Öhäll och sjunka: fördelar och nackdelar

Ofta, i ett försök att göra köket så bekvämt och originalt som möjligt, bestämmer ägarna att flytta spis eller sjunka till ön. Eller båda. Låt oss, tillsammans med webbplatsen Vår sida, ta reda på vad för- och nackdelarna med en sådan lösning, med dess tekniska och funktionella sida.

Kökets utformning med ön har många funktioner. Portalen har redan gett dig exempel och idéer på ett sådant kökarrangemang, visade hur vacker en ö kan se ut i interiören. Låt oss nu prata om det är värt att öka sin funktionella belastning genom att överföra spis och diskbänk.

Det finns ett plus på spisen på köksön – det blir verkligen mitten av köket, ett hem. Om köket är anslutet till vardagsrummet, behöver inte hostessen laga mat, stående med ryggen mot gästerna eller TV: n, kommer tillvägagångssättet till spisen från praktiskt taget alla sidor. Detta är en fördel som gör att du kan förvandla ön till en multifunktionell zon, där maten tillagas och serveras ”varmt och kallt.”.

Det finns dock flera nackdelar med att överföra spisen till köksön. Alla är relaterade till den tekniska sidan av en sådan lösning:

• Huva. Den måste placeras direkt ovanför spisen, annars blir den ineffektiv. Och om köksön är i mitten av rummet, måste du ta hand om dold ventilation eller på något sätt slå den i interiören. Dessutom kommer en massiv huvbox att dölja utsikten över köket och bli för märkbar detalj. Som tillval – ultramoderna huvor, som är inbyggda direkt i arbetsytan och dras ut endast vid behov. Men de är dyra;
• Om det finns gas i huset, kommer överföringen av hällen att vara förknippad med en specialist från baltjänsten. Säkerhet kommer först! Du kommer att behöva en tillräckligt lång speciell gasslang och en del av golvet måste göras avtagbar, eftersom det är förbjudet att granska sådana kommunikationer! Återigen, extrakostnader och tekniska svårigheter;
• Det är lättare att flytta en elektrisk eller induktionshäll till ön, så ofta vägrar ägarna att använda gas i köket. Minus – induktionshällar är dyrare, du måste dessutom köpa special köksredskap.

En annan nackdel med hällen på köksön, som många hemmafruar noterar, är en kränkning av principerna för ergonomi och ytterligare svårigheter med rengöring. Föreställ dig att diskbänken förblir på samma plats mot väggen, du tvättade till exempel grönsaker och att de måste överföras till spis. Kommer stänk kvar på golvet? Frågan är retorisk. Och under tillagningen kommer oljestänk inte att flyga på köksförklädet utan på golvet. I detta avseende är det att föredra att överföra både diskbänken och spisen till ön på samma gång, värdinnan måste rusa runt köket mindre.

Att flytta diskbänken till köksön har också sin egen tekniska nackdel – kommunikation! Avlopps- och vattenförsörjningsrör måste dras runt i rummet och höja golvnivån avsevärt. Dessutom, för att säkerställa normal dränering av vatten från diskbänken, kommer du troligen att lägga en cirkulationspump under den, eftersom lutningen kommer att visa sig vara liten. Återigen en extra utgiftspost.

Viktig! Om spis och diskbänk flyttas till köksön samtidigt måste det finnas ett arbetsområde mellan dem, de får inte placeras direkt intill dem. Köksön visar sig i detta fall vara stor, långsträckt. Lösningen är definitivt inte för ett litet kök.

Den tveklösa fördelen med att överföra spis och sjunka till en köksö med arbetsområde är att du frigör resten av köksutrymmet från dessa funktioner. Mot väggen kan du bara ha skåp med många förvaringsplatser, ett kylskåp och en inbyggd ugn. Och det är allt. Det kommer att visa sig stilfullt, kortfattat i modern modernism.

Alla tekniska svårigheter i samband med överföring av diskbänk och spis till köksön är lösbara, även om de är förknippade med extrakostnader. Du bestämmer. Det beror på hur ditt kök är organiserat, dess storlek, dina behov och önskemål..