Pelletsgrill: funktioner, fördelar, nackdelar

Pelletsgrillar är inte det mest populära valet än. Oftast föredrar husägare de välbekanta grillen med vedeldning. Samtidigt har pelletsgrillen sina fördelar. Vår webbplats med tips beslutade att ta reda på hur pelletsgrillar skiljer sig, vad är deras fördelar och nackdelar.

Den största skillnaden mellan en pelletsgrill och konventionella, gas- och kolgrillar är typen av bränsle. Ja, de arbetar på pellets, som fylls i en speciell bunker. Portalen har redan berättat om valet av spisar som använder denna typ av bränsle. När du väljer en pelletsgrill måste du ta hänsyn till följande faktorer:

• Mått. Hur många planerar du att laga mat till? Kommer du att bjuda in vänner och ha fester? Då behöver du en större grill;
• Material. De starkaste, mest hållbara grillen är alltid tillverkade av rostfritt stål;
• Tillgänglighet till ytterligare funktioner. Till exempel rökhus;
• Temperaturintervall, möjligheten att välja lägen för matlagning av olika rätter – grönsaker, biffar, fisk och så vidare;
• Lätt att använda och rengöra. Många pelletsgrillar har en speciell behållare för använt bränsle. Detta underlättar rengöringsprocessen efter tillagningen;
• Tillverkarens garanti och bra användarrecensioner.

Fördelarna med pelletsgrillar är många:

• Mångsidighet. De är multifunktionella, du kan baka produkter, röka och steka;
• Ekonomisk bränsleförbrukning. Om grillen har en konvektionsfläkt, behöver du inte oroa dig för likformigheten av rostning, pellets används sparsamt;
• Det finns praktiskt taget inget behov av att göra någonting – pelletsen hälls i bunkeren, tändningen är ansluten, den erforderliga temperaturen är inställd och det är det. Ägaren kan bara vänta på att maten ska laga mat. Grillen kan signalera behovet av att lägga till granuler av sig själv, inklusive tack vare anslutningen till Wi-Fi;
• Temperaturen hålls stabil, ingenting kommer att bränna;
• Bränslet brinner snabbt, inom 10-15 minuter når den inställda temperaturen;
• Du kan välja pellets med aromer som körsbär eller äpple. Detta gör att du kan experimentera med rätter smak och lukt;
• Lätt att ta hand om, det finns kapacitet för använt bränsle.

Nackdelarna med pelletsgrillar är också tillräckliga:

• Högt pris. Stora pelletsgrillar med ytterligare funktioner kan kosta cirka 200 tusen rubel. Denna kostnad skrämmer många husägare;
• Det finns inte samma dis som nödvändigtvis finns i rätter tillagade på träkol;
• En elektrisk anslutning krävs, vilket minskar grillens rörlighet och inte kan användas någonstans i trädgården.

Populära pelletsgrillmärken: Traeger, Memphis, Green Mountain Grills Davy, Grillson, ILMAX. Kostnaden kan vara mycket olika. Från 25-30 tusen rubel för de enklaste och minsta modellerna till mer än 400 tusen rubel för professionella grillar på högklassiga pellets.