Dukan Attack dietrecept – veckovis meny med tillåtna livsmedel

Den första och svåraste fasen i författarens näringssystem involverar en meny som uteslutande innehåller proteinmat: Ducan’s Attack-dietrecept (det så kallade scenen) involverar användning av kyckling, ägg, magert kött och andra aminosyrarika livsmedel. Konsumtion av monoton, om än tillfredsställande, mat kan ge allvarligt obehag att gå ner i vikt, därför är det viktigt att diversifiera din diet så mycket som möjligt så att det är lättare att överföra den inledande fasen av kosten.

Vad man lagar mat på Dukan Attack

Varaktigheten för det första steget i Ducan-viktminskningssystemet beräknas beroende på hur mycket vikt du har. Till exempel, om du behöver tappa 5-20 kg, ska Attackfasen genomföras inte längre än 5 dagar, med ett överskott av kroppsvikt på 20-30 kg, bör du fortsätta det i en vecka, personer med en fördel på 30 pund kan hålla sig till proteinmenyn i upp till 10 dagar. Dukan-attacken bör inte vara längre, eftersom den hotar med allvarliga negativa konsekvenser..

För att inte bryta under perioden med allvarliga gastronomiska restriktioner, använd olika recept för Dukan Attack-dieten. På bara några dagar kan du rengöra kroppen av ackumulerade förfallsprodukter och aktivera fettförbränningsprocessen. För att konsolidera resultatet av kosten är det värt att gå vidare till nästa steg i författarens metod att gå ner i vikt. Om du korrekt komponerar menyn och fortsätter att gå ner i vikt kommer den första fasen av Ducan-dieten att vara välsmakande och lätt..

Tillåtna attackprodukter

När du lagar bantningsrätter enligt Ducans recept, använd inte olja – det är bättre att steka mat i en torr stekpanna med ett non-stick lager och lägga till en liten mängd vatten till det. Dessutom bör du inte använda salt och socker under attacken eller i andra stadier av Ducan-dieten. Du kan lägga till smak till hälsosamma rätter med naturliga kryddor, citronsaft, lök, vitlök, vinäger, örter, etc..

Listan över produkter som godkänts av Dukan under perioden för attacken, med undantag för proteinmat, innehåller kli, medan du bör stanna vid den vanliga spröden och äta dem med 1,5 msk. l per dag, annars kan problem med avföringen inte undvikas. Andra tillåtna attackfasprodukter:

• kalkon, kycklingbröst;
• slaktbiprodukter (lever, hjärta, etc.);
• magert kött (du kan äta kalvkött, nötkött);
• ägg
• skaldjur (krabba kött, räkor),
• mager fisk (pollock, gädda, gädda abborre, torsk);
• mjölkprodukter med låg fetthalt (yoghurt, kefir, keso, mjölk);
• ägg
• skinka med låg fetthalt.

Ducan recept på attacken

Huvudkravet i författarens metod att gå ner i vikt är ett förbud mot att äta mat som inte finns på listan över tillåtna. Recept för Ducane Attack kan du göra processen att gå ner övervikt trevlig och användbar, medan du kan äta så många gånger du vill. På grund av proteinets maters mättnad och näringsvärde känner du inte hunger under viktminskning. Recepten från attacken från Dukan Diet attack involverar användbara matlagningsmetoder – bakning i ugnen, grilla eller ångas, koka, stela.

Ducan Attack Mayonnaise Recept

• Tillagningstid: 5 minuter.
• Portioner per behållare: 10.
• Kaloriinnehåll: 149 kcal / 100 g.
• Syfte: tillägg till huvudrätter.
• Kök: europeiskt.
• Svårighet: låg.

Attackfasen innebär avstötning av feta såser, som inkluderar butiksmonnonnäs. Ändå kan det ersättas med receptet från Pierre Ducane. Eftersom dietsås innehåller flytande paraffin, kommer det inte att vara skadligt utan att äta proteinmat, men till och med användbart, eftersom det kommer att befria dig från eventuell förstoppning. Dukans Mayonnaise Attack inkluderar inte förbjudna vegetabiliska oljor, i motsats till vilken vaselinprodukten innehåller 0 kalorier och absorberas inte av tarmen. Receptet nedan beskriver hur man gör en läcker sås..

Ingredienser:

• senap – 1 tsk;
• rå kycklingäggulor – 2 st .;
• salt – 5 g;
• fettfri keso – 0,25 kg;
• sötningsmedel – 1 tablett;
• Vaselinolja – 1 msk. l .;
• citronsaft (eller vinäger) – 1 msk. l.

Tillagningsmetod:

1. Till äggulorna tillsätt sötningsmedel upplöst i 1 tsk. vatten.
2. Blanda blandningen med senap, salt och slå sedan med en mixer.
3. Skicka keso till massan och arbeta igen som en hackare.
4. Häll olja i majonnäs i en tunn ström utan att stänga av enheten.
5. När blandningen blir enhetlig och tyktflytande, tillsätt citronsaft till den, blanda noggrant och krydda med vitlök, örter eller kryddor om så önskas..

Keso gryta

• Tillagningstid: 40 minuter.
• Portioner per behållare: 4 personer.
• Kaloriinnehåll: 133 kcal / 100 g.
• Destination: Frukost.
• Kök: europeiskt.
• Svårighet: låg.

Bakning med keso är inte bara välsmakande utan också mycket användbar, särskilt för människor som bestämmer sig för att följa Ducane-dieten. Denna efterrätt innehåller protein och kalcium, som är oerhört viktiga för att gå ner i vikt. Receptet för en vanlig gryta innehåller mjöl och socker, men det föreslagna matlagningsalternativet visar sig vara lika smakfullt utan dessa ingredienser. Keso gryta på Dukan’s Attack kokas i ugnen, mikrovågsugn eller långsam spis. Nedan följer ett enkelt recept med foton på hur man lagar snabb och välsmakande bagerier..

Ingredienser:

• ägg – 3 st .;
• havrekli – 1,5 msk. l .;
• vetekli – 1,5 msk. l .;
• fettfri keso – 0,5 kg;
• sötningsmedel – 10 tabletter;
• bakpulver – 1,5 tsk.

Tillagningsmetod:

1. Lägg ostmassan i en djup skål, gnugga med en sked och bland sedan med kli.
2. Byt ut sötningsmedelstabletter och lägg till keso tillsammans med bakpulver.
3. Separera äggulorna från proteinerna. Piska den senare och häll i ostmassan och blanda den igen.
4. Fyll silikonformen med den resulterande massan och skicka skålen att baka i en ugn uppvärmd till 180 grader.
5. Efter en halvtimme är grytan för Dukans diet redo att serveras (du kan verifiera detta genom att fästa en pinne i mitten av pajen: dess torrhet kommer att bekräfta beredskapen till efterrätten).

Ducane Chicken Soppa

• Tillagningstid: 50 minuter.
• Portioner per behållare: 2 personer.
• Kalorirätter: 25 kcal / 100 g.
• Syfte: lunch, middag.
• Kök: europeiskt.
• Svårighet: låg.

Recept på Dukan Attack-dieten inkluderar användning av mycket tillåtna livsmedel. Denna fas av systemet för att gå ner i vikt anses vara den svåraste, eftersom den tillåter användning av enbart proteinmat. Men Ducan-soppan på Chicken Ataka, som många andra rätter tillagade med proteinkomponenter, visar sig vara välsmakande, hjärtligt och samtidigt lätt. Du kan lägga ägget i soppan kokt eller rå, medan det senare måste skakas i buljongen. Kostrecept tillåter tillsats av en liten mängd salt.

Ingredienser:

• grönska;
• kycklingfilé – 0,5 kg;
• krydda;
• grönska;
• ägg – 2 st.

Tillagningsmetod:

1. Filéen ska hackas med en mixer / köttkvarn.
2. Skaka det kokta ägget och blanda det med köttfärs, tillsätt salt, krydda.
3. Forma köttbullarna från den resulterande massan och koka dem i kokande vatten (det tar cirka 10 minuter).
4. Det andra ägget måste skäras i små kuber och skickas till buljongen.
5. Rör om ofta, koka soppan i 5 minuter, strö med hackade örter och servera.

Ducane fisksoppa

• Tillagningstid: 15 minuter.
• Portioner per behållare: 5 personer.
• Kaloriinnehåll: 38 kcal / 100g.
• Syfte: lunch.
• Kök: europeiskt.
• Svårighet: låg.

Skålen diversifierar perfekt näring under Ducan-dieten, medan fiskesoppa kan ätas inte bara under Attacken, utan också i andra stadier av viktminskningssystemet. För att laga en läcker fiskesoppa enligt det föreslagna receptet kan buljongen förbereds från billiga delar av fisken, som sedan tas bort från pannan, och soppan är redan kokt med vackra ”kött” fiskskivor. Dukans öronattack är uteslutande tillverkad av färska ingredienser och innehåller inte potatis eller andra stärkelsefulla livsmedel. Om så önskas kan du använda flera typer av mager fisk samtidigt. Hur man lagar en maträtt?

Ingredienser:

• stor lök;
• vit fisk (crucian karp, öring, gädda, sterlet) – 0,3 kg;
• peppar, andra kryddor;
• räka – 0,3 kg.

Tillagningsmetod:

1. Fyll pannan med kallt vatten, placera på en stark eld. Skicka hit löken (hela) och en bit fisk.
2. Krydda skålen efter kokning och vänta 10 minuter.
3. Koka räkor i en separat kastrull i 3-4 minuter, svalna sedan och skala.
4. Ta bort fisk och lök från fiskesoppan. Ta bort benen från fisken och sätt tillbaka den med räkor till buljongen.
5. Koka komponenterna i ett par minuter, ta bort behållaren från kaminen.
6. Server fiskesoppa med en skiva fullkornsbröd och örter.

Köttbollsoppa

• Tillagningstid: 25 minuter.
• Portioner per behållare: 2 personer.
• Kaloriinnehåll: 49 kcal / 100 g.
• Syfte: lunch.
• Kök: europeiskt.
• Svårighet: låg.

Liknande recept på Dukan Ataka-dieten är mycket enkla att tillaga och kan kokas i en halvtimme, medan deras smak kan jämföras med fina restaurangrätter. Huvudkomponenten i soppan är kyckling, dessutom används ägg som gör köttet mer visköst och lätt att forma. Soppa med köttbullar är näringsrik, aromatisk och hälsosam. Hur man lagar det?

Ingredienser:

• Glödlampa;
• kycklingbuljong – 2 l;
• finhackad kyckling – 0,5 kg;
• krydda;
• ägg;
• grön persilja – 1 gäng.

Tillagningsmetod:

1. Koka buljongen, skicka de stekt lökbitarna i den.
2. Smaksätt kycklingfärs, varefter den enligt receptet ska blandas med ett rått ägg.
3. Forma små bollar från massan med våta händer eller teskedar. Lägg köttbullarna i kokande vatten.
4. Koka soppan i 10 minuter, krydda den sedan med finhackad persilja och koka ingredienserna i ytterligare 5 minuter.

Omelett

• Tillagningstid: 10 minuter.
• Portioner per behållare: 1.
• Kaloriinnehåll: 118 kCad / 100 g.
• Destination: Frukost.
• Kök: europeiskt.
• Svårighet: låg.

Ägg är en universell produkt för Ducane Weight Loss System. Denna närande dietprodukt smälts lättare än kyckling eller annat kött, snabbt och lätt kokt och används i många recept. Från ägg kan du laga många olika rätter – gryta, stekt ägg, mjukkokta, hårtkokta ägg. Men omeletten anses vara det mest delikata matlagningsalternativet. Alternativt kan du diversifiera det med alla proteinfyllningar och kryddor. Hur man lagar en enkel omelett enligt Dukan Attack?

Ingredienser:

• kryddor;
• gröna lökar;
• äggvita – 3 st .;
• äggula – 1 st..

Tillagningsmetod:

1. Pisk ägg med 2 msk. l vatten, kryddor.
2. Hacka löken fint, skicka till de andra komponenterna.
3. Häll blandningen på en varm panna smord med en droppe olivolja.
4. Stek omeletten lite, först på ena sidan, vänd den sedan på den andra med en spatel. Rulla kakan i en rulle och servera, strö med örter.

Ducan Chicken

• Tillagningstid: timme.
• Portioner per behållare: 1-2 personer.
• Kaloriinnehåll: 143 kcal / 100 g.
• Syfte: lunch, middag.
• Kök: europeiskt.
• Svårighet: låg.

Kycklingkött är en av de viktigaste produkterna som används under Dukan Attack-dieten. Samtidigt anses den bästa delen av det vara ett proteinrikt bröst, som praktiskt taget inte innehåller kolesterol och absorberas lätt av kroppen. För anhängare av proteinets näringssystem är kyckling ett riktigt fynd eftersom kött lämpar sig för alla typer av matlagning – bakning, matlagning, stewing, stekning. Vi erbjuder att laga kycklingen enligt Dukan Attack med vitlök och kryddor i ugnen. Receptet antyder att skålen kan serveras både kall och varm..

Ingredienser:

• salt, kryddor efter din smak;
• kycklingbröst – 2 st .;
• vitlöksklyftor – 2 st .;
• senap – 1 tsk.

Tillagningsmetod:

1. Skölj köttet, ta bort allt onödigt – hud, fett, filmer.
2. Gör grunt skär på fileten, i vilken vitlök skär i tunna skivor bör placeras.
3. Salta, krydda kycklingen och låt den marinera. Att lämna kött är inte mer än en halvtimme.
4. Överför köttet till en bakplåt täckt med folie, täck det med den fria kanten på omslaget och grädda i 20 minuter vid medel temperatur (sätt inte skålen i ugnen längre, annars blir kycklingen torr).

Kycklinglever

• Tillagningstid: 40 minuter.
• Portioner per behållare: 6 personer.
• Kaloriinnehåll: 126 kcal / 100 g.
• Destination: Frukost / lunch / middag.
• Kök: europeiskt.
• Svårighet: låg.

Författaren till kosten låter dig äta slaktbiprodukter, trots deras fettinnehåll. Kycklinglever enligt Dukan Attack används för att förbereda en delikat pasta – ett utsökt mellanmål på ett vardags- eller festbord. En sådan skål är bekväm att tillverka i stora mängder under en vecka och förvara i kylen. Ducane receptpasta kan smetas på bröd, rostat bröd eller fyllda med kokta ägg.

Ingredienser:

• fettfri keso – 100 g;
• kycklinglever – 0,4 kg;
• ägg – 3 st .;
• kryddor (salvia, peppar, rosmarin);
• purjolök eller lök – 1 st..

Tillagningsmetod:

1. Rengör levern från vener, filmer noggrant, skölj sedan med kallt vatten och placera i en kastrull.
2. Häll komponenten så att två fingrar vatten täcker levern.
3. Sätt lök här, tillsätt salt och koka slaktbiprodukter i en halvtimme på låg värme.
4. Dränera, sval komponent.
5. Koka äggen separat, skala och hacka dem fint.
6. Lägg alla ingredienser i en mixerskål och slip tills de är jämna..
7. Överför det kaloririka receptet Ducane Attack till den låsbara sudok och kyl.

Syrniki

• Tillagningstid: 15 minuter.
• Portioner per behållare: 2 personer.
• Kaloriinnehåll: 127 kcal / 100 g.
• Destination: Frukost.
• Kök: europeiskt.
• Svårighet: låg.

Aktiva, arbetande människor har ofta inte tillräckligt med tid för att förbereda en varierad, rejäl frukost. Vissa Ducan Attack-dietrecept kräver dock ett minimum av ansträngning och tid. Sådana rätter inkluderar keso-pannkakor, som är beredda av färskostost. Denna typ av frukost är inte bara ekonomisk utan också mycket användbar (ju lägre fettinnehållet i den jäsade mjölkprodukten, desto mer kalcium är det). Syrniki Dukan Ataka skiljer sig praktiskt taget inte i smak från vanliga – de är samma aromatiska, söta och mjuka.

Ingredienser:

• ägg;
• fettfri keso – 0,3 kg;
• sötningsmedel – 4 tabletter;
• kli – 2 skedar.

Tillagningsmetod:

1. Blanda noggrant komponenterna, bild ostkakor från den resulterande massan till en form som kotletter.
2. Värm upp pannan, dropp lite olivolja på den.
3. Stek ostkakor på båda sidor i 7 minuter på låg värme.

Krabbsallad

• Tillagningstid: 15 minuter.
• Portioner per behållare: 1.
• Kaloriinnehåll: 120 kcal / 100 g.
• Destination: Lunch / middag.
• Kök: europeiskt.
• Svårighet: låg.

Som regel tillagas semester- och vardagssalla med majonnäs eller andra feta såser. På en Ducan-diet utesluts sådana livsmedel och påfyllning av butiker finns på det förbjudna matbordet. Men efter en diet kan du laga krabbsallad enligt Dukan for Attack med hemlagad sås, som har en lika behaglig smak och är ofarlig för figuren. Gör det enkelt: du måste slå ägget med vinäger, senap, socker och salt. Hur man gör en sallad till Ducan-dieten?

Ingredienser:

• grönlök;
• krabba pinnar – 6 st .;
• ägg – 2 st .;
• hemlagad majonnäs – 1 msk. l .;
• grönska.

Tillagningsmetod:

1. Koka äggen, skär i tärningar med krabbor.
2. Finhacka greenerna och löken, bland alla ingredienserna.
3. Klä salladen med sås.

Ducan Diet Attack Video Recept

Recept för attacken av Dukan-dieten kräver ett särskilt tillvägagångssätt, eftersom konsumtion av grönsaksalter, godis, frukt under denna period är förbjuden. Som regel varar Attackfasen bara en vecka, men det startar processen att dela fett i kroppen. Samtidigt, med hjälp av det första steget i kosten, tappar människor 4-7 kg. Menyn enligt Ducan-systemet bör uteslutande vara proteinmat, men även från en blygsam peppar tillåten mat kan du laga läckra, varierade rätter.

Kli kakor på attacken

Brödrecept

Efterrätter på attacken

Uppmärksamhet! Informationen i artikeln är endast för vägledning. Material i artikeln kräver inte självbehandling. Endast en kvalificerad läkare kan ställa en diagnos och ge behandlingsrekommendationer baserade på en viss patients individuella egenskaper.