfisk. Skörd, bi pollinerad, betande hybrid. Växten är immun mot peronosporos, olivfläck, pulveraktig mögel, mosaikvirus. Bläckfisk växer uteslutande på öppen mark och bär frukt i cylindriska gröna, tuberösa, vitspikade gurkor och når en längd på 9 cm.

För Moskva-regionen

I mittfältet rekommenderas att odla flera typer av gurkor samtidigt på tomten (från 3 till 7), och välja både parthenokarpisk och bin pollinerad. De bästa grödorna för Moskva-regionen är:

1. Syn. Tidiga mogna gurkor för öppen mark (bi pollinerade), som bäst används för saltning. Växten tillhör midsäsongen och har en kvinnlig typ av blomning. Blicken är resistent mot peronosporos, bakterios. Gurkor är mörkgröna, celindric, med en sällsynt svart pubescence. Grönska längden är från 9 till 11 cm, och massan når 110 g. Gurkornas kött är mjukt, saftigt, sötaktigt..
2. Movir. Sen mogna, mångsidiga, fruktbara gurkor som är lämpliga för färsk konsumtion eller betning. Zelentsy når en längd på 12 cm, deras massa varierar inom 65-75 g. Skörden växter bär frukt 40-55 dagar efter uppkomsten. Movir växer uteslutande på öppen mark, eftersom den pollineras av bin.
3. State Farm. Tidigt mogen grödahybrid, kännetecknad av kort hobbling och snabb mognad (fruktning sker 44-50 dagar efter uppkomsten). Lämplig för saltning, färsk konsumtion, har en elliptisk form täckt med små knölar. Grönsakslängden är 8-11 cm, med en massa på 40 till 95 g. Statsgården är resistent mot dunig / pulveraktig mögel, tobaksmosaik, vinkelfläckning..

Holländska sorter

Populariteten för sådana grödor beror på fröets tillförlitlighet: när du köper frön av holländska gurkor kan du vara säker på att frukterna kommer att skyddas mot sjukdomar. Deras andra skillnader är självbestövning, utmärkta smakegenskaper och rikt utbyte. De mest populära holländska sorterna av gurkor för öppen mark är:

1. Maräng. En universell, supereariskt busk som bär frukt utan girighet, med regelbunden cylindrisk form, mörkgrön färg. Maräng är lämplig för öppen eller täckt mark, skörden äger rum 35-40 dagar efter uppkomsten och växten bär frukt under växtsäsongen. Hybriden kännetecknas av en cylindrisk form, stora knölar, liten storlek (cirka 12 cm), vita spikar på ytan.
2. Deppina. Universal, tidig grönsak, resistent mot sjukdomar, höga temperaturer. Gurkor når en längd på 10-12 cm, har en cylindrisk form, ljusgrön färg, tätt saftigt kött. Idealisk för att äta färskt eller förbereda vinterförberedelser.
3. Bettina. En av de mest produktiva, tidiga mogna hybriderna för plantering i öppen eller stängd mark. Bettina är resistent mot peronosporos, pulverformig mögel, brist på ljus, clodosporiosis. Gurkor är täckta med stora knölar, har en cylindrisk form, når en längd på 12 cm. Bettina kännetecknas av en mild frisk smak utan bitterhet..