Vi odlar physalis: ett smaragdbär på din webbplats

Att odla en vacker fysikalisk växt med friska och välsmakande frukter är inte svårare än en tomat vi är vana vid. Några tips om hur du väljer rätt sort, odla friska plantor, hitta en plats i trädgården och ta hand om växten hjälper dig att få en utmärkt skörd..

Vilken sort att välja

När du väljer en fysikalisk variation bör du vägledas av vilken form du äter mogna frukter – färska eller använder frukterna till sylt och sylt.

Om du föredrar bearbetade bär är vegetabilisk fysalis åt dig. Den har ett högre utbyte och större fruktstorlekar jämfört med bärvarianter. Det är inte för inget att det kallas den mexikanska tomaten, för ibland når fruktens vikt 150 g, även om det är under ideala odlingsförhållanden. Och i genomsnitt når deras vikt 30-80 g och nästan 200 stycken kan knytas på en buske. Läckra konserver, kanderad frukt, sylt tillverkas av denna physalis, de används också i inlagd form, kaviar tillverkas.

Physalis russin är mycket söt, särskilt lämplig för ananasälskare, den liknar sin smak lite. Därför äts det ofta färskt. Tack vare den höga andelen socker kan du göra läckra konserver och sylt från det. Men den här sorten är också lämplig för långvarig lagring. Så det kan ligga i cirka 3-4 månader.

Peruvian Physalis har mycket intensiva fruktiga toner. Trots det lägre sockerinnehållet i jämförelse med russin är det också lämpligt att tillverka sylt eller äta färsk frukt..

Växande friska plantor

Physalis kan odlas med plantningsmetoden eller sådd frön direkt i marken. Om du behöver få en tidigare och mer omfattande skörd, bör du fortfarande välja den första odlingsmetoden..

Plantering av plantor bör börja med hänsyn till det faktum att det i genomsnitt tar cirka 30–45 dagar från grodd till transplantation i öppen mark. Physalis kan planteras redan innan tomater. Men bärvarianter är vana vid varmare väderförhållanden, så planera deras plantering under andra halvan av maj.

Fröberedning och plantering

Physalisfrön är tillräckligt små. Före sådd kan de blötläggas i en saltlösning för att ta bort flytande (oanvändbara). Sedan torkar vi återstående frön, efter att vi tidigare tvättat dem. Om du tvivlar på frönens kvalitet är det värt att blöta dem i en svag lösning av kaliumpermanganat. Den beredda och uppvärmda jordblandningen måste fuktas och sås utan att placera dem tätt på ytan. Fyll på med ett jordlager (upp till 1 cm) och se till att täcka med glas eller linda med polyeten. För snabb frögroning måste du välja en ljus och varm plats i fönsterbrädan. Om kondens samlas på glaset eller påsen måste det skakas av och jorden luftas. Och efter grodd kan du ta bort helt.

Dyka

Efter uppkomsten av 2 eller 4 riktiga löv måste unga skott dykas. De kan transplanteras i en kruka eller specialkassetter. Deras volym bör vara minst 200-250 ml, eftersom en vuxen växt kan nå 1 m höjd och måste bilda ett bra rotsystem. Vattning av plantorna är nödvändig när jorden torkar ut. Försök att inte överfukta den, eftersom växten kan bli sjuk med ett svart ben. Det är också nödvändigt att lossa jorden så att syre rinner till rötterna. Plantor kan härdas två veckor före transplantation. För att göra detta kan du ta det ut på gatan eller balkongen. En vecka före plantering, om lufttemperaturen sjunker minst 13-14 ° C på natten, kan plantorna lämnas utanför.

Fertilizer

Gödsling av physalis-plantor är nödvändig under perioden med aktiv tillväxt. Detta bör göras efter en plockning eller om du märker att tillväxten av plantor har minskat. För detta är gödselmedel för grönsaker eller den vanliga nitroammophoska lämplig. Under denna period bör du inte använda överfodring, så att växten inte sträcker sig ut i förväg. När allt kommer det kommer det att påverka din skörd.

Du kan gödsla physalisbuskar utomhus varje 2-3 veckor, beroende på din jord. I detta fall är det nödvändigt att applicera organisk och mineralisk gödselmedel. De viktigaste perioderna för utfodring faller på perioden med blommande physalis och när frukt förekommer i stora mängder. När allt kommer omkring är det just nu att växten behöver den mest fullständiga näringen..

Överföring till en permanent plats

Du kan börja transplantera plantor om perioden med nattfrost redan har passerat. Plantorna måste också vara kryddade och tolereras i direkt solljus. Denna växt är inte särskilt nyckfull när det gäller att välja jordens sammansättning, men den gillar inte sur jord. Physalis kommer att utvecklas väl i ett soligt område, men om du har lite territorium kommer delvis skugga att göra. Observera också att physalis bromsar tillväxten eller börjar skada om det växer på en plats där vatten samlas..

Physalis måste transplanteras i beredd, fluffig jord. Innan plantering kan jorden befruktas och vattnas. Klara plantor planteras på kvällen eller på en molnig dag. Tänk på att physalisbusken är ganska grenig och eftersom den inte behöver klämma, bör den ha tillräckligt med utrymme för god utveckling. Därför planteras plantor med en kvadratmeter 3-4 grönsaks groddar eller högst 6 bärfysalis. För att minimera rotskador vattnas plantor rikligt före plantering. Växten planteras i marken i cotyledon blad, sedan vattnas och strö med torr jord på toppen.

Regler för utomhusvård

På ett permanent ställe måste physalis vattnas en gång i veckan och sluta vattna i mitten av augusti. Om sommaren är regnig, är det nödvändigt att hela tiden lossa jorden så att växten inte kvävs. Physalisbusken är väldigt grenig, särskilt i grönsaker, därför krävs stöd. Du kan klämma på toppen för att få en bra skörd. Om en eller flera buskar blir sjuka eller påverkas av skadedjur måste de tas bort.

Skörd och lagring

Fruktens mognad bestäms av förändringen i färgen på den yttre ficklampan och utseendet på en behaglig lukt. Mestadels mogna physalisfrukter faller till marken. Massavverkningen börjar före frost och i torrt väder. Om du var tvungen att skörda under regnperioden måste physalis torkas eller bearbetas. Med en mycket stor skörd har inte alla sätta frukter tid att mogna före frost. I detta fall kan du dra ut hela busken och lämna den tills frukterna är helt mogna. Observera att om du inte tar bort alla frukter från jorden, nästa år kommer du att få nya fysiska buskar och ger en skörd, men vid ett senare tillfälle..

Du måste lagra mogna frukter av physalis på en mörk, sval och ventilerad plats. De gör också läckra sylt, konserver, marmelad, torkad physalis, kaviar och till och med vin..