...

Hur man lär sig laga mat: tips från en professionell svetsare

Lär dig laga mat som en proffs! Med dessa tips från en professionell svetsare, får du kunskap och uppskattning från dina medmänniskor. Kompetensen som du utvecklar, kommer ge dig en fördel att förbereda de bästa maträtterna enkelt och snabbt. Steg för steg-instruktioner och råd om hur man bemästrar den kulinariska konsten kommer att förvandla dig till en professionell svetsare av mat!

Detta är en liten workshop om manuell bågsvetsning. I artikeln försökte vi uppmärksamma de vanligaste problemen och frågorna för en nybörjare..

Tänker på att köpa en svetsmaskin ”för ett hus, för en sommarresidens”, vägrar många vanliga människor detta företag, eftersom de tvivlar på att de självständigt kommer att kunna behärska visdomens elektriska bågsvetsning. Alla vet att högt kvalificerade svetsare är skapare, en separat kast av hantverkare. Under tiden är verkligheten att den inhemska konstruktionen av svetsning i överväldigande majoritet av fallen inte kräver någon speciell svetskvalitet, och svetsade fogar ersätter i själva verket helt enkelt hopfällbara bult / skruvmonteringar. Samtidigt bör naturligtvis en nybörjare inte svetsa, till exempel ett vattenrör eller en lastad golvstol, eftersom konsekvenserna kan vara mycket obehagliga.

Det bästa sättet att lära sig laga mat är att anmäla sig till lämpliga kurser. Det är också användbart att bara arbeta med en erfaren förman en stund för att visuellt, i realtid, observera hans handlingar, plåga med frågor och anta grundläggande tekniker. Men även detta är inte nödvändigt, grundläggande teoretisk utbildning kan vara tillräckligt för att gå ut och börja lära på egen hand. Speciellt om du väljer inverterare, som för närvarande är de mest praktiska och förlåter en nybörjare mycket när du väljer en svetsströmkälla. Vi har redan diskuterat valet av svetsutrustning i artikeln ”Hur man väljer en svetsomvandlare. Professionell rådgivning ”. Därefter kommer vi att prata om den vanligaste typen av svetsning – manuell elektrisk båge (MMA), utformad för att ansluta delar tillverkade av kolkonstruktionsstål med bitbelagda elektroder.

Hur man lär sig laga mat: tips från en professionell svetsare

Förberedelse för svetsning

Vad måste slutföras

Utrustning

Svetsning är en ganska skadlig process för människor, så hantverkaren måste ta hand om sitt skydd. Du måste börja med kläder. Till salu finns brandbeständiga kostymer från svetsaren, såväl som kappor, förkläden etc. Händerna är skyddade separat, för detta ändamål behöver du speciella leggings, vantar eller handskar. Glöm inte skor som måste vara höga för att täckas av byxor och värmebeständiga för att motstå heta gnistor. Det viktigaste är ögonskydd. För detta har så kallade ljusfilter utvecklats, som, monterade på en mask, kan skydda ögonen från skadlig strålning, men låter dig se svetsbassängen tydligt. De är numrerade och separerade genom skuggning. Skuggningen av filtren väljs utifrån arbetsförhållandena (bågintensitet). Många mästare är mycket förtjust i masker med ljusfilter som ”kameleon”. En del av utrustningen, vanligtvis en mask eller handskar, kan inkluderas av enhetstillverkarna, men dessa enheter är inte alltid av normal kvalitet..

Hur man lär sig laga mat: tips från en professionell svetsare

Högspänningskablar

Förutom själva svetsmaskinen (svetsströmkälla) är det nödvändigt att ha ledningar för att överföra kraft till elektrodhållaren och jordklämman (jordplint). Dessa är speciella kopparledare med stort tvärsnitt, utformade för en viss strömstyrka – ju högre ström, desto större trådar och desto högre ström de är konstruerade för. Under inhemska förhållanden, där relativt lågeffektomvandlare används, är ledare utformade för strömmar upp till 200 A, 2,5-4 meter långa, ganska lämpliga. Vanligtvis ingår dessa kablar, men ibland måste du köpa dem separat.

Hur man lär sig laga mat: tips från en professionell svetsare

Bärande

För att ansluta inverteraren till nätverket (utöver ett tillförlitligt jordat 25 A-uttag, drivet av en högkvalitativ maskin), behöver du nästan alltid en bärare. Tvärsnittet på var och en av dess ledare bör inte vara mindre än 2,5 mm2. Längden kan vara upp till femtio meter, men ju kortare den är, desto mer exakt blir strömmen vid utgången. I vilket fall som helst måste förlängningssladden lossas helt från rullen så att den inte överhettas..

Hjälpverktyg

Vid svetsning kommer vinkelslipare (”kvarn”) alltid till hands, bättre och ”stor” och ”liten”. Som tillbehör bör du fylla på både skärande och slipande slipskivor. En metallborste behövs för att rengöra delarna. En hammare krävs för att ta bort slaggen. För att säkert fixa delarna som ska svetsas samman är det mycket bekvämt att använda metallklämmor; på grund av temperaturrisker kommer plastklämmor inte att fungera. Låt oss omedelbart nämna ställningen, som direkt slår alla stegar. De behövs för att helt kontrollera svetsprocessen på plats och kommer att fungera som en arbetsplats om du svetsar delar ”på bordet”.

Hur man lär sig laga mat: tips från en professionell svetsare

elektroder

Klassificeringen av elektroder för MMA-svetsning är mycket omfattande. Vi kan lösa de flesta av problemen med hjälp av populära märken som ANO, OZS, MP, som är väl lämpade för DC-svetsning av en inverter. När det gäller stavens diameter är vår storlek ”två” och något mindre ofta – ”tre”. En gyllene regel bör förstås: diametern på elektroden väljs i enlighet med tjockleken på metallen hos de delar som ska svetsas, och svetsströmmen väljs från diametern på elektroden. Detta är det viktigaste, grundläggande kriteriet, även om den kemiska sammansättningen av metallen, formen på kanterna, typen av sammanfogning av delar, svetsens position i rymden också beaktas..

Hur man lär sig laga mat: tips från en professionell svetsare

Grovt, för metall med en tjocklek av 1,5 till 3 mm, måste du ta en elektrod med en diameter på 2-2,5 mm. Med en trippel kokas metall upp till 5 mm i tjocklek – och detta kommer att vara vår gräns, mer massiva delar kommer inte att bli föremål för oss, eftersom elektroden helt enkelt inte värmer upp metallens delar. Det interna nätverket drar inte 4 mm elektroder (strömstyrkan är nära 200 A, och belastningen närmar sig 5 kW – maskinen stängs av), och dess kapacitet behövs sällan. Om vad strömstyrka ska ställas in, läs nedan.

Hur man förbereder delar

Sömbehandling

Skarvområdet för de två delarna, där svetsen kommer att bildas, bör rengöras för smuts och fukt, och rost bör tas bort från kanterna med en metallborste, resterna av färg och lackkompositioner (metallen rengörs ett par centimeter från fogen tills den lyser). Om delarnas tjocklek överstiger 3 mm rekommenderas att avlägsna avfasningen från kanterna, vilket gör att du kan uppnå god svetsning av metallgruppen.

Orientering av delar

Det är lättast att utföra manuell bågsvetsning om svetspärlan är på en horisontell yta (svetsning ”i nedläge”). Med denna metod är det mest bekvämt att kontrollera svetsbassängen. Graviteten verkar på smältan från topp till botten utan att flytta den, det hjälper elektrodens påfyllningsmetall att överföra till svetsen som skapas av användaren. Därför är det om möjligt bättre för en nybörjare att laga mat på bordet och först sedan montera de förstorade delarna ”på plats”.

Hur man lär sig laga mat: tips från en professionell svetsare

Det vertikala läget är svårare, men det förekommer ofta, med denna orienteringsmetod måste du laga antingen vertikalt eller horisontellt i ett vertikalt plan. I det första fallet leds sömmen oftast från botten och upp, men för tunn metall är det bättre att flytta från topp till botten – på det här sättet värms det upp mindre och det finns mindre risk för att bränna. Och det speciella med den andra typen av svetsning (horisontellt på en vertikal yta) är att svetsbassängen ”dras” vinkelrätt mot tyngdkraften. Därför, så att metallen inte läcker ut, smältmängden (svetsbassängens storlek) ska vara minimal, bågen hålls så kort som möjligt.

Hur man lär sig laga mat: tips från en professionell svetsare

Taksvetsning, av uppenbara skäl, är den svåraste och låg produktiviteten, det är bättre att inte en lekman gör det.

Det bör också noteras att vid svetsning kan delar placeras relativt varandra på olika sätt. Flera typer av svetsar skiljer sig från detta: rumpa, överlappning, vinkel, tee. Butt svetsning utförs med en ”nästan rak” elektrod, i de andra tre typerna kommer elektroden att lutas, eftersom du måste svetsa två delar som är placerade i ömsesidig vinkelräta plan. Det finns ett problem: till exempel, om hörnfogen på delarna placeras på bordet på vanligt sätt, då i avsnittet ser vi bokstaven L, det vill säga, den undre kanten kommer att falla mer in i svetsbassängens zon på grund av tyngdkraften. Det är därför det är meningsfullt att placera delarna ”i en båt” (sektion i form av V), då båda kanterna svetsar väl.

Vilken aktuell inställning

Vi har redan sagt att svetsströmmen väljs beroende på elektrodens tjocklek. Först måste du komma ihåg att tekniskt sett endast den lägre strömgränsen är begränsad. Om du till exempel använder en två för att få en bra söm måste du sätta på strömbrytaren på 70-80 eller fler ampere (desto högre, desto tidigare kommer elektroden att brinna ut). För en tre är en ström från 100 till 140 A lämplig, en fyra – 160 A. Försök först strömmen något högre än minimum och höja dess värde om det behövs. Det finns ett bra sätt att veta om du har valt rätt effektläge: svetsljudet ska likna ett knasande ljud, inte en gurgling eller brumma..

Hur man lär sig laga mat: tips från en professionell svetsare

Med vilken polaritet som ska anslutas elektrodhållaren och marken

Omformaren arbetar med likström, därför gör det möjligt att ansluta högspänningsledningar i två lägen, du kan applicera ”plus” eller ”minus” på elektroden eller marken. Om elektroden har ett plus (omvänd polaritet), värms den upp mer, och om en minus (direkt polaritet), sedan delen. Omvänd polaritet används oftare och är typiskt för traditionell svetsning. Rak polaritet används för att svetsa plåt i hög hastighet med speciella elektroder.

Arbeta med en svetsbåge

Efter att ha slutfört allt förberedande arbete kan du börja träna. Gör dig själv så bekväm som möjligt, bättre sitta ner, luta dig på bordet, håll elektrodklämman med båda händerna. Därefter kommer vi att ta hänsyn till de grundläggande rörelserna och teknikerna på det enklaste – svetsning i nedre läge, rumpsvetsdelar, elektrod två, plåt (eller plåtar), raka kanter utan avfasningar, raka enkellags söm. Objekt går ungefär i arbetsordning, men vissa åtgärder genomförs samtidigt. Varje objekt betyder inte nödvändigtvis en handling, det är en viktig punkt att vara uppmärksam på.

1. Tändning. För att bågen ska visas (antändas) bör du utföra en slående rörelse med elektroden längs delen, som med en tändsticka. Du måste repa i sömens riktning så att arbetsstycket inte skadas. Elektroden själv måste vara lutad relativt vertikalen (cirka 30 grader).

Hur man lär sig laga mat: tips från en professionell svetsare

2. Styrning av en båge, bildning av en svetsbassäng. Så snart bågen har blossat upp tar vi den till början av sömmen och väntar på att metallen smälter. Först visas en röd fläck under elektroden i 2-3 sekunder, det här är flödesbränningen. Då kan du se utseendet på en gul-orange fläck, på vilken krusningar är synliga – detta är metallen smält.

3. Elektrodens läge när svetsbassängen bildas. Elektroden är placerad nästan vertikalt, lutad lätt mot sömens riktning (25–40 grader). Ett avstånd på cirka 3 millimeter måste hållas mellan elektroden och delarna, vanligtvis för detta berör de metallen på arbetsstyckena som ska svetsas.

Hur man lär sig laga mat: tips från en professionell svetsare

4. Sömbildning, svetsbassängkontroll. Så, ett tecken på utseendet på en svetsbassäng är utseendet på en orange fläck med en skakande yta. Från början av tändningen av bågen visas badet (smält metall) på 2-3 sekunder, och vi måste flytta elektroden en eller två millimeter i riktning mot vår söm. Återigen väntar vi på utseendet på den orange fläcken, nu tar det mindre än en sekund. Så gradvis, millimeter för millimeter, rör vi oss.

5. Position, elektrodens rörelsetyp vid formning av en söm.

Först måste du alltid hålla rätt lutning. Om elektroden lutas för mycket, kommer bågen att skjuta svetsbassängen tillbaka med sitt flöde, vilket gör sömmen hög, vilket gör det svårt att värma metallen. En mer vertikal elektrod pressar med en båge på badet och sprider den. Således kan lutningen på elektroden användas för att manipulera sömens höjd, sömmen anses vara mer korrekt, vilket är i jämna höjd med ytorna som ska svetsas. Det bör emellertid noteras att med en avsevärt lutad elektrod är det lättare att visuellt övervaka svetsbassängens tillstånd.

Hur man lär sig laga mat: tips från en professionell svetsare

För det andra, glöm inte att bibehålla bågexemplet. Faktum är att elektroden konsumeras och att den hela tiden måste sänkas, som de säger: ”doppa” i svetsbassängen. Om elektroden inte bringas så nära som möjligt, finns det ingen metall för att bilda en svets, och ett stort gap kommer att göra bågen instabil. För uppriktig kontakt av elektroden med delar kommer att orsaka en kortslutning, och skyddet fungerar på växelriktaren. Ta höjden som referens när du, när elektroden är lutad, endast berör delarna med elektrodbeläggningen.

För det tredje är det bättre för en nybörjare att välja en rak linje elektrodrörelse, i extrema fall – med små cirkulära (runt badet) och samtidigt translationella rörelser. Vi bildar de så kallade ”skalorna”, som överlappar varandra med ungefär hälften. Den bästa sömmen är med finskalig. Förresten, du lär dig alla typer av sicksackar och åttor senare, de behövs för att arbeta med tjock metall.

Hur man lär sig laga mat: tips från en professionell svetsare

Fjärde, rörelsens hastighet. Underlåtenhet att följa denna parameter resulterar ofta i huvudsakliga svetsfel – brist på penetration eller brännskador. Det är omöjligt att ge numeriska lösningar. Övervaka tillståndet (färg) på området under elektroden, rör dig smidigt, inte överexponera. Stoppa och visa de färdiga sömmarna. Ju tunnare elektroden är, desto mindre värmer den upp metallen och desto långsammare drivs den. Det är uppenbart att i gränssituationer (när delarna kan svetsas med både tre och två) är det bättre för en nybörjare att använda en tunnare elektrod och leda den långsammare. När du förbättrar dina färdigheter, öka strömmen och använda en tjockare elektrod.

6. Kontroll av svetsbassängen utförs visuellt. Titta på badkaret och sömmen bakom, inte själva bågen. Undersök din söm så att den har samma tjocklek och bredd (den optimala bredden är från 0,8 till 1,5 av elektroddiametern) med ett minimum av defekter (GOST 30242-97). Under hushållsförhållanden elimineras många svetsfel utan problem genom ytterligare svetsning, men först efter att sömmen har svalnat och rengjorts från slagg. För en nybörjare är det förmodligen bäst att arbeta med en väsentligen lutad elektrod för att bättre se svetsbassängen. Observera att du inte bör försöka svetsa sömmen med en båge i början, stoppa och överväga geometrin (sektionen) på den resulterande sömmen: skala / tuberkel – bra; boll på ett ben – låg ström; genombränning och kratrar – hög strömstyrka, långsam elektrodbana.

7. Hur man slutför svetsningen. I slutet av sömmen, ta inte bort elektroden omedelbart, utan gör en liten cirkel på plats, för in metallen, annars kommer en krater att stanna kvar vid bågavskiljningen. Riv av elektroden genom att slå ljus. Efter svetsning avlägsnas slaggen, när den har svalnat och blivit svart, från sömmen med en hammare och en styv borste. Med rätt svetsning, studsar det av i stora flingor, och det finns inga slagginneslutningar i svetsmetallen.

Hur man lär sig laga mat: tips från en professionell svetsare

Den här artikeln kan naturligtvis inte påstå att den är en omfattande guide, men vi försökte svara på några vanliga frågor från nybörjarsvetsare. Jag skulle också vilja säga att innan du börjar utbildningen, läs noggrant rekommendationerna från tillverkaren av din svetsmaskin och elektroder, och studera noga säkerhetsreglerna för svetsning. Och du kommer att lyckas.

Betygsätt den här artikeln
( Inga betyg än )
Radgivare Froya
Webbplats med användbara tips för varje tillfälle
Comments: 1
  1. Jonsson Daniel

    Hur kan en professionell svetsare lära sig att laga mat? Har du några tips eller råd att dela? Det verkar som en spännande och annorlunda kombination av kunskaper!

    Svara
Lägg till kommentarer