Gör-det-själv-tegelbrasier: ritningar, mått, foton

Om du är fan av att äta stekt kött måste du ha kommit på idén att ordna en stationär tegelgrill. Vi erbjuder instruktioner, följt av att du fälls grillen bokstavligen under helgen, och sedan kan du omedelbart testa den och visa alla dina kulinariska förmågor.

Matlagning en plats för grillen

Så att tegelverket inte förlorar sin snygghet genom åren, bör brusaren placeras på en stel monolitisk bas. En beläggningsplatta är bäst lämpad för dessa ändamål, du kan också använda ihåliga kärnplattor och andra lämpliga betongprodukter..

Vi kommer att överväga ett speciellt fall med att anordna en betongunderlag för en hårdlåsare som mäter 2,3×1,6 m. Konventionellt är plattan uppdelad i halva på längden – den ena halvan för en hårdare, den andra är kvar som en plattform för en bekväm inställning och matlagning. Observera att en del av betongen kan ersättas av ett tegelområde..

För att fylla plattan är det nödvändigt att ta bort ett jordlager på spade-bajonetten, som tidigare markerat området med pinnar. Vid väggarna i den resulterande gropen måste du installera bitar av tunn OSB som är cirka 30 cm bred och fäst plattorna med väskor i hörnen. Ett 15–17 cm lager av spillror och sand hälls på botten, sängkläderna komprimeras och spills med vatten.

Plattan måste förstärkas med minst ett skikt nät med en 8 mm stång och en cell på högst 120×120 mm. Det inbäddade elementet är placerat med ett skyddande skikt på 60 mm från varje kant på distanspropparna. Plattan hälls med betongkvalitet B-15 eller starkare, det är optimalt om plattan hälls 60–70 mm över marknivån, det vill säga den totala höjden på beläggningen är 12–15 cm. Cirka en vecka ges för torkning, om det inte är möjligt att periodiskt våta betongen, täck den folie och skiffer.

Vilken tegel? Vilken lösning?

Du måste veta i förväg storleken på stenen för att ordna ordningen korrekt. Vi föreslår att du använder eldad ler tegelsten (röd) med måtten LxBxH: 257x123x55 mm. Föredra att vara fyllda material, såvida du inte tänker täcka murverket på toppen med en staketsten.

Det rekommenderas inte att täcka brusaren med sandsten, klinker eller hackade tegelstenar: i friluft på en sådan beklädnad kommer troligtvis delaminering och sprickor att dyka upp. Därför bör du för mur sortera tegelstenen och välja stenar utan flisar och trasiga hörn. Observera också att en del av tegel kommer att ligga vid höga temperaturer i kokzonen. Därför är eldfärgsprodukter och silikatprodukter inte lämpliga för detta: en beror på potentiell toxicitet, den andra beror på fysiska och mekaniska nackdelar..

För att bereda lösningen används en del av cement 300 av kvalitet för 3,5 delar tvättad stenbrottssand. Men det finns också en fallgrop här: för vissa typer av tegel är värmeutvidgningskoefficienten mycket annorlunda från lösningens egenskaper, varför sprickor kan förekomma i förbränningszonen. Därför rekommenderas det att ersätta cementet med en blandning av chamottlera i förhållandet 1: 1..

Vi sprider den välvda vedstapeln

Tidigare kommer det inte att skada att rita konturerna av den framtida grillfesten – en rektangel på 2126×926 mm. Läggningen utförs i halv tegel, från bakväggen – en rad med åtta tegelstenar med 10 mm sömmar. Väggarna rapporteras från sidan – vinkelräta rader med tre tegelstenar vardera. En annan partition är planerad i linje med den bakre väggens fjärde tegel, så murverket i planen har en W-form.

Läggningen av den andra raden börjar från sidoväggarna, men i detta fall läggs den första tegelstenen på bakväggen, vilket säkerställer banden mellan raderna. I den andra raden är väggens främre ändar kompletterade med tillägg – halvor av en tegel avskuren av en kvarn. Den andra raden slutar på bakväggen: först 3,5 tegelstenar i bakspegelns bakvägg, sedan över en hel tegel i mittpartitionen och ytterligare 3 tegelstenar i rätt fack. Den tredje raden, som alla udda, läggs ut på samma sätt som den första, den fjärde och alla efterföljande jämnheter – samma som den andra.

Således uppförs murverket fram till den trettonde raden inklusive. Nu måste du förbereda ett ark med gips eller LMDF med måtten 130×80 cm. Arket rullas upp i en båge (gips måste klippas för detta) och sättas in i trästapelfacket så att dess nedre kanter är i sömmen mellan sjätte och sjunde raderna. Således formas bågen i bågen, underifrån måste den bäras med vertikala och sneda remsor, som är klippta på plats.

I den främre delen av bågen läggs 7-8 tegelstenar i en fläkt, i den nedre delen är sömmen mellan dem lite mindre än en centimeter och breddar sig med en kil. De främre ändarna av tegelarna är i linje med regeln i linje med väggarna och skiljeväggen. Först fixas tegelstenarna i bågen med murbruk i ryggen, jämnas visuellt och lämnas i en timme att ställa in. Under denna tid måste du slå ner och trycka på en liten formsköld framtill på brusaren, vars topp kommer ut i linje med den trettonde raden av murverk.

Sömmarna mellan bågens stenar måste fyllas ordentligt med murbruk och tampa den med kanten på en murslev. Den djupare delen av bågen kan fyllas med trasig tegel och murbruk. I slutändan släpps cementavskiljningen i linje med forskalningen och den översta raden..

Arrangemang av kokzonen: på ett rutnät eller på spett

Den fjortonde raden av murverk är gjord som alla jämna, med undantag för att lägga till en halv tegelsten i den främre delen. I stället, längs grillens främre del, är raden stängd med fyra tegelstenar. Cementbeläggningen är täckt med samma murverk: här växlar tre tegelväxlar i den andra horisontella raden, två med halvstenar i den tredje, och så vidare, upp till bakväggen, det vill säga botten av eldstaden är helt täckt med tegel.

Inom området för bänkskivans installation är tillägget av den fjortonde raden frånvarande och så börjar minskningen i höger sidovägg. Med varje ny rad kommer dess djup att reduceras med en halv tegelsten..

Grillområdet rapporteras analogt med de nedre raderna. Det finns totalt 19 rader i grillen, det vill säga dess totala höjd är drygt 120 cm.

Fronten på grillen förblev öppen. En rad med tre tegelstenar läggs platt i den, sedan görs en rad med två stenar med halvt tillägg, ovanpå murverket på ett kvarter. Två av samma exakta rader läggs ut på grillväggens bakre vägg och bildar dess andra sida. Avståndet mellan sidorna är cirka 70 cm, det vill säga att både grillristen och spettarna kan användas på grillen. Grillens bredd är också 70 cm, det vill säga den är fokuserad på att samtidigt förbereda sex delar av grillen.

Det finns ett litet knep: två rader med främre väggsmurer kan framgångsrikt ersättas med en 180 mm stålkanal. I detta fall kan du justera grillens bredd för spett och en rist, och askavlägsnandet blir också enklare..

Gå med eller injektera

För att få brazieren till ett vackert och komplett föremål rekommenderas att du lägger läggningen enligt staketstolptekniken. Du får enhetliga fogar med samma tjocklek om du applicerar murbruk på två stavar med 10 mm jämn förstärkning.

Som ett resultat kommer sömmen att ha en snygg halvcirkulär form, men du kan alltid ta dig tid att dekorera om du fyller den i linje med tegel. För det första kan murverket broderas en dag efter det att den sista raden avslutats. För det andra har du rätten att lämna allt som det är och bearbeta de synliga ytorna med en emery sten efter den slutliga torkningen. Utöver det faktum att en sådan grovning ser bra ut på egen hand, på grund av frånvaron av spår i sömmarna, kommer damm inte att samlas, och feta strimmor kan relativt lätt elimineras genom upprepad slipning..

Hjälpelement

Slutligen kommer vi att nämna de olika improviserade medlen som förenklar beredningen av stekt kött. Först och främst är detta bänkskivan i det intilliggande grillområdet. Det kan installeras på hörn som är fästa med stift längs den inre konturen. Det är också möjligt på byggnadssteget att lägga flera stålplattor under den trettonde raden så att de sticker inåt med ”tungor” med 40-50 mm. Bordsskivan är avtagbar i båda fallen och kan installeras vid behov. För stationär installation och helårsbruk är endast ”flytande sten” lämplig.

Av de andra tillskotten till grillen, en rist för en trä hög, en sopor med en pedal drivning av ett lock, en grönsaksbricka inbäddad i bordsskivan kommer att vara mycket användbart. Glöm inte att tänka på ett plant ”lock” på låga ben för grillen, så att det plötsliga regnet inte stör matlagningen. Själfestar!