Vad du ska äta för viktminskningsmiddag – rätt meny med recept och tillåtna kalorifattiga livsmedel

Samtliga specialister inom näringsområdet, när de målar näringsplaner för kroppsformning, anger att matsmältningen ska minimeras på kvällen. Men vad alla kan äta på en diet så att de närmare natten inte vill ha förbjudna livsmedel och kroppen är full, förklarar inte alla. Vilka livsmedel som inte bidrar till viktökning och hur man äter på kvällen?

Vad är viktminskning

För att minska kaloriinnehållet i kosten till nästan noll är att äta greener och dricka kefir vägen till erosiva förändringar i mag-tarmslemhinnan, men inte kroppsformning, även om vikten kan försvinna, men bara vatten kommer att gå förlorat. Rätt viktminskning är förbränning av fettreserver, dvs påverkan på kroppens kvalitet, beroende på näringskvaliteten. Det utförs genom att minska antalet kalorier som en person bör konsumera, men inom rimliga gränser. Att ge fienden mat på kvällen, som sagt är inte värt det – skadorna är för stora för matsmältningen: du behöver bara ta reda på vad det är – rätt middag för att gå ner i vikt.

Vad du ska äta till middagen för att gå ner i vikt

Mat kan hjälpa till att bränna fett om det har en så kallad Kalorihalt ”Noll”. Detta begrepp betyder inte bokstavligen 0 kcal, utan övervägande av mängden ansträngning som kroppen kommer att göra för att bearbeta den och få energi över antalet kalorier som den innehåller. Dessa livsmedel kan hjälpa dig gå ner i vikt, men inte bara du behöver äta dem till middagen för att gå ner i vikt. Enligt läkare är en kvällsmåltid skyldig att inkludera mycket näringsrika livsmedel, men kalorifattiga. Oftast är dessa lätta proteiner, men de är inte alltid användbara..

Middag med rätt näring för viktminskning bör innehålla en av följande produkter:

  • greener (fiber och kalorifattig);
  • grönsaker (särskilt korsbotten, dvs kål), företrädesvis färska;
  • kryddor (påskynda metaboliska processer).

Massa dill

Huvudprinciperna för en ordentlig middag

Frukost och lunch väcker mycket färre frågor än en kvällsmåltid, som näringsläkare som kämpar med varandra säger – du kan inte ladda kroppen innan du lägger dig. För att gräva lite djupare och försöka bilda en ungefärlig fyllning av plattan med mat, hjälper huvudprinciperna och låter som följer:

  • Försök att äta på kvällen 25-30% av det tillåtna dagliga kaloriintaget.
  • Om möjligt, gör två middagar – den senare kommer att vara 3 timmar före sänggåendet, utgör mindre än 10% av det dagliga kaloriinnehållet i menyn och kommer huvudsakligen att representeras av en surmjölkgrupp drycker (jäst bakad mjölk, kefir, surdej).
  • Rätt middag för viktminskning är en reducerad andel kolhydrater (enkelt att helt utesluta) och frånvaron av livsmedel med hög GI.
  • Potatis kan inte ätas, och heller inte äta kokta rödbetor och morötter på kvällen om du vill gå ner i vikt.
  • Frukt, om du verkligen vill, ta grönt (eller citrus), för resten när den konsumeras till middag kommer att störa viktminskningen.
  • Ät inte överät – delen ska mätta dig, men inte efter önskan att ligga ner och inte röra dig: tänk dig att du fortfarande måste hoppa efter middagen. Kan du? Om svaret är ja, är allt bra..
  • Blanda inte spannmål med protein vid middagen (dvs. koka kött med grönsaker, inte ris).
  • Om du måste dricka alkohol, bara torra vin.
  • Den maximala andelen animaliskt protein – 100 gram.
  • Undvik godis till middag, koffeinkällor, fett / rökt kött.

Vilka livsmedel kan jag äta på kvällen

Den här frågan är särskilt relevant för personer som deltar i evenemang efter arbete: det är svårt att helt avslå mat, det kan se respektlöst ut, så du måste snabbt bestämma vilka av de föreslagna som är mindre skadliga för figuren. För denna situation rekommenderar nutritionister att man föredrar rött vin och hårdost. Det perfekta alternativet är Parmesan och dess ”släktingar”, dvs arter som har en lång exponering (från ett år): de har lågt fettinnehåll, få kolhydrater.

Som en klassisk kvällsmiddag kan du äta mat som har ett lågt kaloriinnehåll och fettinnehåll:

  • kokta ägg (ät utan äggula);
  • skaldjur;
  • fisk med låg fetthalt – makrill, pollock, flounder;
  • fjäderfäkött;
  • örtteer;
  • grönsaker (preferens för zucchini, kål, selleri, pumpa);
  • baljväxter;
  • hård ost eller tofu;
  • kiwi, äpplen, torkade aprikoser, ananas, katrinplommon;
  • mejeriprodukter;
  • du kan få lite honung;
  • juice från grönsaker / frukter som tillverkas hemma (dvs inga tillsatser);
  • med minimala portioner till middag, är nötter och frön tillåtna – de har ett högt kaloriinnehåll, men de är mycket tillfredsställande.

Tofuost

Middagsalternativ

Valet av produkter för att förbereda en kvällsmåltid bestäms helt av om du kommer att ha en belastning idag, eller om du redan hade en, eller om du leder en absolut stillasittande livsstil. Du måste bestämma vad du kan äta med ett öga på de kalorier som redan har ätts, och även efter att du har besvarat frågan när ska du lägga dig. Universella alternativ för middag är enligt vissa näringsläkare följande:

  • Keso gryta (endast äggvita + fetthalt keso, det är tillåtet att lägga till några sura bär) och naturlig yoghurt.
  • En del kefir eller ryazhenka (upp till 500 ml kan vara), men det är bättre att lämna det här alternativet för den andra middagen, som är närmare sömnen.
  • Smoothies (helst grönsaker, eftersom frukt har en högre andel socker som är farliga när man går ner i vikt).
  • Fisk och skaldjur tillagade utan extra fetter – du kan baka, gryta, laga mat, men inte steka. Juicer, vin, sojasås är lämpliga för marinad.
  • Stuvad svamp.
  • Turkiet eller kycklingkotletter eller köttbullar som bakas i ugnen eller kokas i en dubbelpanna.
  • Omelett, men med ett minimum av äggulor eller utan dem, kompletterat med grönsaker.
  • Kokta kikärter eller linser med kokta tomater, zucchini och en massa gröna.

Protein

Näringsläkare är redo att bara ge människor som har fysisk aktivitet på eftermiddagen råd om detta alternativ för kvällsmat. Då kommer proteinet att gå till strukturen i musklerna och inte bearbetas till fetter, vilket förhindrar viktminskning. Det finns emellertid vissa reservationer: en hälsosam proteinmiddag är en liten (!) Portion av kokt eller ångat fjäderfä eller fisk (normen är upp till 100 gram), och sallad, dill eller någon annan typ av grönsaker. Du kan ta en gurka om du inte gillar animaliskt protein utan växtmat.

Lätt viktminskningsmiddag

Du är inte utsatt för fysisk aktivitet, du har kontorsarbete, tar inte promenader och går i säng tidigt? En läcker middag med lätt viktminskning i ditt fall kommer att utesluta kött, som den kommer inte att smälta och förgiftar kroppen, men fiskar (lågfettartade arter) kan. Lämplig för middag och skaldjur. En del av detta protein bör vara cirka 50 g, och resten av plattan är grönsaker. Ett alternativ till viktminskning kan vara en omelett (om du inte uppskattar marina invånare), men alltid med växtprodukter.

Bakad röd fisk med grönsaker

Efter middagen

Det viktigaste näringsbehovet efter träning, om du tänker gå ner i vikt genom att bränna fett, är att skapa ett ”fönster” mellan det och maten. Middag efter ett träningspass för viktminskning bör genomföras efter 1,5 timmar, så att bara äta kalorier inte gick för att fylla på energi. Protein blir mitten på din tallrik, så här är alla alternativ för kött- eller fiskkompositioner, skaldjur, keso-rätter tillåtna, men utan fett. Det är önskvärt att alla livsmedel är kalorifattiga, dvs. vid 150-200 kcal, inte mer, och åtföljdes inte av spannmål.

Diet Middag Recept

Du kan inte förstå hur du bildar en livsmedelsbutik på kvällen för att göra den frisk, men välsmakande och gå i säng utan hunger? Använd dessa recept för dieträtter som lockar till med den enkla och låga kalorihalten i den beredda maten. Grunden för dessa alternativ för kvällskylt är ägg, som är en obligatorisk produkt på menyn, och spannmål – bovete och ris.

Omelett

  • Tillagningstid: 7 minuter.
  • Portioner per behållare: 1 person.
  • Kalorirätter: 104 kcal.
  • Destination: till middag.
  • Kök: hem.
  • Svårighet: lätt.

Om du inte känner igen kött och fisk på kvällen, men utan dem vet du inte vad du kan äta för viktminskningsmiddag så att du inte känner för att äta något skadligt efteråt, prova en lätt omelett. Du kan laga den i en stekpanna, men den måste ha en non-stick-beläggning, eller så kan den vara i ugnen, men det ökar bakningstiden. Omelett till middag finns i två varianter: på mjölk (det är önskvärt att laktos finns i en minsta mängd, det stör viktminskning), eller på vatten. För smak och näring är det värt att lägga till gröna eller grönsaker. Du kan kasta ett par gram hårdost.

Ingredienser:

  • äggvita – 3 st .;
  • mjölk 1,8% låg laktos – 50 ml;
  • spenat – 100 g;
  • tomater – 100 g.

Tillagningsmetod:

  1. Mala tvättad spenat, skivade tomater.
  2. Lägg i en varm panna, häll den vispade med mjölkproteiner.
  3. Sätt locket på toppen, vänta tills omeletten fattas.
  4. Vänd, brun den andra sidan. Rulla upp innan servering.

Kosta omelett med tomater

Ris

  • Tillagningstid: 35 minuter.
  • Portioner per behållare: 1 person.
  • Kalorirätter: 114 kcal.
  • Destination: till middag.
  • Kök: hem.
  • Svårighet: lätt.

Bland middagsmöjligheterna i rekommendationerna från näringsläkare hälls kokt ris ibland, men inte vitt, men bara vilda sorter. Ett utmärkt val för viktminskning är svart ris till middag, vilket går bra med skaldjur. Ett ytterligare plus är det reducerade kaloriinnehållet i detta spannmål, så att portionsstorleken kan ökas något. Detta är det bästa alternativet för vad som finns på en kvinna som inte äter tillräckligt med grönsaker.

Ingredienser:

  • svart ris (torrt) – 50 g;
  • v / m skalade räkor – 50 g;
  • vatten – 210 ml;
  • gurka – 100 g;
  • salt.

Tillagningsmetod:

  1. Skölj gryn tills det rinnande vattnet är transparent.
  2. Koka i en halvtimme med rostfritt redskap. Minimera salt – till middag undviks detta bäst.
  3. Räkor kastade i kokande vatten i en minut.
  4. Skär gurkan i skivor, dekorera huvudrätten.

Räkorris

Bovete

  • Tillagningstid: 25 minuter.
  • Portioner per behållare: 1 person.
  • Kalorirätter: 179 kcal.
  • Destination: till middag.
  • Kök: hem.
  • Svårighet: lätt.

Om du följer principerna för en hälsosam kost rekommenderas att du undviker eller äter spannmål på kvällen för viktminskning tills 19-20 timmar. Efter det ska du inte äta spannmål, men det finns ett undantag – du kan äta bovete till middag. Detta spannmål är enligt dietister en utmärkt fettförbränning och är säkert för personer med matallergi (främst gluten). Om du inte vet vad du kan äta en rejäl middag för viktminskning, koka bovete.

Ingredienser:

  • bovete – 40 g;
  • vatten – 170 ml;
  • salt;
  • smör – 5 g;
  • gröna bönor – 70 g.

Tillagningsmetod:

  1. Koka bovete, häll i kokande vatten, 25 minuter med locket stängt och låg värme. Tillsätt olja (helst utan den).
  2. Brun de frysta bönorna separat (torr panna) separat. Servera utan att blanda.

Bovete

ägg

  • Tillagningstid: 10 minuter.
  • Portioner per behållare: 1 person.
  • Kalorirätter: 72 kcal.
  • Destination: till middag.
  • Kök: hem.
  • Svårighet: lätt.

Om en timme efter den huvudsakliga kvällsmåltiden du insåg att det var långt på natten, kände hungern igen, och du kan inte bestämma hur du ska köra ut den på ett säkert och säkert sätt, koka äggen till middag. Men de kanske inte mättar solo, så du bör också gå igenom listan över produkter som är tillåtna för viktminskning. Här behöver du greener (styrs av närvaron i kylen), paprika, Tofuost (alternativ – Adygea). Tillåtet att servera en sådan middag med fullkornsbröd.

Ingredienser:

  • ägg 1 katt. – 3 st .;
  • greener – 20 g;
  • Bulgarsk peppar – 70 g;
  • Tofuost – 20 g.

Tillagningsmetod:

  1. Koka äggen. Teknik är inte viktigt eftersom du tar bort äggulan. Protein skär i längdriktningen för att göra halvbåtar.
  2. Slip peppar, ost och gröna. Blanda.
  3. Sprid denna massa i proteinhalvor med en tesked. Middagen är redo för natten.!

Uppmärksamhet! Informationen i artikeln är endast för vägledning. Material i artikeln kräver inte självbehandling. Endast en kvalificerad läkare kan ställa en diagnos och ge behandlingsrekommendationer baserade på en viss patients individuella egenskaper.

Betygsätt artikeln
Dela med vänner
Webbplats med användbara tips för varje tillfälle
Lägg till en kommentar

Genom att klicka på knappen "Skicka kommentar" godkänner jag behandlingen av personuppgifter och accepterar sekretesspolicy