Ducane majonnäs för attack, recept med foto

Näringssystemet, utvecklat av den stora franska nutritionisten Ducane, har vunnit stor popularitet bland dem som önskar få harmoni och utmärkt fysisk form. En berömd läkare bröt alla stereotyper angående skadan av majonnäs. Hur kanonnäs framställs enligt Ducane – receptet för denna sås liknar inte klassikern, för för beredningen rekommenderas det inte att använda vegetabilisk olja. En teskedress förändrar skålens vanliga smak och lägger till nya färger.

Skillnader mellan klassisk majonnäs och Ducane-majonnäs

Användningen av diet Ducane-majonnäs i kosten istället för den vanliga välsmakande såsen från butiken kommer att ge ett helt fantastiskt resultat. Utåt är dessa produkter mycket lika, men en något gulaktig färg och en krämig konsistens är det enda som gör dem liknande. Skillnaderna mellan klassisk majonnäs och majonnäs från Ducane är stora. Du kan göra ett val till förmån för hemlagad diet sås på grund av dess egenskaper:

• Följande ingredienser ingår i en klassisk sås: solrosolja, äggula, vinäger, citronsaft, kryddor, senap. Receptet som används för att tillverka Dukanov-majonnäs eliminerar användningen av vegetabilisk olja och ersätter den med vaselin och andra mer hälsosamma livsmedel: keso, mjölk, yoghurt eller kefir.
• Endast kokt äggula är lämplig för dietsås.
• Kaloriinnehållet i dessa produkter är också annorlunda. Sås tillverkad enligt receptet från Ducane – innehåller ett minimum av kalorier, det kan införas i kosten medan du följer en diet och gå ner i vikt. Produkten i butiken har mycket kalorier och dess ofta användning kan orsaka viktökning..
• Skadliga ämnen. Produkter i stormarknadshyllorna innehåller ofta en imponerande lista över kemikalier: smaker, smaker, men Ducanesås eliminerar förekomsten av skadliga ämnen, vars användning kan påverka människors hälsa negativt.

Hur man gör dietmonnonnäs hemma

Ducans mat är inte ett förbud mot en av de mest älskade såserna hos många människor på planeten, utan ett rimligt alternativ. För att förbereda dietmajonäs hemma själv – helt enkelt hittar du nödvändiga produkter i ditt kylskåp. Denna sås kan användas för viktminskning, den är välsmakande och ofarlig. För att göra dietmonnonnäs hemma tar det lite tid och recept med foton.

Ducane Mayonnaise Recept

För varje steg i kosten föreslås en speciell princip i Ducane-majonnäsrecept, men basen och sammansättningen av produkterna är inte särskilt olika. För att återskapa en aptitretande smak behöver du hårtkokta ägg, senap, citronsaft och sötningsmedel. Det är svårt att föreställa sig majonnäs utan olja, men istället för grönsaker är det nödvändigt att ta petroleumgelé. Tillagningen av såsen inkluderar tillsats av kryddor, smaksättningar, hackade örter, vitlök, varm peppar. Det viktigaste är att inte använda majonnäs i stora mängder, en nutritionist kan låta dig äta mer än 2 tsk. sås åt gången.

Ducane Mayonnaise for Attack

• Tillagningstid: 7 minuter.
• Portioner per behållare: 2 personer.
• Kaloriinnehåll: 188,6 kcal / 100 g.
• Syfte: för lunch, middag.
• Kök: franska.
• Svårighet: lätt.

Ducane-majonnäs för attack är helt ofarligt. På grund av innehållet av flytande paraffin hjälper produkten till att bli av med olika sjukdomar. Den färdiga produkten bör inte missbrukas, 3 matskedar räcker för att lägga till variation i kosten. Om så önskas kan du lägga till en liten mängd dill, kryddor, vitlök till majonnäs enligt Ducane. Användningen av denna produkt på morgonen förhindrar inte att du tappar extra kilo i den här fasen av kosten.

Ingredienser:

• äggulor – 2 st .;
• paraffinolja – 1 msk. l .;
• keso med låg fetthalt – 250 g;
• senap – 1 tsk;
• salt – en nypa;
• citronsaft – 1 msk. l .;
• sötningsmedel – 1 tablett.

Tillagningsmetod

1. I äggulor tillsätt sockersubstitut löst i 1 tesked vatten, salt och senap. Slå med en mixer.
2. Häll sedan i den fermenterade mjölkmassan, utan att stoppa, häll olja i en tunn bäck.
3. Tillsätt citronsaft. Blanda noggrant.

Ducane Mayonnaise recept utan vaselinolja

• Tillagningstid: 10 minuter.
• Portioner per behållare: 2 personer.
• Kaloriinnehåll: 133,5 kcal / 100 g.
• Syfte: för lunch, middag.
• Kök: franska.
• Svårighet: lätt.

Att inse ett sådant recept är enkelt, bara 10 minuter och din vanliga, blygsamma maträtt har blivit dominerande på bordet. Du måste koka hårtkokta ägg, annars får såsen inte en attraktiv smak. Denna produkt är utmärkt för sallad. Lägg det färdiga fyllmedlet ett tag på ett kallt ställe och servera till bordet, lätt bestrött med hackade örter.

Ingredienser:

• kokt äggula – 1 st .;
• pulver senap – 1 tsk;
• äppelcidervinäger – 1 tsk;
• mjölk med 0% fettinnehåll – 50 ml;
• salt att smaka;
• peppar efter smak.

Tillagningsmetod

1. Blanda i äggulan, senap, salt, peppar i behållaren. Slipa och värma väl i ett vattenbad.
2. Häll långsamt mjölk. Blanda noggrant tills det är jämnt..
3. Därefter måste du passera massan genom en sil.

Yoghurt majonnäs

• Tillagningstid: 5 minuter.
• Portioner per behållare: 3 personer.
• Kaloriinnehåll: 83,9 kcal / 100 g.
• Syfte: för lunch, middag.
• Kök: franska.
• Svårighet: lätt.

Yoghurt majonnäs är ett oerhört läckert kosttillskott. En intressant kombination av produkter lägger till nya färger till såsen, vilket gör sin smak individuell och unik. Först är det bättre att lära sig reglerna för beredning av en lösning av citronsyra, detta viktiga faktum kan påverka smaken. Dina barn kommer att älska denna sås, och gästerna kommer att bli glada över din kulinariska talang..

Ingredienser:

• yoghurt – 160 g;
• senap – 0,5 tsk;
• salt – en nypa;
• sötningsmedel – efter smak;
• citronsyralösning – 0,5 tsk;

Tillagningsmetod

1. Rör om alla livsmedel i en liten behållare tills såsen är slät. Se till att det inte finns några olösta klumpar..
2. Lägg i en skål och servera..

Ducane Tofu majonnäs

• Tillagningstid: 10 minuter.
• Portioner per behållare: 4 personer.
• Kaloriinnehåll: 171 kcal / 100 g.
• Syfte: för lunch, middag.
• Kök: franska.
• Svårighet: lätt.

Ducane tofu majonnäs recept kan inte bara användas för diet. Denna sås kommer att vara ett underbart tillskott till varje måltid på fasta dagar. Du kan lägga till kryddor, örter, vitlök till denna förband. Huvudprodukten är tofu, innan du blandar den med resten av ingredienserna, knådas väl med en gaffel. Kalk bör inte missbrukas, en stor mängd zest och juice ger bitterhet.

Ingredienser:

• rå tofu – 300 g;
• kalk -? PC .;
• socker – 5 g;
• Dijons senap – 2 tsk;
• salt – 1 tsk;
• vinäger – 1 msk. l .;
• Citronsaft – 1 tsk.

Tillagningsmetod

1. Mos tofu tills den är mjuk. Använd bättre en mixer.
2. Nästa måste du lägga till senap, salt och hälla socker. Häll sedan vinäger, lime och blanda väl.
3. Kyl den resulterande massan.

Keso majonnäs

• Tillagningstid: 7 minuter.
• Portioner per behållare: 4 personer.
• Kaloriinnehåll: 118 kcal / 100 g.
• Syfte: för lunch, middag.
• Kök: franska.
• Svårighet: lätt.

För att göra keso majonnäs enhetlig, använd en mjuk butiksprodukt, det kommer bättre att kombinera med andra ingredienser. Vi rekommenderar att du torker av den genom en sil så att du blir av med klumpar. Sockersubstitut bör lösas i en tesked vatten och först tillsättas till andra produkter. Som ett resultat får du ett tillägg till diskarna till lunch och middag. De kan fylla sallader för semestern och inte oroa sig för att bli bättre.

Ingredienser:

• kycklingäggulor – 2 st .;
• keso med låg fetthalt – 250 g;
• äppelcidervinäger – 1 msk. l .;
• pulver senap – 1 tsk;
• salt – 2 g;
• sötningsmedel – 1 tablett;
• flytande paraffin – 1 msk. l.

Tillagningsmetod

1. Rör i en djup behållare äggulor, senap, salt, införa löst sockersubstitut. Pisk såsen tills blandningen blir som gräddfil. Denna konsistens är perfekt..
2. Häll i mjuk keso, häll sedan i olja och blanda väl.

Uppmärksamhet! Informationen i artikeln är endast för vägledning. Material i artikeln kräver inte självbehandling. Endast en kvalificerad läkare kan ställa en diagnos och ge behandlingsrekommendationer baserade på en viss patients individuella egenskaper.