Ostkakor enligt Ducan – steg för steg recept för matlagning med keso, på kli eller stärkelse med ett foto

Tack vare användningen av låg fetthalt keso kan keso-pannkakor enligt Ducane konsumeras varje dietdag och du behöver inte oroa dig för att skålen skadar figuren. De produkter som uppfanns av den franska dietisten skiljer sig lite från vanliga: de är samma doftande, hjärtliga, ömma och söta.

Är det möjligt att äta ostkakor när man går ner i vikt

Denna fråga är relevant för de som försöker att inte gå upp i vikt och föra sina parametrar närmare idealet. Det finns ostkakor tillåtna för viktminskning, det viktigaste är att minska deras fettinnehåll till ett minimum: baka eller stek keso kakor genom att lägga till en droppe olivolja. Till exempel kan en mild lätt ostmassefterrätt enligt Ducan-dieten beredas i alla faser av kosten, men under växlingen kan den fortfarande kompletteras med en läcker rabarbrasås: gryta med kanel, slå med en mixer och tjäna som en hälsosam sås som inte innehåller fruktos.

Duckans syrniki för attack

Med en kort men effektiv period när du uteslutande kan äta proteinmat, är de som är på dieter eller bara håller på att ordna sin kropp i ordning. Oavsett din nuvarande vikt bör någon, till och med en femdagars diet, börja med denna åtgärd. Ostkakor enligt Dukan för attack kan inte bara användas i den aktiva fasen där man går ner i vikt, utan också när man fixar resultatet.

Efter att ha hållit en fem-dagars diet, som inkluderar sådana stadier som attack, växling och fästning, säger varje kvinna eller tjej (och till och med en man) adjö till en betydande del av övervikt, vilket säkert kommer att bli ett kraftfullt och effektivt incitament för att fortsätta gå ner i vikt. Charmen med Ducane-menyn är att den har många läckra alternativ för rätter, och ostmassa ostkakor med olika tillsatser är en livlig bekräftelse på detta.

Ducan ostkakor recept

Ostmassa är en av huvudkomponenterna i dietmat. Recept från keso enligt Ducane innebär användning av endast en fettsnål produkt utan tillsats av socker. Om du är osäker på att den här typen av efterrätt kan bli ännu smakligare än det vanliga söta alternativet, försök sedan reproducera ett av de presenterade recepten för syrniki enligt Ducane.

Ostkakor i mikrovågsugn

• Tillagningstid: 15 minuter.
• Portioner per behållare: 1 person.
• Kalorirätter: 252 kcal.
• Destination: till frukost.
• Kök: franska.
• Svårighet: lätt.

För dig som vill försöka laga rätter utvecklade av Ducane på egen hand är det viktigt att komma ihåg regeln: även om du gör dessert, istället för granulerat socker, måste du lägga sötningsmedel i den. För att diversifiera en dietfrukost eller eftermiddagsnacks, förbered ostkakor i mikrovågsugnen – bakningsprocessen är så enkel som möjligt, och skålen visar sig vara mycket aptitretande och välsmakande.

Ingredienser:

• havrekli – 2 msk. l .;
• bakpulver – 0,5 tsk;
• ägg – 1 st .;
• fettfri keso – 100 g.

Tillagningsmetod:

1. Pisk ägget till en tät skumkonsistens.
2. Sätt in sötningsmedlet i äggmassan följt av bakpulver, keso, havrekli.
3. Rör om billet för ostkakor, häll i formar, sätt i mikrovågsugn i 7-8 minuter.
4. Servera Dukanov ostmassa delikatess genom att vattna med naturlig yoghurt eller gräddfil.

Ducaneostkakor i ugnen

• Tillagningstid: 40 minuter.
• Portioner per behållare: 1 person.
• Kalorirätter: 313 kcal.
• Destination: till frukost.
• Kök: franska.
• Svårighet: lätt.

Dr. Ducan låter dig äta på produkter med låg fetthalt när som helst i kosten. Färdiga klassiska ostkakor enligt Ducane i ugnen har ett sådant näringsvärde: proteiner – 44,63, fett – 6,96, kolhydrater – 14,99. Dessa beräkningar är lämpliga för dig, förutsatt att du som sötningsmedel lägger till stevia och bakar produkter, inte stekar, eftersom även en sked olja kommer att höja kalorier till 433 kcal per 100 gram.

Ingredienser:

• ägg (eller äggulor) – 2 st .;
• havrekli – 1,5 msk. l .;
• stevia – att smaka;
• olja (om du steker produkter) – 1 msk. l .;
• fettfri keso – 200 g;
• kanel eller vanillin – efter smak.

Tillagningsmetod:

1. Blanda alla ingredienser (med undantag av vegetabilisk olja) som samlas in i listan i en skål, och bland dem sedan väl så att massan puré.
2. Dela upp arbetsstycket i små delar, bilda önskat antal ostmassakakor.
3. Lägg framtida mat på en bakplatta, lägg den i en ugn förvärmd till 180 grader. Innan du lägger produkter på en bakplåt rekommenderas det att täcka det med högtemperaturbeständigt papper, för när du bakar nästan alla rätter enligt Ducan är användningen av olja inte välkommen.
4. Du kan servera delikatessen på 25-30 minuter.

Ostkakor enligt Dukan utan kli

• Tillagningstid: 30 minuter.
• Portioner per behållare: 1 person.
• Kalorirätter: 264 kcal.
• Destination: till frukost.
• Kök: franska.
• Svårighet: lätt.

Den franska läkaren rekommenderar att man strikt begränsar den dagliga hastigheten för havrekli för viktminskning. Till exempel, under en attack, bör deras antal inte överstiga 1,5 matskedar, och under växling – 2 matskedar. Om du redan har ätit den föreskrivna satsen för ett hälsosamt tillskott, men beslutat att njuta av dessert, är Ducan-ostpannkakorna utan kli bara det som kan hjälpa dig.

Ingredienser:

• ägg – 2 st .;
• riven citronskal – 0,5 tsk;
• keso – 150 g;
• sötningsmedel – efter smak.

Tillagningsmetod:

1. Kombinera alla ingredienser som anges i receptet för framtida syrniki. Om du vill lägga till en chokladnot till efterrätten: du kan ersätta citrusskal med en tesked osötad kakao, men kom ihåg att då kalorininnehållet och näringsvärdet i skålen kommer att öka något.
2. Slipa komponenterna med spateln tills de förvandlas till en homogen massa.
3. Förvärm ugnen genom att ställa in temperaturen på 190 grader.
4. Häll ostmassadegen i formen och skicka den till bakning i 20 minuter.

Ostkakor med kli

• Tillagningstid: 40 minuter.
• Portioner per behållare: 2 personer.
• Kalorirätter: 378 kcal.
• Destination: till frukost.
• Kök: franska.
• Svårighet: lätt.

Produkter bakade i ugnen gör mycket mer bra för människokroppen än stekt i en kastrull. Ett bra exempel på detta är keso-pannkakor med kli istället för mjöl, receptet som uppfanns av den berömda dietisten Pierre Ducane. För dig som vill diversifiera sin diet och bli av med problemen med övervikt kommer detta steg-för-steg-recept att hjälpa.

Ingredienser:

• salt – en nypa;
• havrekli – 1,5 msk. l .;
• ägg – 2 st .;
• keso med låg fetthalt – 200 g;
• sötningsmedel – efter smak;
• osötad yoghurt eller kefir – 2 msk. l.

Tillagningsmetod:

1. Slå på ugnen så att den har tid att värma upp till 200 grader.
2. Pisk äggviten till ett tjockt skum.
3. Lägg keso, en sockerersättare i en skål under omrörning, häll gradvis kefir. Efter detta måste du först störa kli, sedan äggulorna och den vispade proteindelen.
4. Häll ostmassan i formar, lägg den för att baka. Tillagningstiden kan variera från 15 till 30 minuter – här ser du redan på storleken på ostkakor. För att hålla produkter enligt Ducane frodiga måste de få stå i 10 minuter i en redan stängd ugn.

Majsstärkelse ostkakor

• Tillagningstid: 25 minuter.
• Portioner per behållare: 2 personer.
• Kalorirätter: 312 kcal.
• Destination: till frukost.
• Kök: franska.
• Svårighet: lätt.

För att få sådana läckra produkter enligt Ducan till frukost som på bilden, behöver du bara följa sådana enkla tips som till exempel att lägga stärkelse till degen. Det är viktigt att notera att du inte bör engagera dig i denna typ av delikatess mer än en gång i veckan, medan dessert rekommenderas att användas enbart i stadiet av Dukan-dietkomplexet som kallas fästning. Cornstarch-keso-pannkakor är mycket enkla att tillaga, vilket följande recept visar..

Ingredienser:

• sötningsmedel – efter smak;
• ägg – 1 st .;
• keso med låg fetthalt – 200 g;
• bakpulver – 0,5 tsk;
• majsstärkelse – 1 msk. l.

Tillagningsmetod:

1. Överför keso från förpackningen i en skål, häll sockerersättning, bakpulver, stärkelse till den. Kör äggen in i komponenterna med en gaffel och gnugga försiktigt tills en homogen massa erhålls.
2. Smörj stekpannan med en silikonborste doppad i olivolja, lägg de formade ostmassan på en varm yta. Stek var och en till en vacker gyllene nyans.
3. Servera den färdiga behandlingen med gräddfil eller häll yoghurt som inte innehåller socker.

Keso pannkakor enligt Ducane

• Tillagningstid: 35 minuter.
• Portioner per behållare: 2 personer.
• Kalorirätter: 334 kcal.
• Destination: till frukost.
• Kök: franska.
• Svårighet: lätt.

Delikatessen tilltalar de människor som är trötta på de traditionella monotona ostmassa desserterna. För att göra sådana keso-pannkakor enligt Ducane mer pikant kan du behöva gröna och en handfull av dina favoritbär. När man stannar valet på den här maträtten är det värt att tänka på att bären bör vara av lägsta kaloriinnehåll, till exempel är tranbär perfekt.

Ingredienser:

• keso – 100 g;
• ägg – 1 st .;
• havremjölkli – 2 msk. l .;
• kefir – 2-3 msk. l .;
• dill eller bär – 2 msk. l .;
• sötningsmedel – efter smak;
• salt – 0,25 tsk.

Tillagningsmetod:

1. Rör om keso, ägg och havrekli. Blanda massan och dela sedan upp i två delar.
2. Förbered bär: om frukterna är torkade, mjuk dem i förväg i varmt vatten i en halvtimme.
3. Häll finhackad dill i en del av degen, krossa med en nypa salt. Skicka hackade bär och lite sötningsmedel till den andra hälften.
4. Du kan börja värmebehandlingen av keso-pannkakor: de kan stekas genom att hälla en liten mängd vegetabilisk (eller olivolja) olja i pannan eller baka i ugnen vid 200 grader i cirka 25 minuter. Det är värt att notera att matlagning i ugnen anses vara mer acceptabel under kosten.

Uppmärksamhet! Informationen i artikeln är endast för vägledning. Material i artikeln kräver inte självbehandling. Endast en kvalificerad läkare kan ställa en diagnos och ge behandlingsrekommendationer baserade på en viss patients individuella egenskaper.