Druvor är en av favoritgrödorna bland amatörsträdgårdsmästare, men plantering, reproduktion och kompetent vinodling kräver kunskap om denna växts egenskaper. I den här artikeln kommer vi att berätta om de viktigaste tekniska metoderna som låter dig få en utmärkt skörd i områden med ett tempererat klimat..
Plantera druvor
Utbyte, växthastighet och växternas livslängd beror på att välja rätt plats för plantering. Druvor är en ljusälskande kultur, därför bör de mest upplysta platserna på platsen fördelas för plantering, med förutsättningar för skuggning, till exempel överväxt fruktträd.
Druvorna är opretentiösa för jorden, men de gillar inte den nära förekomsten av grundvatten (mindre än 2,5-3 meter) och det höga halten lera. Det bästa för bordsdruvor anses vara rikt på humus, fuktpermeabel jord – ler och kärnozemer. Landningsplatsen måste förberedas på hösten. Det valda området ska vara väl grävt till ett djup av 50-60 cm och gödsel eller kompost ska läggas till med en hink per 1 m2.
Det är bäst att plantera druvor på våren, när vädret är varmt och risken för frost har passerat. En liten mängd humus införs i det förberedda hålet och plantan placeras tillsammans med en jordklump, varefter den täcks, böjas med torv och vattnas rikligt. Plantan stängs av före plantering och lämnar två skott med två ögon på var och en. En pinne installeras bredvid plantan, till vilken den lutar. Under de första två veckorna utförs vattning varannan till tredje dag, då minskar intensiteten.
Druvvård
Druvarnas jordbruksteknik varierar mycket beroende på odlade sorter och klimatförhållanden i området, men de allmänna principerna måste vara kända för varje trädgårdsmästare som beslutar att lyckas med vinodling..
När druvorna har planterats är det nödvändigt att övervaka plantorna och hålla jorden lös. När de växer beskär de svaga skott och lämnar de snabbast växande, som är bundna till pinnar. I slutet av juli måste klämma göras (ta bort spetsen med två eller tre blad).
Druvbusken måste bildas, annars kommer stark tillväxt komplicera vården och tar bort växtens styrka och minskar dess utbyte. Den viktigaste vinrankan bör vara ungefär en meter hög och bestå av en eller flera stammar som växer upp ur marken. Från den viktigaste vinrankan skiljer sig piskarna. Den bundna busken ska vara fläktformad, högst en och en halv meter hög. Torkade och sjuka grenar ska beskäras. Om skotten stör varandra, är de mest framgångsrika kvar, resten tas bort. Efter att skörden mognar klipps fransarna, vilket bara håller de som växer från marken, de klemmas och föras till pinnen – de är den framtida ersättningen för den gamla vinstocken.
Förutom att ta bort sjuka skott är det nödvändigt att genomföra en planerad årlig beskärning av druvor. Det görs två gånger om året, på våren och hösten, medan anläggningen fortfarande är inaktiv. På hösten, under höstens löv, skär av alla gröna skott, på våren tar de bort de frysta och döda grenarna. Beskärningslängden bestäms av egenskaperna för tillväxt och utveckling av druvskott, det antas att för varje millimeter av diametern ska 1,1 ögon vara kvar.
Catarovka avlägsnar alla rötter från den underjordiska delen av vinrankan inom 15–20 cm från ytan. Denna operation skyddar anläggningen från frysning och torka, överför mat till djupa rötter, den utförs samtidigt med planerad beskärning. Men om druvorna är väl täckta under den kalla säsongen, kan denna procedur försummas, eftersom det förkortar växtsäsongen, och därför tiden för mognaden av borstarna..
På vintern måste druvor täckas för att skydda dem från frysning. I områden med svåra vintrar och djupt frysande jord måste vingården döljas så sent som möjligt, några dagar före frost, så att utflödet av näringsämnen från skotten kan äga rum. Vanligtvis grävs spår, 15–25 cm djupa, där druvbuskar läggs och täcks med ett litet jordlager, torr halm, grangrenar eller gödsel staplas ovanpå och pressas sedan med jord 15–20 cm tjock.
Förökning av druvor
Förökning av druvor med sticklingar
Det enklaste sättet att sprida druvor är med sticklingar. På hösten, efter fallande löv och innan frosten börjar, skärs sticklingar med en diameter på 5-10 mm, cirka 30-40 cm långa, med tre till fyra knoppar.
Därefter är de bundna i buntar, de föras till källaren eller placeras i ett övervintrande spår bredvid buskarna. I början av våren klipps sticklingar, den undre knoppen bryter ut och en tredjedel av längden är gjord med en kniv. Sedan blöts de förberedda sticklingarna i vatten i 2 dagar. Stammarna som har samlat vatten placeras i en glasburk med ett 3 cm vattenlager och utsätts för den soliga sidan. Efter 10-12 dagar kommer skott att gå, och efter ytterligare en vecka – rötter.
Förökning av druvor genom ympning
Ibland möter en trädgårdsmästare planteringsmaterial av dålig kvalitet eller någon sort uppfyller inte hans förväntningar, men att skära ned en onödig buske är ett aldrig tidigare skådat avfall, så vi berövas ett färdigt utvecklat rotsystem. I sådana situationer är det reproduktion genom ympning – en kombination av ett utvecklat rotsystem för en bestånd och en ung sticklingar (scion) av den önskade sorten. Huvudfunktionen i metoden är att rotstocken behåller sina egenskaper under ympningsplatsen, och ovanför druvorna i en ny sort. Vaccination kan utföras vid varje varm säsong, när lufttemperaturen är över 15 ° C. Det mest pålitliga och enklaste är rottransplantation. Med denna metod grävs ett hål upp till ett djup av 20 cm runt stammen (huvudstammen), varefter den gamla roten skärs av på ett djup av 10-15 cm.
Därefter delas beståndet med en kniv och sticklingar klippta i form av en kil med ett eller två ögon sätts in i delningen, ympningsplatsen dras ihop med garn. Hålet är täckt med lös jord och väl vattnat, följt av vanlig skötsel vid plantering. Det bör komma ihåg – om stammen är tillräckligt tjock kan flera sticklingar ympas på den på en gång, vanligtvis upp till 4 stycken.
Förökning av druvor genom lager
Reproduktion genom lager är det äldsta och enklaste sättet. En lång frisk vinstock väljs från en buske med druvor, som ligger inte långt från marken, de gräver ett 10 cm djup spår, tar med humus i den och lägger skjutet och fäster det i marken. Beroende på om en eller flera skott planeras att erhållas, strö vidare skottet med lös jord längs hela längden eller delvis. I det senare fallet är änden av vinrankan, som inte har grävts i, bunden till en pinne och ett hål bildas. Under sommaren vattnas sticklingar 2-3 gånger i månaden, om de har tid att växa upp till 60 cm, myntas de (toppen av skottet avlägsnas) och matar busken med kaliumbladsförband. På hösten separeras skott från huvudbusken och läggs för lagring, och på våren planteras de på vanligt sätt.
Fröutbredning används sällan, eftersom de flesta druvsorter ger ett brett spektrum av ärftliga egenskaper och inte alltid till det bättre. Denna metod är intressant för personer som bedriver uppfödning och avel av nya sorter, men inte lämpliga för amatörsträdgårdsmästare..
Druvor: plantering, skötsel, beskärning och förökning
Druvor är en obligatorisk del av trädgården för de som älskar frukt och vin. Plantningen är den viktigaste faktorn för att få växande druvor med hög kvalitet. Skötsel, beskärning och förökning är lika viktiga delar av växtens stöd då de ger druvorna den bästa möjliga miljön. Med korrekt skötsel, beskärning och förökning kan trädgårdsägare njuta av druvor som är både vackra att se på och goda att äta.
Förbättring av territoriet
Hej! Jag är nyfiken på att veta mer om druvor och undrar vilka steg som behövs för att plantera dem, sköta om dem, beskära dem och föröka dem. Kan någon dela med sig av sin erfarenhet eller ge några tips? Tack på förhand!