Fördelarna med prydkål, som ofta kallas kålkål, inkluderar:
- Anspråkslöshet. Även en nybörjare kan växa denna växt, det är inte svårt.
- Frostmotstånd. Prydnadskål kommer att dekorera tomten även efter den första snön och enkelt överföra temperaturen till minus 10 grader. När alla andra ljusa växter redan har bleknat, är det prydkålen som kommer att finnas kvar i blomsterbädden och fortsätter att glädja ögat.
- En mängd olika former och färger. Det finns flera sorter av prydkål som skiljer sig i utseende. Kombinationen av olika sorter låter dig experimentera med utformningen av blomsterbäddar.
- Prydnadskål anses vara en delikatess i Frankrike och används för att förbereda hälsosamma och välsmakande sallader. Stammen kan betas, och bladbitarna kan till exempel kastas i en kastrull med kokta potatis för att få en ovanlig och välsmakande sida. Unga blad av prydkål innehåller mycket selen, ett naturligt immunmodulerande medel.
De mest populära sorter av prydkål är:
Soluppgång. Bildar en rosett som ser mycket ut som en blommande ros.
Nagoya. Skiljer sig i frotté, spetsiga löv, som börjar bli mörkare efter hösten, och får en vinröd eller mörk röd skugga.
Plume brokig vit och röd prydnadskål. Tillsammans med den japanska brokiga, som också har vita och röda nyanser, är den perfekt för att ordna blomsterbäddar, åsar och parterres. I höjd kan dessa sorter nå 80 centimeter..
Du kan också skilja sorter som t.ex. skedstork, Lila duva, Blå jätten, Grön lockig, grovoch grenad.
1 – rosa häger; 2 – Lila duva
Prydnadskål planteras med frön. Du kan odla plantor hemma genom att plantera frön i mars i blomkrukor på ett avstånd av cirka fem centimeter från varandra. För att exakt få ett tillräckligt stort antal plantor rekommenderas trädgårdsmästare att så frön två eller tre per hål för att sedan tunna ut och ta bort de svagaste groddarna. I början av maj kan plantorna planteras i sängarna, de tål frost mot minus 4 grader.
Om du inte har någon önskan att tänka på plantor hemma kan du under det andra decenniet av maj plantera frön direkt i öppen mark på beredda bäddar. Prydnadskål utvecklas snabbare än vitkål, som vi redan har skrivit om. Vid plantering direkt i öppen mark måste prydkål också uttunnas, vilket lämnar de starkaste groddarna. Resten, om det är synd att kasta bort det, ge det till grannarna eller helt enkelt transplantera till en tom plats.
När du väljer en plats att plantera dekorativ kål, kom ihåg att den älskar ljus. I delvis skugga kommer det också att rota bra, men färgen blir inte så ljus. Denna växt föredrar sandig lerjord och lerar, liksom jordrik på humus. Om du planterar färdiga plantor, gör det enligt 35×35 centimeter schemat, eftersom vissa sorter är stora i storlek. Du kan lägga till en tesked universalgödsel för plantering i varje hål eller lägga till kompost i jorden under hösten.
Det är inte svårt att ta hand om prydkål: du måste regelbundet vattna (men inte översvämma) tills groddarna har vuxit – för att bryta igenom ogräset och lossa jorden. För att bladen ska bildas mer intensivt kan gödselmedel appliceras två gånger under tillväxtperioden, till exempel utspädd mullein, mineraltillskott eller urea. Älskar prydnadskål och jordmalkning, så glöm inte detta..
Prydnadskål kommer att börja blomma, det vill säga för att avslöja alla skönheten i dess ovanliga blad, i juli, men alla de ljusa färgerna kommer att visas närmare höst – de första frostarna ökar till och med växtens attraktivitet.
För vintern kan prydkål transplanteras i en blomkruka så att den fortsätter att dekorera ditt hem, och mjuka och välsmakande salladsblad är alltid till hands. Dessutom, om du bestämmer dig för att samla frön själv, kom ihåg att detta kan göras under det andra året, eftersom prydkål är en tvåårig växt. Därför, för vintern, behöver individuella blommor också transplanteras i krukor och överföras till en varm plats. Även om vissa trädgårdsmästare lämnar prydkål i sängarna på vintern och hävdar att det på detta sätt bättre kommer att släppa blomblommor under det andra året.
Skadedjur av prydkål är desamma som vitkål, inklusive kålflugor, så åtgärder bör vidtas på liknande sätt, det finns inga egendomar.
Unga blad av prydkål används för mat, de kan frysas på vintern, stuvas, ätas färska, konserverade. Ett ovanligt utseende, enkel vård och odling, fördelar och en behaglig smak kan göra prydkål till en favorit av din personliga tomt..
Hur kan jag odla dekorativ kål på ett sätt som både är vackert och ger mig hälsosamma grönsaker? Har du några tips eller råd för att lyckas med detta?